Диетичният план на ГМ: Загуба на мазнини само за 7 дни?

Съдържание

• Healthline Diet Score: 1,13 от 5
• Какво представлява ГМ диетата?
• Какво ядете на диетата?
• Ден първи
• Ден втори
• Ден трети
• Ден четвърти
• Ден пет
• Ден шести
• Ден седми
• Други насоки
• Примерно меню за диета с ГМ
• Ден първи
• Ден втори
• Ден трети
• Ден четвърти
• Ден пет
• Ден шести
• Ден седми
• Ползи от ГМ диетата
• Недостатъци на ГМ диетата
• Няма изследвания, които да го подкрепят
• В ГМ диетата липсват важни хранителни вещества
• Загубата на тегло при ГМ диета може да е временна
• Трябва ли да опитате ГМ диетата?

Healthline Diet Score: 1,13 от 5

ГМ диетата, известна още като диетата на General Motors, е план, който обещава да ви помогне да отслабнете до 15 паунда (6.8 кг) само за една седмица.

Всеки ден от ГМ диетата ви позволява да ядете различни храни или групи храни.

Привържениците на диетата твърдят, че тази техника стимулира отслабването и помага за изгарянето на мазнини по-бързо от другите диети. Но дали всъщност работи? Тази статия разглежда ГМ диетата и нейните плюсове и минуси.

• Общ резултат: 1.13
• Отслабване: 1
• Здравословно хранене: 0
• Устойчивост: 1
• Здраве на цялото тяло: 0
• Качество на храненето: 3
• Въз основа на доказателства: 1.75

ДОЛНА ЛИНИЯ: Диетата на General Motors (GM) е строг, 7-дневен режим на хранене, за който се твърди, че насърчава загубата на тегло, но е опасно с ниско съдържание на много хранителни вещества и не се подкрепя от изследвания. Като цяло това е краш диета, която е най-добре да се избягва.

Какво представлява ГМ диетата?

Твърди се, че е разработен с помощта на Министерството на земеделието на САЩ и FDA, с обширни тестове в изследователския център на Джон Хопкинс.

Оттогава обаче това твърдение е развенчано като градски мит и истинският произход на ГМ диетата остава неизвестен.

Диетичният план за ГМ е разделен на седем дни, всеки със строги правила за това кои групи храни можете да консумирате.

Например, диетата ви на втория ден е ограничена само до зеленчуци, докато на петия ден сте инструктирани да ядете няколко цели домата и големи порции месо.

Предполага се, че диетата може да ви помогне:

• Отслабнете до 15 паунда (6,8 кг) само за една седмица
• Отървете се от токсините и примесите в тялото си
• Подобрете храносмилането си
• Подобрете способността на тялото си да изгаря мазнините

Привържениците на ГМ диетата казват, че тя работи, защото много от храните, включени в диетата, са с ниско съдържание на калории, като плодове и зеленчуци.

Това може да помогне за насърчаване на загуба на тегло чрез създаване на калориен дефицит, когато консумирате по-малко калории, отколкото изгаряте през целия ден.

Планът също така гласи, че много от храните в диетата са „отрицателно калорични храни“, което означава, че те осигуряват по-малко калории, отколкото приемат за смилане.

Много от храните, които диетата препоръчва, също са с високо съдържание на вода. По тази причина поддръжниците твърдят, че ГМ диетата може да подобри загубата на мазнини и да помогне за детоксикацията на тялото ви.

Поддръжниците също така казват, че можете да повторите диетата няколко пъти, за да постигнете дългосрочните си цели за тегло, като препоръчвате интервал от 5-7 дни между циклите.

Произходът на ГМ диетата остава неизвестен. Поддръжниците твърдят, че това може да ви помогне да се детоксикирате, да изгорите повече мазнини, да подобрите храносмилането си и да загубите до 15 паунда (6.8 кг) за една седмица.

Какво ядете на диетата?

ГМ диетата е разделена на седем дни, с различни правила, които се прилагат за всеки ден.

Препоръчва ви да пиете 8–12 чаши вода всеки ден, за да останете хидратирани през цялата диета.

Въпреки че упражненията не са необходими за отслабване при тази диета, това не е задължително. Диетата обаче препоръчва да не се упражнявате през първите три дни.

Той също така позволява на последователите да консумират две до три купички „GM Wonder Soup“ всеки ден. Прави се със зеле, целина, домати, лук и чушки.

Ето конкретните насоки за всеки ден от ГМ диетата:

Ден първи

• Яжте само плодове - всякакви, с изключение на банани.
• Не е посочено максимално количество плодове.
• Диетата особено насърчава последователите да ядат пъпеши, за да увеличат загубата на тегло.

