Можете да направите тези протеинови бисквитки с овесени ядки за 20 минути

Съдържание

• Протеинови бисквитки с боровинки и лимон
• Преглед за

Превключете закуската си с тези бисквитки с лимонов протеин от боровинки. Направени с бадемово и овесено брашно, лимонова кора и боровинки, тези безглутенови бисквити със сигурност ще попаднат на място. И благодарение на гръцкото кисело мляко с ванилия и протеин на прах, те всъщност ще ви държат сити. Предлагаме да съберете партида през уикенда, след което да ги съхранявате в хладилника, за да имате следобедна закуска в готовност през цялата седмица (ако можете да устоите да се върнете за още, т.е.). (Следваща: 10 рецепти с фъстъчено масло, които са здравословни и вкусни)

За тази рецепта използваме кухненски робот за бързо смляне на овеса и смесване на всички съставки заедно. Бисквитките могат да бъдат предварително приготвени, изпечени и готови за 20 минути (наистина).

Протеинови бисквитки с боровинки и лимон

Прави 18 бисквитки

Съставки

• 1 чаша сух овес (може да използвате и овесено брашно и пропуснете стъпка #2)
• 1 чаша бланширано бадемово брашно
• 56 г ванилов протеин на прах (любимият ви вид!)
• 1 чаша ванилово гръцко кисело мляко
• 1/2 чаша мед
• Кора от 1 лимон
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1 чаша пресни боровинки

Упътвания

1. Загрейте фурната до 350 ° F. Намажете голям лист за печене със спрей за готвене.
2. Поставете овесените ядки в кухненски робот и ги обработвайте до смилане.
3. Добавете бадемово брашно, протеинов прах, мед, кисело мляко, лимонова кора, ванилия, бакпулвер, сода за хляб и сол. Обработвайте само докато съставките се смесят равномерно в тесто.
4. Добавете боровинките и пулсирайте само за 10 секунди.
5. Сложете тестото върху листа за печене, образувайки 18 бисквитки, които са равномерно раздалечени.
6. Печете за 10 до 12 минути, докато долната част на бисквитките леко покафенее.
7. Оставете бисквитките леко да изстинат, преди да използвате шпатула, за да ги прехвърлите в решетка за охлаждане.
8. Съхранявайте в хладилник в затворен контейнер или покрита чиния.

Хранителни факти за 2 бисквитки: 205 калории, 6 г мазнини, 29 г въглехидрати, 2 г фибри, 20 г захар, 12 г протеин

Преглед за