Витамин С за настинки - действа ли всъщност?

Съдържание

• Има ли витамин С влияние върху обикновената настинка?
• Как витамин С намалява тежестта на настинките?
• Други хранителни вещества и храни, които могат да помогнат
• Долния ред

Обикновената настинка е най-честото инфекциозно заболяване при хората, а обикновеният човек получава по един няколко пъти годишно.

Интересното е, че за витамин С често се твърди, че е ефективно лечение.

Има ли витамин С влияние върху обикновената настинка?

Около 1970 г. носителят на Нобелова награда Линус Полинг популяризира теорията, че витамин С помага за лечение на настинки.

Той публикува книга за предпазване от настинка, използваща мегадози от витамин С, или до 18 000 mg дневно. За сравнение, RDA е 75 mg за жени и 90 mg за мъже.

По онова време няма надеждни проучвания, които да са доказали това.

Но през следващите няколко десетилетия множество рандомизирани контролирани проучвания изследват дали витаминът има някакъв ефект върху обикновената настинка.

Резултатите бяха доста разочароващи.

Анализ на 29 проучвания, включващи 11 306 участници, заключава, че добавянето с 200 mg или повече витамин С не намалява риска от настинка (1).

Редовните добавки с витамин С обаче имаха няколко предимства, включително:

• Намалена тежест на студа: Те намалиха симптомите на настинка, правейки я по-малко тежка.
• Намалена продължителност на студа: Добавките намаляват средно времето за възстановяване с 8% при възрастни и 14% при деца.

Допълнителна доза от 1-2 грама беше достатъчна, за да съкрати средно продължителността на настинка с 18% при деца (1).

Други проучвания при възрастни са установили, че 6–8 грама на ден са ефективни (2).

Изглежда, че витамин С има още по-силни ефекти при хора, които са подложени на интензивен физически стрес. При маратонци и скиори витамин С алантост намали наполовина продължителността на обикновената настинка (1).

резюме Въпреки че добавките с витамин С не оказват влияние върху риска от настинка, те изглежда намаляват тежестта и продължителността му.

Как витамин С намалява тежестта на настинките?

Витамин С е антиоксидант и необходим за производството на колаген в кожата.

Колагенът е най-разпространеният протеин при бозайниците, поддържащ кожата и различните тъкани здрави, но гъвкави.

Дефицитът на витамин С води до състояние, известно като скорбут, което всъщност не е проблем днес, тъй като повечето хора получават достатъчно количество витамин С от храните.

По-малко известно е обаче, че витамин С също е силно концентриран в имунните клетки и бързо се изчерпва по време на инфекция (3).

Всъщност дефицитът на витамин С значително отслабва имунната система и увеличава риска от инфекции (4).

Поради тази причина получаването на достатъчно витамин С по време на инфекция е добра идея.

резюме Витамин С е от съществено значение за правилното функциониране на имунните клетки. Изчерпва се по време на инфекции, така че недостигът на витамин С може да увеличи риска им.

Други хранителни вещества и храни, които могат да помогнат

Няма лечение за обикновената настинка.

Въпреки това, някои храни и хранителни вещества могат да помогнат на тялото да се възстанови. В миналото хората са използвали различни храни, за да намалят симптомите си.

Малко от тях са научно доказани, но някои са подкрепени с доказателства.

• Флавоноидите: Това са антиоксиданти, които се намират в плодовете и зеленчуците. Проучванията сочат, че флавоноидните добавки могат да намалят средно с 33% риска от инфекции в белите дробове, гърлото и носа (5).
• Чесън: Тази обикновена подправка съдържа някои антимикробни съединения, които могат да помогнат в борбата с респираторните инфекции. Прочетете тази подробна статия за повече информация (6).

резюме Няколко други хранителни вещества и храни може да ви помогнат да се възстановите от настинка или дори да намалите риска от захващане. Те включват флавоноиди и чесън.

Долния ред

Допълването с витамин С няма да намали риска от настинка, но може да ускори възстановяването ви и да намали тежестта на вашите симптоми.

Докато приемането на добавки може да е необходимо, за да достигнете високия прием на витамин С, необходим за подобряване на настинките, не забравяйте да прекалите с борд.

Това е така, защото твърде много витамин С има някои неблагоприятни странични ефекти.

За да покриете основните си хранителни нужди, целите храни като цяло са по-добра идея. Добрите примери за здравословни храни с високо съдържание на витамин С включват портокали, къдраво зеле и червени чушки.