Ден втори

• Яжте само зеленчуци в суров или варен вид.
• Диетата не посочва максимално количество зеленчуци.
• Ограничете картофите само до закуска.

Ден трети

• Яжте само плодове и зеленчуци от всякакъв вид, с изключение на банани и картофи.
• Диетата не посочва максимално количество.

Ден четвърти

• Консумирайте само банани и мляко.
• Можете да изядете до 6 големи или 8 малки банана.
• Изпийте 3 чаши мляко, за предпочитане обезмаслено.

Ден пет

• Яжте две порции говеждо, пилешко или риба по 10 унции (284 грама).
• В допълнение към месото, можете да ядете само 6 цели домата.
• Вегетарианците могат да заменят месото с кафяв ориз или извара.
• Увеличете приема на вода с две чаши, за да измиете излишната пикочна киселина. Това е химичен продукт от разграждането на пурините, които се намират в месото.

Ден шести

• Яжте само две порции говеждо, пилешко или риба по 10 унции (284 грама).
• Днешните ястия могат да включват неограничено количество зеленчуци, но без картофи.
• Вегетарианците могат да заменят месото с кафяв ориз или извара.
• Увеличете приема на вода с две чаши, за да измиете излишната пикочна киселина.

Ден седми

• Яжте само кафяв ориз, плодове, плодови сокове и зеленчуци.
• Не е посочено максимално количество за никоя от тези храни.

Всеки ден от ГМ диетата има специфични правила за това кои храни са разрешени. Плодовете, зеленчуците, месото и млякото са основните разрешени храни.

Други насоки

ГМ диетата предоставя няколко други насоки в допълнение към плана, посочен по-горе.

На първо място, фасулът не е разрешен на диетата. Диетата твърди, че те са с високо съдържание на калории и могат да причинят наддаване на тегло.

Кафето и зеленият чай са разрешени, но само без добавяне на подсладители. Сода, алкохол и други калорични напитки не са разрешени, освен ако не е посочено в диетата.

Освен това някои замествания са добре. Например, можете да използвате извара, за да замените месото, и соево мляко вместо обикновеното мляко.

И накрая, след като приключите с едноседмичния план, ГМ диетата Ви съветва да консумирате диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, за да поддържате отслабването.

Има няколко допълнителни правила към тази диета, като избягване на боб, подсладители и висококалорични напитки. Препоръчва се ви също да следвате диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо протеини след плана за ГМ.

Примерно меню за диета с ГМ

Ето примерна диета, разделена на седем дни:

Ден първи

• Закуска: 1 купа смесени плодове
• Лека закуска: 1 круша
• Обяд: 1 ябълка
• Лека закуска: 1 купа диня
• Вечеря: 1 портокал
• Лека закуска: 1 купа резенчета пъпеш

Ден втори

• Закуска: 1 купа варени картофи
• Лека закуска: 1 купа бебешки моркови
• Обяд: 1 глава броколи, нарязани на цветчета и приготвени на пара
• Лека закуска: 1 купа чери домати
• Вечеря: 5 копия задушени аспержи с 1 купа рукола
• Лека закуска: 1/3 краставица, нарязана на филийки

Ден трети

• Закуска: 1 ябълка
• Лека закуска: 1 купа чери домати
• Обяд: 1 купа спанак с краставици и домати
• Лека закуска: 1 портокал
• Вечеря: 1 купа кале с ягоди и авокадо
• Лека закуска: 1 купа смесени плодове

Ден четвърти

• Закуска: 2 големи банана с 1 чаша мляко
• Обяд: 2 големи банана с 1 чаша мляко
• Вечеря: 2 големи банана с 1 чаша мляко

Ден пет

• Закуска: 3 цели домата
• Обяд: 28-грама пържола от 10 унции с 1 цял домат
• Вечеря: 10-унция (284 g) тилапия с 2 цели домата

Ден шести

• Закуска: 1/2 авокадо
• Обяд: 10-унция (284 g) пилешки гърди на скара с аспержи и чери домати
• Вечеря: 10-унция (284 g) печена сьомга с кейл и брюкселско зеле

Ден седми

• Закуска: 1 купа кафяв ориз със страна от динени клинове
• Обяд: 1 купа кафяв ориз с броколи и 1 чаша (237 ml) плодов сок
• Вечеря: 1 купа кафяв ориз със смесени зеленчуци

ГМ диетата е разделена на седем дни с различни групи храни, разрешени за всеки ден от диетата.

