Този 1-дневен план за здравословно хранене ще ви помогне да се върнете на пътя

Съдържание

• Закуска
• Обяд
• Вечеря
• Преглед за

Може би сте прекарали твърде много седмични нощувки, опитвайки нови ресторанти с най-добрите си приятели, излязохте на едноседмично бягство в убежище за храна или просто сте имали лош случай на шоколадовия глад този месец. Каквато и да е причината да се отклоните от целите си за здравословно хранене (или сухия януари), може да не се чувствате толкова горещи след това.

„Прекаляването с храната може да наруши вашата ГИ система и да забави храносмилането ви“, казва Сюзън Алберс, психолог от клиниката в Кливланд и автор на новата книга Управление на закачалки. „За да ускорите метаболизма си и да се чувствате запалени, нахранете тялото си правилно. Става дума за това да се подхранваш съзнателно."

Това означава ястия, пълни с хранителни вещества, от които се нуждаете, за да възстановите тялото си да се чувства най -добре. За щастие можете да се заредите с енергия само за един ден с помощта на този план за хранене. Като цяло, не забравяйте да включите микс от протеини, фибри и зеленчуци, за да дадете на тялото си необходимото рестартиране. (Искате повече от един ден? Изпробвайте това 30-дневно предизвикателство за чиста храна.)

Закуска

„Не можете да разбиете малко яйца и пълнозърнест тост, за да се върнете на път“, казва Кери Ганс, Р.Д. Форма Член на Brain Trust и автор на Диета за малки промени. Яйцата съдържат витамин В12, който ви дава енергия. Те също така са богати на цистеин, аминокиселина, която помага на тялото ви да произвежда глутатион, антиоксидант, който се изчерпва, когато пиете алкохол, казва тя. Здравословният пълнозърнест препечен хляб (обърнете внимание на разликата между пълнозърнесто и пълнозърнесто) е зареден с пълнежни влакна, които ви поддържат сити през цялата сутрин.

За допълнителен тласък:Добавете част от нарязан банан за калий, минерал, който помага за регулиране на нивата на течности във вашата система и подобрява мускулната сила, казва Албърс.

Обяд

Избягвайте всичко тежко, което може да ви накара да се почувствате мудни. Изберете салата с тъмно листни зеленчуци (като спанак или зеле), които съдържат минерали като магнезий и калций, от които много от нас не получават достатъчно. След това добавете зеленчуци заедно с протеин за изграждане на мускули, като пилешко или консервирана риба тон, казва Ганс. Ако ядете растителна основа, допълнете купата си с богат на витамин В нахут, за да поддържате сила. (Една от тези изключително задоволителни салати ще свърши работа.)

За допълнителен тласък:Пийте много вода на обяд и през целия следобед, за да останете хидратирани, казва Алберс. Хидратацията е от решаващо значение за енергията.

Вечеря

Печена сьомга с печени зеленчуци е отличен избор за последното ви хранене за деня. Продуктът ви дава антиоксиданти, а рибата доставя протеини и здравословни мазнини, казва Ганс. Или опитайте паста със скариди и зеленчуци, задушени с чесън и зехтин за същите ползи.

За допълнителен тласък:Хапнете ябълка, круша или портокал за закуска след вечеря. Тези плодове не само са пълни с витамини и фибри, но и имат високо (т.е. енергизиращо) съдържание на вода, казва Алберс.

Списание Shape, брой януари/февруари 2020 г

Преглед за