Да станеш веган може да означава липса на тези основни хранителни вещества

Съдържание

• Преглед за

Не консумирането на животински продукти означава диета с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол и въпреки че може да се използва и за отслабване, важно е да не пропуснете ценните хранителни вещества, които често идват от месото и млечните продукти.

Витамин В12

Повечето жени се нуждаят от 2,4 мкг от този витамин всеки ден. Той е от съществено значение за поддържане на здрава нервна система, както и за здрави кръвни клетки. Намерен най -вече в домашни птици, говеждо месо, риба и млечни продукти, този витамин В има вегански източници, включително обогатени зърнени храни, обогатено соево мляко, зеле, спанак и хранителни дрожди.

Желязо

RDI на желязо за жени е 18 mg и докато животинските продукти съдържат желязо, има тонове вегански храни с високо съдържание на този минерал. Тялото се нуждае от желязо за производството на хемоглобин, който помага за пренасянето на кислород от белите дробове до останалата част от тялото ви, поради което дефицитът на желязо често причинява умора. Не забравяйте да включите обогатени зърнени храни, обогатено соево мляко, боб като гарбанзос и леща, тофу, сушени домати, картофи, слънчогледови семена, ленено семе и фъстъци във вашата веганска диета.

калций

Млякото определено е полезно за тялото, когато става въпрос за калций, но не е нужно да получавате дневната си доза от 1000 mg от крава. Необходим за растеж на нова кост и поддържане на здравината на костите, както и за предотвратяване на остеопороза, калцият също помага за поддържане на сърдечния ритъм и мускулната функция. Отидете на обогатени зърнени храни, канела, обогатено соево мляко, бадемово мляко, смокини, зелени зеленчуци като спанак, зеле и броколи, тофу, соево кисело мляко и темпе и се поглезете с някои замразени десерти без млечни продукти. Ето примерна дневна диета, показваща какво трябва да яде веган, за да си набави дневния калций.

Омега-3

Уморени ли сте, постоянно се разболявате и имате суха кожа и лоша циркулация? Липсата на омега-3 може да е виновна. Тази мастна киселина има противовъзпалителни и стабилизиращи настроението свойства и е установено, че намалява риска от коронарна болест на сърцето, както и понижава холестерола. RDI ofomega-3s е 1,1 грама на ден и тъй като рибата е отличен източник, веганите може да пропуснат. Напълнете с ленени продукти като ленено брашно и ленено масло, орехи, соеви зърна и копринено DHA Омега-3 соево мляко.

Още от FitSugar:

От графици за обучение до планове за хранене: Всичко, от което се нуждаете за първото си състезание

4 причини, поради които заемането на поза на детето не е само за деца Как да загреете за всеки вид тренировка

За ежедневни съвети за здраве и фитнес, следвайте FitSugar във Facebook и Twitter.

Преглед за