Стевия

Съдържание

• Недостатъчно доказателства за оценка на ефективността за ...
• Специални предпазни мерки и предупреждения:

Стевия (Stevia rebaudiana) е храстовиден храст, който е роден в североизточния Парагвай, Бразилия и Аржентина. Сега се отглежда в други части на света, включително Канада и част от Азия и Европа. Вероятно е най-известен като източник на естествени подсладители.

Някои хора приемат стевия през устата за състояния като високо кръвно налягане, диабет, киселини и много други, но няма добри научни доказателства в подкрепа на тези употреби.

Екстракти от листата на стевия се предлагат като подсладители в много страни. В САЩ листата и екстрактите от стевия не са одобрени за употреба като подсладители, но могат да се използват като „хранителна добавка“ или в продукти за грижа за кожата. През декември 2008 г. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) предостави статут на общопризнат като безопасен (GRAS) на ребаудиозид А, един от химикалите в стевия, който да се използва като подсладител за хранителни добавки.

Изчерпателна база данни за природни лекарства оценява ефективността въз основа на научни доказателства съгласно следната скала: Ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно неефективна, Вероятно неефективна, Неефективна и Недостатъчно доказателство за оценка.

Оценките за ефективност за СТЕВИЯ са както следва:

Недостатъчно доказателства за оценка на ефективността за ...

• Диабет. Някои ранни изследвания показват, че приемането на 1000 mg дневно екстракт от листа на стевия може да намали нивата на кръвната захар след хранене с малко количество при хора с диабет тип 2. Но други изследвания показват, че приемането на 250 mg стевиозид, химично вещество, открито в стевия, три пъти дневно не намалява кръвната захар след тримесечно лечение.
• Високо кръвно налягане. Как стевията може да повлияе на кръвното налягане е неясно. Някои изследвания показват, че приемането на 750-1500 mg стевиозид, химично съединение в стевия, намалява ежедневно систолното кръвно налягане (горното число при отчитане на кръвното налягане) с 10-14 mmHg и диастоличното кръвно налягане (долното число) с 6- 14 mm Hg. Други изследвания обаче показват, че приемането на стевиозид не намалява кръвното налягане.
• Сърдечни проблеми.
• Киселини в стомаха.
• Отслабване.
• Задържане на вода.
• Други условия.

Необходими са повече доказателства, за да се оцени ефективността на стевия за тези употреби.

Стевията е растение, което съдържа естествени подсладители, които се използват в храните. Изследователите също са оценили ефекта на химикалите в стевия върху кръвното налягане и нивата на кръвната захар. Резултатите от изследванията обаче са смесени.

Когато се приема през устата: Стевията и химикалите, съдържащи се в стевия, включително стевиозид и ребаудиозид А, са ВЯРНО БЕЗОПАСНО когато се приема през устата като подсладител в храните. Rebaudioside A обикновено е признат за безопасен (GRAS) статус в САЩ за употреба като подсладител за храни. Стевиозид се използва безопасно при изследвания в дози до 1500 mg дневно в продължение на 2 години. Някои хора, които приемат стевия или стевиозид, могат да получат подуване на корема или гадене. Други хора съобщават за чувство на световъртеж, мускулна болка и изтръпване.

Някои хора, които приемат стевия или стевиозид, могат да получат подуване на корема или гадене. Други хора съобщават за чувство на световъртеж, мускулна болка и изтръпване.

Специални предпазни мерки и предупреждения:

Бременност и кърмене: Няма достатъчно надеждна информация, за да се знае дали е безопасно да приемате стевия по време на бременност или кърмене. Останете на сигурно място и избягвайте използването.

Алергия към амброзия и сродни растения: Стевията е от семейството на растенията Asteraceae / Compositae. Това семейство включва амброзия, хризантеми, невен, маргаритки и много други растения. На теория хората, които са чувствителни към амброзия и сродни растения, също могат да бъдат чувствителни към стевия.

Диабет: Някои развиващи се изследвания показват, че някои от химикалите, съдържащи се в стевия, могат да понижат нивата на кръвната захар и да повлияят на контрола на кръвната захар. Други изследвания обаче не са съгласни. Ако имате диабет и приемате стевия или някой от подсладителите, които се съдържат, следете внимателно кръвната си захар и докладвайте за резултатите си на вашия доставчик на здравни услуги.

Ниско кръвно налягане: Има някои доказателства, макар и неоспорими, че някои от химикалите в стевия могат да понижат кръвното налягане. Съществува опасение, че тези химикали могат да доведат до понижаване на кръвното налягане при хора с ниско кръвно налягане. Потърсете съвет от вашия доставчик на здравни грижи, преди да приемете стевия или подсладителите, които съдържа, ако имате ниско кръвно налягане.

Умерен

Бъдете внимателни с тази комбинация.

Литий

Стевията може да има ефект като хапче за вода или "диуретик". Приемът на стевия може да намали колко добре тялото се отървава от литий. На теория това може да увеличи количеството литий в организма и да доведе до сериозни странични ефекти. Говорете с вашия доставчик на здравни грижи, преди да използвате този продукт, ако приемате литий. Може да се наложи да промените дозата на литий.

Незначителен

Бъдете внимателни с тази комбинация.

Лекарства за диабет (антидиабетни лекарства)

Някои изследвания показват, че стевията може да намали кръвната захар при хора с диабет тип 2. На теория стевията може да причини взаимодействие с лекарства за диабет, което води до твърде ниски нива на кръвната захар; не всички изследвания обаче са установили, че стевията понижава кръвната захар. Следователно не е ясно дали това потенциално взаимодействие представлява голяма загриженост. Докато не се знае повече, следете внимателно кръвната си захар, ако приемате стевия. Може да се наложи дозата на вашето лекарство за диабет да бъде променена.

Някои лекарства, използвани за диабет, включват глимепирид (Amaryl), глибурид (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), инсулин, пиоглитазон (Actos), розиглитазон (Avandia), хлорпропамид (Diabinese), глипизид (Glucotrol), толбузамид (Orlina), други .

Лекарства за високо кръвно налягане (антихипертензивни лекарства)

Някои изследвания показват, че стевията може да намали кръвното налягане. На теория приемането на стевия заедно с лекарства, използвани за понижаване на високо кръвно налягане, може да доведе до твърде ниско кръвно налягане. Някои изследвания обаче показват, че стевията не влияе на кръвното налягане. Следователно не е известно дали това потенциално взаимодействие представлява голяма загриженост.

Някои лекарства за високо кръвно налягане включват каптоприл (Capoten), еналаприл (Vasotec), лозартан (Cozaar), валсартан (Diovan), дилтиазем (Cardizem), Amlodipine (Norvasc), хидрохлоротиазид (HydroDiuril), фуросемид (Lasix) и много други .

Билки и добавки, които могат да понижат кръвното налягане

Стевия може да понижи кръвното налягане. Използването му заедно с други билки и добавки, които имат същия ефект, може да увеличи риска от понижаване на кръвното налягане при някои хора. Някои от тези продукти включват андрографис, казеинови пептиди, котешки нокът, коензим Q-10, рибено масло, L-аргинин, лиций, коприва, теанин и други.

Билки и добавки, които могат да понижат кръвната захар

Стевията може да понижи кръвната захар. Използването му заедно с други билки и добавки, които имат същия ефект, може да доведе до понижаване на кръвната захар при някои хора. Някои от тези продукти включват алфа-липоева киселина, горчив пъпеш, хром, дяволски нокът, сминдух, чесън, гума гуар, семена от конски кестен, женшен Panax, псилиум, сибирски женшен и други.

Не са известни взаимодействия с храни.

Подходящата доза стевия зависи от няколко фактора, като например възрастта, здравето на потребителя и няколко други състояния. Понастоящем няма достатъчно научна информация за определяне на подходящ диапазон от дози за стевия. Имайте предвид, че естествените продукти не винаги са непременно безопасни и дозировките могат да бъдат важни. Не забравяйте да следвате съответните указания на етикетите на продуктите и се консултирайте с вашия фармацевт или лекар или друг медицински специалист, преди да използвате.

Azucacaa, Caa-He-É, Ca-A-Jhei, Ca-A-Yupi, Capim Doce, Chanvre d'Eau, Eira-Caa, Erva Doce, Estevia, Eupatorium rebaudianum, Green Stevia, Kaa Jhee, Mustelia eupatoria, Paraguayan Stevioside, Plante Sucrée, Reb A, Rebaudioside A, Rébaudioside A, Rebiana, Stévia, Stevia eupatoria, Stevia Plant, Stevia purpurea, Stevia rebaudiana, Stevioside, Sweet Herb of Paraguay, Sweet Herb, Sweet Leaf of Paraguay, Sweetleaf, Yerba.

За да научите повече за това как е написана тази статия, моля, вижте Изчерпателна база данни за природни лекарства методология.

1. Stamataki NS, Scott C, Elliott R, McKie S, Bosscher D, McLaughlin JT. Консумацията на напитки от стевия преди обяд намалява апетита и общия енергиен прием, без да влияе върху гликемията или вниманието на вниманието към хранителните сигнали: двойно-сляпо рандомизирано контролирано проучване при здрави възрастни. J Nutr. 2020; 150: 1126-1134. Вижте резюмето.
2. Farhat G, Berset V, Moore L. Ефекти от екстракта от стевия върху реакцията на глюкоза след хранене, ситостта и приема на енергия: триизмерен опит за кръстосване. Хранителни вещества. 2019; 11: 3036. Вижте резюмето.
3. Ajami M, Seyfi M, Abdollah Pouri Hosseini F, et al. Ефекти на стевия върху гликемичния и липидния профил на пациенти с диабет тип 2: Рандомизирано контролирано проучване. Avicenna J Phytomed. 2020; 10: 118-127. Вижте резюмето.
4. Lemus-Mondaca R, Vega-Galvez A, Zura-Bravo L, Ah-Hen K. Stevia rebaudiana Bertoni, източник на високоефективен естествен подсладител: Изчерпателен преглед на биохимичните, хранителните и функционалните аспекти. Храна Chem. 2012; 132: 1121-1132.
5. Taware, A. S., Mukadam, D. S. и Chavan, A. M. Антимикробна активност на различни екстракти от култивирани калус и тъканни култури от Stevia Rebaudiana (Bertoni). Списание за приложни научни изследвания 2010; 6: 883-887.
6. Ядав, А. Преглед за подобряването на стевия [Stevia rebaudiana (Bertoni). Canadian Journal of Plant Science 2011; 91: 1-27.
7. Klongpanichpak, S., Temcharoen, P., Toskulkao, C., Apibal, S. и Glinsukon, T. Липса на мутагенност на стевиозид и стевиол в Salmonella typhimurium TA 98 и TA 100. J Med Assoc Thai. 1997; 80 Suppl 1: S121-S128. Вижте резюмето.
8. D’Agostino, M., De Simone, F., Pizza, C., и Aquino, R. [Sterols in Stevia rebaudiana Bertoni]. Boll.Soc Ital Biol Sper. 12-30-1984; 60: 2237-2240. Вижте резюмето.
9. Kinghorn, A. D., Soejarto, D. D., Nanayakkara, N. P., Compadre, C. M., Makapugay, H. C., Hovanec-Brown, J. M., Medon, P. J., и Kamath, S. K. Фитохимична скринингова процедура за сладки енткауренови гликозиди в рода Stevia. J Nat Prod. 1984; 47: 439-444. Вижте резюмето.
10. Chaturvedula, V. S. и Prakash, I. Структури на новите дитерпенови гликозиди от Stevia rebaudiana. Въглехидрати, Res 6-1-2011; 346: 1057-1060. Вижте резюмето.
11. Chaturvedula, V. S., Rhea, J., Milanowski, D., Mocek, U. и Prakash, I. Два незначителни дитерпенови гликозида от листата на Stevia rebaudiana. Nat.Prod Commun 2011; 6: 175-178. Вижте резюмето.
12. Li, J., Jiang, H. и Shi, R. Нов ацилиран кверцетин гликозид от листата на Stevia rebaudiana Bertoni. Nat.Prod Res 2009; 23: 1378-1383. Вижте резюмето.
13. Yang, P. S., Lee, J. J., Tsao, C. W., Wu, H. T., и Cheng, J. T. Стимулиращ ефект на стевиозида върху периферните му опиоидни рецептори при животни. Neurosci.Lett 4-17-2009; 454: 72-75. Вижте резюмето.
14. Такасаки, М., Коношима, Т., Козука, М., Токуда, Х., Такаясу, Дж., Нишино, Х., Миякоши, М., Мизутани, К. и Лий, К. Х. Превантивни агенти за рак. Част 8: Хемопрофилактични ефекти на стевиозид и сродни съединения. Bioorg.Med.Chem. 1-15-2009; 17: 600-605. Вижте резюмето.
15. Yodyingyuad, V. и Bunyawong, S. Ефект на стевиозид върху растежа и размножаването. Hum.Reprod. 1991; 6: 158-165. Вижте резюмето.
16. Geuns, J. M., Buyse, J., Vankeirsbilck, A. и Temme, E. H. Метаболизъм на стевиозид от здрави субекти. Exp Biol Med (Maywood.) 2007; 232: 164-173. Вижте резюмето.
17. Boonkaewwan, C., Toskulkao, C. и Vongsakul, M. Противовъзпалителни и имуномодулиращи дейности на стевиозид и неговия метаболит стевиол върху клетки THP-1. J Agric.Food Chem 2-8-2006; 54: 785-789. Вижте резюмето.
18. Chen, T. H., Chen, S. C., Chan, P., Chu, Y. L., Yang, H. Y. и Cheng, J. T. Механизъм на хипогликемичния ефект на стевиозид, гликозид на Stevia rebaudiana. Planta Med 2005; 71: 108-113. Вижте резюмето.
19. Abudula, R., Jeppesen, P. B., Rolfsen, S. E., Xiao, J. и Hermansen, K. Rebaudioside A мощно стимулира секрецията на инсулин от изолирани миши островчета: проучвания за зависимостта от дозата, глюкозата и калция. Метаболизъм 2004; 53: 1378-1381. Вижте резюмето.
20. Gardana, C., Simonetti, P., Canzi, E., Zanchi, R. и Pietta, P. Метаболизъм на стевиозид и ребаудиозид А от екстракти от Stevia rebaudiana от човешка микрофлора. J.Agric, Food Chem. 10-22-2003; 51: 6618-6622. Вижте резюмето.
21. Jeppesen, PB, Gregersen, S., Rolfsen, SE, Jepsen, M., Colombo, M., Agger, A., Xiao, J., Kruhoffer, M., Orntoft, T., и Hermansen, K. Antihyperglycemic and редуциращи кръвното налягане ефекти на стевиозид при диабетичния плъх Goto-Kakizaki. Метаболизъм 2003; 52: 372-378. Вижте резюмето.
22. Koyama, E., Kitazawa, K., Ohori, Y., Izawa, O., Kakegawa, K., Fujino, A. и Ui, M. In vitro метаболизъм на гликозидните подсладители, смес от стевия и ензимно модифицирана стевия в чревна микрофлора на човека. Храна Chem.Toxicol. 2003; 41: 359-374. Вижте резюмето.
23. Yasukawa, K., Kitanaka, S. и Seo, S. Инхибиращ ефект на стевиозид върху промоцията на тумора чрез 12-О-тетрадеканоилфорбол-13-ацетат в двустепенна канцерогенеза в кожата на мишка. Биол Фарм Бик. 2002; 25: 1488-1490. Вижте резюмето.
24. Jeppesen, P. B., Gregersen, S., Alstrup, K. K. и Hermansen, K. Stevioside предизвиква антихипергликемични, инсулинотропни и глюкагоностатични ефекти in vivo: проучвания при диабетични плъхове Goto-Kakizaki (GK). Фитомедицина 2002; 9: 9-14. Вижте резюмето.
25. Lee, C. N., Wong, K. L., Liu, J. C., Chen, Y. J., Cheng, J. T., и Chan, P. Инхибиторен ефект на стевиозида върху притока на калций за производство на антихипертония. Planta Med 2001; 67: 796-799. Вижте резюмето.
