8 Храни, които причиняват газове

Съдържание

• 1. Фасул
• 4. Мляко и млечни продукти
• 5. Дъвка
• 6. Безалкохолни напитки
• 7. Овес
• 8. Грах
• Как да се борим с газовете по естествен път

Храните, които причиняват газове, като боб и броколи, например, имат голямо количество фибри и въглехидрати, които ферментират от чревната флора по време на храносмилането, причинявайки газове и подуване на корема, а чревната непоносимост към тези храни варира от човек на човек.

Поради тази причина е важно за диетолога да направи оценка, която позволява да се идентифицират кои храни произвеждат газове и да се разработи хранителен план, адаптиран към нуждите на човека.

Не винаги е необходимо да се премахва този вид храна от диетата, защото намаляването на количеството и честотата, с която се яде, може да е достатъчно, за да може организмът да ги понася, намалявайки производството на газове.

1. Фасул

Плодовете, някои зеленчуци и някои продукти, като пастьоризирани сокове например, съдържат вид захар, наречена фруктоза, чиято концентрация варира в зависимост от вида на храната. Този вид захар не се абсорбира напълно в червата и може да благоприятства увеличаването на производството на газ. Вижте кои плодове имат най-високо съдържание на фруктоза.

Освен това плодовете като ябълки, праскови, круши и сливи също съдържат разтворими фибри, които могат да причинят излишни газове при някои хора.

4. Мляко и млечни продукти

Лактозата е захар, присъстваща в млякото и неговите производни. Когато човек има непоносимост към лактоза, това означава, че тялото му не съдържа достатъчно лактаза, ензим, който смила тази захар в червата. Тъй като не се усвоява, той се използва от чревни бактерии, които отделят водород и късоверижни мастни киселини, като произвеждат газове.

В такива случаи човек може да замести млечни продукти с други без лактоза или зеленчукови напитки, като бадемово мляко например. Освен това е важно да проверите етикета за хранителните стойности, тъй като някои продукти могат да съдържат лактоза сред съставките си. Разберете дали имате непоносимост към лактоза чрез нашия онлайн тест.

5. Дъвка

Дъвченето на дъвка или яденето на сладки благоприятства приемането на въздух, известно като аерофагия, което води до газове и чревен дискомфорт. В допълнение, някои дъвки или карамели могат също да съдържат сорбитол, манитол или ксилитол, които са захари, които произвеждат газове при ферментация в дебелото черво.

6. Безалкохолни напитки

Важно е да се избягват безалкохолни напитки, газирана вода, бира и други газирани напитки, тъй като те благоприятстват навлизането на въздух в червата, причинявайки газове. Сламки за пиене също трябва да се избягват.

7. Овес

Овесът и овесените трици или овес, както и някои пълноценни храни, могат да причинят газове, защото са богати на фибри, рафиноза и нишесте, които благоприятстват образуването на газове в червата.

8. Грах

Грахът, освен че съдържа фруктоза и ферментиращи влакна в червата, съдържа и лектини, които са свързани с подуване и прекомерно образуване на газове.

Вижте как трябва да бъде газовата диета.

Как да се борим с газовете по естествен път

За да подпомогнете естествената борба с газовете, е важно да следвате съветите:

• Избягвайте да пиете течности по време на хранене;
• Консумирайте 1 натурално кисело мляко на ден за подобряване на чревната флора;
• Яжте плодове, които стимулират червата в случай на хора със запек, като ананас или папая, защото те са плодове, които насърчават храносмилането;
• Консумирайте малки порции храна;
• Избягвайте да пиете течности със сламка;
• Дъвчете добре храната си.

Освен това има чайове, които могат да помогнат за намаляване на производството на газ, като копър, кардамон, тинтява и джинджифил например.

Вижте следното видео за други съвети за това как да намалите газовете чрез диета: