Как да добавите фибри към ястията, за да отслабнете

Съдържание

• Закуска - ленено семе
• Преди обяд и вечеря - Semente de Chia
• Обяд - Киноа
• Вечеря - тиквено семе
• Закуски - Amaranto

Семената помагат за отслабване, защото са богати на фибри и протеини, хранителни вещества, които повишават ситостта и намаляват апетита, на добри мазнини, които помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания и на витамини и минерали, които подобряват функционирането на тялото и укрепват имунната система.

Чиа, ленено семе и тиквени семки могат да се добавят в сокове, салати, кисело мляко, витамини и в препарати като боб и пюрета. Освен това няколко рецепти включват тези семена в производството на хляб, сладкиши и тестени изделия, което помага да се намали количеството брашно и захар в тези храни и благоприятства загубата на тегло.

Ако не искате да четете, разгледайте съветите в следващото видео:

Закуска - ленено семе

Лененото семе трябва да се смачка преди консумация и може да се добави към мляко или сокове за закуска. Това семе има следните свойства:

• Влакна: помагат за предотвратяване на запек, контролират кръвната захар и холестерола и намаляват апетита;
• Протеини: подобряване на имунната система;
• Лигнани: профилактика на рак на гърдата и простатата;
• Омега 3: профилактика на сърдечни заболявания и рак, намаляване на кръвните триглицериди и възпаление;
• Фенолни съединения: предотвратяване на стареенето и намаляване на възпалението.

Лененото семе се използва и за контрол на теглото и за предотвратяване на заболявания като диабет тип 2, чернодробни заболявания, високо кръвно налягане и ревматоиден артрит. Вижте повече информация за ленено семе.

Преди обяд и вечеря - Semente de Chia

Един добър начин да използвате чиа е да добавите 1 супена лъжица във вода или натурален сок, да изчакате семената да поемат вода и да се подуят и да изпиете тази смес около 20 минути преди обяд и вечеря, тъй като това ще помогне за намаляване на глада и количеството от храната, ядена по време на основните хранения. Чиа е богата на хранителни вещества, които подобряват функционирането на тялото, като:

• Омега 3: предотвратява възпалението и контролира холестерола;
• Влакна: дават усещане за ситост, намаляват абсорбцията на мазнини и подобряват функционирането на червата;
• Протеини: укрепване на мускулите и имунната система;
• Антиоксиданти: предотвратяват преждевременно стареене и рак.

Семената от чиа могат да бъдат намерени в няколко различни цвята, всички полезни за тялото, и могат да се консумират цели, без да е необходимо да ги смачквате. Вижте още рецепти в Чиа отслабнете.

Обяд - Киноа

В храната киноата може да се използва като заместител на ориза в основното ястие или царевицата и граха в салатите, като ястията, богати на протеини и с ниско съдържание на въглехидрати, са идеални за диета за отслабване. Сред предимствата на киноата са:

• Протеини: те дават енергия на тялото и участват в производството на мускули;
• Влакна:борят се със запека и дават ситост;
• Желязо:предотвратява анемия;
• Омега-3, омега-6 и омега-9: помагат за контрол на холестерола и предотвратяват сърдечни заболявания;
• Токоферол: антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на стареенето и рака.

Семената на киноа са богати на протеини и фибри и могат да се използват като заместител на ориза, който помага при отслабване. Трябва да търкате зърната на ръка под течаща вода, докато не се образува повече пяна и да изсушите семената веднага след измиване, за да загубят горчивия вкус и да не покълнат. Вижте още съвети за отслабване на киноа.

Вечеря - тиквено семе

Тиквените семки могат да се добавят цели в супи за вечеря, например. Те могат да се използват и под формата на брашно и да се добавят към боб, а ползите от тях се увеличават, когато семето се готви за 10 минути във вряща вода. Неговите предимства са:

• Омега-3, омега-6 и омега-9: намален лош холестерол и повишен добър холестерол;
• Токоферол: антиоксиданти, които предотвратяват стареенето и рака;
• Каротеноиди: подобряват здравето на очите, кожата и косата;
• Магнезий и триптофан: увеличават чувството за релаксация и помагат за понижаване на налягането;
• Фитостероли: намаляване на холестерола

По този начин тиквеното семе помага за контрол на холестерола и кръвното налягане, заболявания, които обикновено присъстват при хора, които ядат излишно тегло. Вижте също ползите от тиквеното масло.

Закуски - Amaranto

Амарантът може да се яде варен, печен или смлян и може да замести пшеничното брашно при производството на сладкиши и бисквитки за закуски. Той помага на тялото да функционира по-добре, а хранителните му вещества са:

• Протеини: подобряване на нервната система и укрепване на мускулите;
• Влакна: подобрен чревен транзит и намалена абсорбция на въглехидрати и мазнини в червата;
• Магнезий:намалено кръвно налягане и мускулна релаксация;
• Калций: профилактика на остеопороза;
• Желязо: профилактика на анемия;
• Фосфор: подобряване на здравето на костите;
• Витамин Ц: укрепване на имунната система.

Амарантът има по-голямо количество хранителни вещества в сравнение с обикновените зърнени храни като брашно, царевица, овес и кафяв ориз и тъй като съдържа малко въглехидрати, е чудесен избор за тези, които искат да отслабнат, и за диабетици. Вижте още Ползи от амаранта.