26. Aritajat, S., Kaweewat, K., Manosroi, J. и Manosroi, A. Доминиращ летален тест при плъхове, третирани с някои растителни екстракти. Югоизточна Азия J Trop.Med Public Health 2000; 31 Suppl 1: 171-173. Вижте резюмето.
27. Ferri LA, Alves-Do-Prado W, Yamada SS, et al. Изследване на антихипертензивния ефект на пероралния суров стевиозид при пациенти с лека есенциална хипертония. Phytother Res 2006; 20: 732-6. Вижте резюмето.
28. Barriocanal LA, Palacios M, Benitez G, et al. Очевидна липса на фармакологичен ефект на стевиол гликозидите, използвани като подсладители при хората. Пилотно проучване на многократни експозиции при някои нормотензивни и хипотонични индивиди и при диабетици тип 1 и тип 2. Regul Toxicol Pharmacol 200; 51: 37-41. Вижте резюмето.
29. Boonkaewwan C, Ao M, Toskulkao C, Rao MC. Специфични имуномодулиращи и секреторни дейности на стевиозид и стевиол в чревните клетки. J Agric Food Chem 2008; 56: 3777-84. Вижте резюмето.
30. Prakash I, Dubois GE, Clos JF, et al. Разработване на rebiana, естествен, некалоричен подсладител. Food Chem Toxicol 200; 46 Suppl 7: S75-82. Вижте резюмето.
31. Maki KC, Curry LL, Carakostas MC, et al. Хемодинамичните ефекти на ребаудиозид А при здрави възрастни с нормално и ниско нормално кръвно налягане. Food Chem Toxicol 200; 46 Suppl 7: S40-6. Вижте резюмето.
32. Brusick DJ. Критичен преглед на генетичната токсичност на стевиол и стевиол гликозиди. Food Chem Toxicol 200; 46 Suppl 7: S83-91. Вижте резюмето.
33. CFSAN / Служба по безопасност на хранителните добавки. Писмо за отговор на агенцията: Известие на GRAS № 000252. Американска администрация по храните и лекарствата, 17 декември 2008 г. Достъпно на: http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-g252.html.
34. CFSAN / Служба по безопасност на хранителните добавки. Известия на GRAS, получени през 2008 г. GRN № 252. Американска администрация по храните и лекарствата, декември 2008 г. Достъпно на: http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-gn08.html.
35. Lailerd N, Saengsirisuwan V, Sloniger JA, et al. Ефекти на стевиозид върху транспортната активност на глюкозата в скелетните мускули на чувствителни към инсулин и инсулин резистентни. Метаболизъм 2004; 53: 101-7. Вижте резюмето.
36. Gregersen S, Jeppesen PB, Holst JJ, Hermansen K. Антихипергликемични ефекти на стевиозид при пациенти с диабет тип 2. Метаболизъм 2004; 53: 73-6. Вижте резюмето.
37. Geuns JM. Стевиозид. Фитохимия 2003; 64: 913-21. Вижте резюмето.
38. Chan P, Tomlinson B, Chen YJ, et al. Двойно сляпо плацебо-контролирано проучване на ефективността и поносимостта на перорален стевиозид при човешка хипертония. Br J Clin Pharmacol 2000; 50: 215-20. Вижте резюмето.
39. Hsieh MH, Chan P, Sue YM, et al. Ефикасност и поносимост на перорален стевиозид при пациенти с лека есенциална хипертония: двугодишно, рандомизирано, плацебо контролирано проучване. Clin Ther 2003; 25: 2797-808. Вижте резюмето.
40. FDA. Служба по регулаторни въпроси. Автоматично задържане на листа от стевия, екстракт от листа на стевия и храна, съдържаща стевия. http://www.fda.gov/ora/fiars/ora_import_ia4506.html (Достъп до 21 април 2004 г.).
41. Morimoto T, Kotegawa T, Tsutsumi K, et al. Ефект на жълт кантарион върху фармакокинетиката на теофилин при здрави доброволци. J Clin Pharmacol 2004; 44: 95-101. Вижте резюмето.
42. Wasuntarawat C, Temcharoen P, Toskulkao C, et al. Токсичност за развитие на стевиол, метаболит на стевиозид, в хамстера. Drug Chem Toxicol 1998; 21: 207-22. Вижте резюмето.
43. Toskulkao C, Sutheerawatananon M, Wanichanon C, et al. Ефекти на стевиозид и стевиол върху абсорбцията на глюкоза в червата при хамстери. J Nutr Sci Vitaminol (Токио) 1995; 41: 105-13. Вижте резюмето.
44. Мелис MS. Ефекти от хроничното приложение на Stevia rebaudiana върху плодовитостта при плъхове. J Ethnopharmacol 1999; 67: 157-61. Вижте резюмето.
45. Jeppesen PB, Gregersen S, Poulsen CR, Hermansen K. Stevioside действа директно върху бета-клетките на панкреаса за секреция на инсулин: действия, независими от цикличния аденозин монофосфат и чувствителната към аденозин трифосфат K + -канална активност. Метаболизъм 2000; 49: 208-14. Вижте резюмето.
46. Melis MS, Sainati AR. Ефект на калция и верапамила върху бъбречната функция на плъхове по време на лечение със стевиозид. J Ethnopharmacol 1991; 33: 257-622. Вижте резюмето.
47. Hubler MO, Bracht A, Kelmer-Bracht AM. Влияние на стевиозид върху нивата на чернодробния гликоген при плъхове на гладно. Res Commun Chem Pathol Pharmacol 1994; 84: 111-8. Вижте резюмето.
48. Pezzuto JM, Compadre CM, Swanson SM, et al. Метаболитно активираният стевиол, агликонът на стевиозида, е мутагенен. Proc Natl Acad Sci USA 1985; 82: 2478-82. Вижте резюмето.
49. Matsui M, Matsui K, Kawasaki Y, et al. Оценка на генотоксичността на стевиозид и стевиол, използвайки шест in vitro и един in vivo тестове за мутагенност. Мутагенеза 1996; 11: 573-9. Вижте резюмето.
50. Мелис MS. Хронично приложение на воден екстракт от Stevia rebaudiana при плъхове: бъбречни ефекти. J Ethnopharmacol 1995; 47: 129-34. Вижте резюмето.
51. Мелис MS. Суров екстракт от Stevia rebaudiana увеличава бъбречния плазмен поток на нормални и хипертонични плъхове. Braz J Med Biol Res 1996; 29: 669-75. Вижте резюмето.
52. Chan P, Xu DY, Liu JC, et al. Ефектът на стевиозид върху кръвното налягане и плазмените катехоламини при спонтанно хипертонични плъхове. Life Sci 1998; 63: 1679-84. Вижте резюмето.
53. Curi R, Alvarez M, Bazotte RB, et al. Ефект на Stevia rebaudiana върху глюкозния толеранс при нормални възрастни хора. Braz J Med Biol Res 1986; 19: 771-4. Вижте резюмето.
54. Tomita T, Sato N, Arai T, et al. Бактерицидна активност на ферментирал екстракт от гореща вода от Stevia rebaudiana Bertoni спрямо ентерохеморагична Escherichia coli O157: H7 и други хранителни патогенни бактерии. Microbiol Immunol 1997; 41: 1005-9. Вижте резюмето.

Последен преглед - 10/10/2020