Храни, богати на бета каротин
Съдържание
Храните, богати на бета-каротин, са от растителен произход, обикновено с оранжев и жълт цвят, като моркови, кайсии, манго, тикви или пъпеши от пъпеш.
Бета-каротинът е антиоксидант, който допринася за укрепването на имунната система, като е много важен за предотвратяване на заболявания. В допълнение, той също допринася за по-здрава и красива кожа, тъй като помага да предпазите кожата си от слънцето и да подобрите загара си.
Следващата таблица показва някои от най-богатите на бета-каротин храни и съответното количество:
Храни, богати на бета каротин | Бета каротин (мкг) | Енергия в 100 g |
Ацерола | 2600 | 33 калории |
Томи ръкав | 1400 | 51 калории |
Пъпеш | 2200 | 29 калории |
диня | 470 | 33 калории |
Красива папая | 610 | 45 калории |
Праскова | 330 | 51,5 калории |
Гуава | 420 | 54 калории |
Маракуя | 610 | 64 калории |
Броколи | 1600 | 37 калории |
Тиква | 2200 | 48 калории |
Морков | 2900 | 30 калории |
Кейл масло | 3800 | 90 калории |
Доматен сок | 540 | 11 калории |
Екстракт от домати | 1100 | 61 калории |
Спанак | 2400 | 22 калории |
Освен че присъства в храната, бета-каротинът може да се намери и в аптеките или естествените магазини, като добавка, в капсули.
Каква е връзката между бета-каротин и тен
Храните, богати на бета-каротин, помагат на кожата да има по-здрав и по-дълготраен бронз, тъй като освен че придават тонус на кожата, поради цвета, който представят, те също помагат да се предпази кожата от увреждане, причинено от UV лъчи , предотвратявайки лющенето и преждевременното стареене на кожата.
За да усетите този ефект на бета-каротина върху загара си, трябва да консумирате, приблизително 2 или 3 пъти на ден, храни, богати на бета-каротин, най-малко 7 дни преди първото излагане на слънце и в дните, когато има излагане към слънцето.
В допълнение, бета-каротиновите капсули помагат за допълване на диетата и защита на кожата, но те трябва да се използват само със съветите на лекар или диетолог и никога да не се отказват от използването на слънцезащитни продукти.
Вижте също ползите за здравето от други каротеноиди.
Какво може да причини излишък на бета-каротин
Излишната консумация на бета-каротин, както в капсули, така и в храна, може да превърне кожата в оранжево, което също е състояние, известно като каротенемия, което е безвредно и се нормализира с намаляването на консумацията на тези храни.
Вижте рецепта, богата на храни с бета-каротин в следващото видео: