6 невероятни ползи за здравето от атемоя
Съдържание
Атемоя е плод, произведен чрез кръстосване на плодовете на графа, известни още като борови шишарки или ата и черимоя. Има лек и горчив сладък вкус и е богат на хранителни вещества като витамини от група В, витамин С и калий и обикновено се консумира в прясно състояние.
Atemoia се отглежда лесно, приспособявайки се към различни видове климат и почва, но предпочита влажни региони и тропически климат. Подобно на плодовете на графа, пулпът му е бял, но е по-малко кисел и има по-малко семена, което улеснява консумацията.
Основните му ползи за здравето са:
- Осигурете захранване, тъй като е богат на въглехидрати и може да се използва в предтренировъчни или закуски;
- Помощ за контролират кръвното налягане, тъй като е богата на калий;
- Подобрете метаболизма въглехидрати и мазнини, тъй като съдържа витамини от група В;
- Помощ за подобряване на чревния транзит, тъй като е богата на фибри;
- Увеличете чувството за ситост и избягвайте желанието за сладкиши, поради тяхното съдържание на фибри и вкус;
- Помощ за успокояват и подобряват кръвообращението, защото е богат на магнезий.
Идеалното е да консумирате прясна атемия и трябва да купувате плодовете все още твърди, но без черни петна или много меки, което показва, че те са преминали точката на консумация. Докато узреят, тези плодове трябва да се съхраняват при стайна температура. Вижте разликите и всички ползи от плодовете на графа.
Хранителна информация
Следващата таблица предоставя хранителна информация за 100 g атемоя.
Сурова атемоя | |
Енергия | 97 ккал |
Въглехидрати | 25,3 g |
Протеин | 1 g |
Дебел | 0,3 g |
Влакна | 2.1 g |
Калий | 300 mg |
Магнезий | 25 mg |
Тиамин | 0,09 mg |
Рибофлавин | 0,07 mg |
Средното тегло на атемоя е около 450 g и поради високото съдържание на въглехидрати трябва да се консумира с повишено внимание в случаите на диабет. Разберете кои плодове се препоръчват при диабет.
Торта Atemoia
Състав:
- 2 чаши каша от атемоя
- 1 чаша чай от пшенично брашно, за предпочитане цял
- 1/2 чаша захар
- 1 чаша маслен чай
- 2 яйца
- 1 десертна лъжица бакпулвер
Режим на подготовка:
Извадете семената от атемоята и разбийте пулпата в блендер, като измерите 2 чаши, за да направите тортата. Добавете яйца и олио и разбийте отново. В контейнер сложете брашното и захарта и добавете сместа от пасатора, като разбъркате добре. Добавете маята за последно и разбъркайте тестото до хомогенна смес. Поставете в предварително загрята фурна на 180 ° C за около 20 до 25 минути.