15 най-богати храни на цинк
Съдържание
Цинкът е основен минерал за организма, но не се произвежда от човешкото тяло, тъй като се намира лесно в храни от животински произход. Неговите функции са да осигури правилното функциониране на нервната система и да укрепи имунната система, като направи тялото по-силно да се противопостави на инфекции, причинени от вируси, гъбички или бактерии.
Освен това цинкът играе важни структурни роли, като е съществен компонент на различни протеини в организма. Следователно липсата на цинк може да доведе до промени в чувствителността към аромати, загуба на коса, затруднено заздравяване и дори проблеми с растежа и развитието при децата. Проверете какво може да причини липсата на цинк в организма.
Някои от основните източници на цинк са животински храни, като стриди, говеждо или черен дроб. Що се отнася до плодовете и зеленчуците, като цяло те са с ниско съдържание на цинк и следователно хората, които се хранят вегетариански, например, трябва да ядат особено соеви зърна и ядки, като бадеми или фъстъци, за да поддържат по-добре регулираните нива на цинк.
За какво е цинкът
Цинкът е много важен за функционирането на организма, като има функции като:
- Укрепване на имунната система;
- Борба с физическата и психическата умора;
- Увеличете енергийните нива;
- Забавяне на стареенето;
- Подобряване на паметта;
- Регулират производството на различни хормони;
- Подобрете външния вид на кожата и укрепете косата.
Недостигът на цинк може да причини намалено вкусово усещане, анорексия, апатия, забавяне на растежа, загуба на коса, забавено полово съзряване, ниско производство на сперма, намален имунитет, непоносимост към глюкоза.Докато излишъкът от цинк може да се прояви чрез гадене, повръщане, коремна болка, анемия или недостиг на мед.
Научете повече за функцията на цинка в организма.
Таблица с храни, богати на цинк
Този списък представя храните с най-голямо количество цинк.
| Храна (100 g) | Цинк |
| 1. Варени стриди | 39 mg |
| 2. Печено говеждо | 8,5 mg |
| 3. Варена пуйка | 4,5 mg |
| 4. Готвено телешко месо | 4,4 mg |
| 5. Варен пилешки дроб | 4,3 mg |
| 6. Тиквени семки | 4,2 mg |
| 7. Варени соеви зърна | 4,1 mg |
| 8. Варено агне | 4 mg |
| 9. Бадем | 3,9 mg |
| 10. Пекан | 3,6 mg |
| 11. Фъстъци | 3,5 mg |
| 12. Бразилски орех | 3,2 mg |
| 13. Ядки от кашу | 3,1 mg |
| 14. Варено пиле | 2,9 mg |
| 15. Готвено свинско месо | 2,4 mg |
Препоръчителен дневен прием
Препоръката за дневен прием варира в зависимост от етапа на живота, но балансираната диета гарантира задоволяване на нуждите.
Съдържанието на цинк в кръвта трябва да варира между 70 и 130 mcg / dL кръв, а в урината е нормално да се откриват между 230 и 600 mcg цинк на ден.
| Възраст / пол | Препоръчителен дневен прием (mg) |
| 13 години | 3,0 |
| 48 години | 5,0 |
| 9 -13 години | 8,0 |
| Мъже между 14 и 18 години | 11,0 |
| Жени между 14 и 18 години | 9,0 |
| Мъже над 18 години | 11,0 |
| Жени над 18 години | 8,0 |
| Бременност при деца под 18 години | 14,0 |
| Бременност над 18 години | 11,0 |
| Кърмещи жени под 18 години | 14,0 |
| Кърмещи жени над 18 години | 12,0 |
Поглъщането на по-малко от препоръчаното Цинк за дълги периоди може да причини забавено полово и костно съзряване, косопад, кожни лезии, повишена чувствителност към инфекции или липса на апетит.
Съветваме Ви Да Видите
Супер скулптура