Ползи от ГМ диетата

Въпреки че нито едно проучване не е изследвало ГМ диетата, има някои изследвания върху някои аспекти от нея.

На първо място, планът насърчава увеличения прием на плодове и зеленчуци, което е доказано, че спомага за насърчаване на загубата на тегло.

Това е така, защото плодовете и зеленчуците са с ниско съдържание на калории и могат да създадат по-голям калориен дефицит, за да увеличат загубата на тегло.

В проучване от 2015 г. на повече от 133 000 участници хората с най-висок прием на плодове и зеленчуци без нишесте имат най-малък риск от промяна на теглото за период от четири години ().

Освен това диетата ограничава някои храни и напитки, които причиняват наддаване на тегло. Доказано е, че например захарните напитки допринасят за увеличаване на теглото ().

Алкохолът също е с високо съдържание на калории и може да причини наддаване на тегло ().

Въпреки строгите разпоредби относно това кои храни са разрешени всеки ден, диетата ви позволява да изберете избора си на месо, плодове и зеленчуци според вашите лични предпочитания. Това може да накара плана да се чувства по-малко ограничителен.

ГМ диетата е малко гъвкава по отношение на храните, които можете да изберете. Насърчава ви да ядете повече плодове и зеленчуци, като същевременно ограничавате подсладените със захар напитки и алкохол.

Недостатъци на ГМ диетата

Има много недостатъци при спазването на ГМ диетата, включително следните:

Няма изследвания, които да го подкрепят

Най-големият недостатък на ГМ диетата е, че няма изследвания, които да оценяват колко добре тя работи. Освен анекдотични доказателства, няма нищо, което действително да подкрепя твърденията на диетата.

Докато диетата твърди, че включва „храни с отрицателна калория“, които изгарят повече калории, отколкото осигуряват, няма доказателства в подкрепа на това.

Въпреки че някои храни изискват повече калории за смилане, отколкото други, храните в ГМ диетата все още доставят калории ().

В ГМ диетата липсват важни хранителни вещества

Диетата също не е добре балансирана и може да доведе до чувство на лишения и глад в някои дни, поради различните количества макронутриенти, които тя осигурява.

Повечето дни от диетата осигуряват относително ниски количества протеин, например.

Това всъщност може да е контрапродуктивно, тъй като проучванията показват, че протеините могат да намалят апетита и да подобрят загубата на тегло (,).

В едно шестмесечно проучване с 65 участници, тези, които са на високо протеинова диета, са загубили с 8,4 паунда (3,8 кг) повече от тези на високо въглехидратна диета ().

В допълнение към тези въпроси, диетата липсва в много други основни хранителни вещества. Първите три дни например са с много ниско съдържание на мазнини, витамин В12, желязо, калций и др.

Загубата на тегло при ГМ диета може да е временна

По-голямата част от загубеното тегло при тази диета е по-скоро тегло на водата, отколкото мазнините.

Всеки път, когато намалите приема на калории, тялото ви търси други източници на гориво. Това кара тялото ви да разгражда гликоген, молекула за съхранение на енергия, намираща се в черния дроб и мускулите.

Гликогенът задържа много вода, така че с изчерпването на вашите запаси от гликоген, тази загуба на вода може да доведе до бързо намаляване на теглото ви ().

За съжаление този тип отслабване е само временно. Вероятно ще си го възвърнете скоро след като възобновите нормалната си диета.

За да постигнете дългосрочно, устойчиво отслабване, съчетайте балансирана и здравословна диета с редовна физическа активност. Изследванията многократно показват, че това е най-ефективният вариант (,,).

Има някои големи недостатъци на ГМ диетата. Като начало нито едно изследване не подкрепя твърденията му. Освен това липсват важни хранителни вещества и може да доведе само до временна загуба на тегло.

Трябва ли да опитате ГМ диетата?

Много хора търсят „бързи решения“, за да отслабнат бързо. За съжаление просто не е възможно да се постигне дългосрочно, трайно отслабване само за една седмица.

Въпреки че тази диета ви насърчава да ядете плодове и зеленчуци, като същевременно ограничавате подсладените със захар напитки, нейните недостатъци далеч надхвърлят потенциалните ползи.

Накратко, не се подкрепя от изследвания, липсват му основни хранителни вещества и няма да доведе до трайна загуба на тегло.

Вместо да се включвате в безкрайни цикли на йо-йо диета и да губите тегло само за да си го върнете, опитайте да включите здравословна диета в ежедневието си.

Вашето тегло и вашето здраве ще бъдат по-добри за него.