5 Възможни странични ефекти на пробиотиците

Съдържание

• 1. Те ​​могат да причинят неприятни храносмилателни симптоми
• 2. Амини в пробиотичните храни могат да предизвикат главоболие
• 3. Някои щамове могат да повишат нивата на хистамин
• 4. Някои съставки могат да предизвикат нежелани реакции
• 5. Те могат да увеличат риска от инфекция за някои
• Долния ред

Пробиотиците са живи бактерии и дрожди, които осигуряват ползи за здравето, когато се консумират в големи количества.

Те могат да се приемат като добавки или да се консумират по естествен начин чрез ферментирали храни като кисело мляко, кефир, кисело зеле, кимчи и комбуча (1, 2, 3, 4).

Ползите за здравето на пробиотичните добавки и храни са добре документирани, включително по-нисък риск от инфекции, подобрено храносмилане и дори намален риск от някои хронични заболявания (5, 6, 7, 8).

Въпреки че има много ползи за здравето, свързани с приема на пробиотици, може да има и странични ефекти. Повечето от тях са незначителни и засягат само малък процент от населението.

Въпреки това, някои хора със сериозни заболявания или компрометирана имунна система могат да изпитат по-тежки усложнения.

Тази статия разглежда най-често срещаните странични ефекти на пробиотиците и как да ги намали.

1. Те ​​могат да причинят неприятни храносмилателни симптоми

Докато повечето хора не изпитват странични ефекти, най-често съобщаваната реакция на пробиотичните добавки на базата на бактерии е временно увеличаване на газовете и подуване на корема (9).

Тези, които приемат пробиотици на базата на дрожди, могат да изпитат запек и повишена жажда (10).

Не е известно точно защо някои хора изпитват тези странични ефекти, но те обикновено отшумяват след няколко седмици продължителна употреба (9).

За да намалите вероятността от странични ефекти, започнете с ниска доза пробиотици и бавно увеличете до пълната доза за няколко седмици. Това може да помогне на тялото ви да се приспособи към тях.

Ако газовете, подуването на корема или други нежелани реакции продължават повече от няколко седмици, спрете приема на пробиотика и се консултирайте с медицински специалист.

резюме Някои хора изпитват увеличение на газовете, подуване на корема, запек или жажда, когато започнат да приемат пробиотици. Тези нежелани реакции трябва да изчезнат до няколко седмици.

2. Амини в пробиотичните храни могат да предизвикат главоболие

Някои храни, богати на пробиотици, като кисело мляко, кисело зеле и кимчи, съдържат биогенни амини (11, 12).

Биогенните амини са вещества, които се образуват, когато съдържащите протеини храни остаряват или се ферментират от бактерии (13).

Най-често срещаните амини, открити в богатите на пробиотици храни, включват хистамин, тирамин, триптамин и фенилетиламин (14).

Амините могат да възбудят централната нервна система, да увеличат или намалят притока на кръв и могат да предизвикат главоболие при чувствителни към веществото хора (15, 16).

Едно проучване установи, че диетите с ниско съдържание на хистамин намаляват главоболието при 75% от участниците. Преглед на 10 контролирани проучвания обаче не установява значителен ефект на диетичните амини върху главоболието (17, 18).

Необходими са повече изследвания, за да се определи дали амините могат да бъдат директни задействащи главоболие или мигрена при някои хора.

Воденето на дневник за храна, включително всички симптоми на главоболие, които може да изпитате, може да помогне да се изясни дали ферментиралите храни са проблематични за вас.

Ако богатите на пробиотици храни предизвикват вашите симптоми, пробиотичната добавка може да бъде по-добър избор.

резюме Ферментирали храни, богати на пробиотици, естествено съдържат амини. Някои хора могат да изпитат главоболие след консумация на тези храни и вместо това трябва да изберат пробиотични добавки.

3. Някои щамове могат да повишат нивата на хистамин

Някои бактериални щамове, използвани в пробиотичните добавки, могат да произвеждат хистамин в храносмилателния тракт на хората (19, 20, 21).

Хистаминът е молекула, която обикновено се произвежда от имунната ви система, когато открие заплаха.

Когато нивата на хистамин се повишат, кръвоносните съдове се разширяват, за да донесат повече кръв в засегнатата област. Съдовете също стават по-пропускливи, така че имунните клетки могат лесно да влязат в съответната тъкан за борба с всякакви патогени (22).

Този процес създава зачервяване и подуване в засегнатата област, а също така може да предизвика алергични симптоми като сърбеж, сълзене на очите, хрема или проблеми с дишането.

Обикновено хистаминът, който се произвежда в храносмилателния ви тракт, естествено се разгражда от ензим, наречен диамин оксидаза (DAO). Този ензим инхибира нивата на хистамин да се повиши достатъчно, за да предизвика симптоми (23).

Въпреки това, някои хора с непоносимост към хистамин имат проблеми с правилното разграждане на хистамина в телата си, виждайки, че те не произвеждат достатъчно DAO (24, 25, 26).

След това излишъкът от хистамин се абсорбира през лигавицата на чревния тракт и в кръвообращението, причинявайки симптоми, подобни на алергична реакция (27).

Хората с хистаминова непоносимост трябва да избягват храни, които съдържат излишък от хистамин (28).

Теоретично може да искат да изберат пробиотични добавки, които не съдържат бактерии, произвеждащи хистамин, но към днешна дата няма проучвания за тази специфична област.

Някои пробиотични щамове, произвеждащи хистамин, включват Lactobacillus buchneri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus hilgardii и Streptococcus thermophilus (29, 30, 31).

резюме Някои пробиотици могат да произвеждат хистамин в храносмилателния тракт. Хората с хистаминова непоносимост може да искат да избегнат тези щамове бактерии.

4. Някои съставки могат да предизвикат нежелани реакции

Хората с алергии или непоносимост трябва да четат внимателно етикетите на пробиотичните добавки, тъй като те могат да съдържат съставки, на които биха могли да реагират.

Например, някои от добавките съдържат алергени като млечни продукти, яйца или соя.

Тези съставки трябва да се избягват от всеки, който е алергичен, тъй като те могат да предизвикат алергична реакция. Ако е необходимо, прочетете внимателно етикетите, за да избегнете тези съставки (32).

По подобен начин, пробиотиците на базата на дрожди не трябва да се приемат от тези с дрождови алергии. Вместо това трябва да се използва пробиотик на базата на бактерии (33).

Млечната захар или лактозата също се използва в много пробиотични добавки (34).

Въпреки че проучванията сочат, че повечето хора с непоносимост към лактоза могат да понасят до 400 mg лактоза в лекарства или добавки, има случаи на нежелани ефекти от пробиотици (35, 36, 37).

Тъй като малък брой хора с непоносимост към лактоза могат да изпитат неприятни газове и подуване на корема при консумация на пробиотици, съдържащи лактоза, те могат да избират продукти без лактоза.

Освен, че съдържат мощни пробиотици, някои добавки също съдържат предпробиотици. Това са растителни влакна, които хората не могат да усвояват, но бактериите могат да се консумират като храна. Най-често срещаните видове са лактулоза, инулин и различни олигозахариди (38).

Когато добавка съдържа както пробиотични микроорганизми, така и пребиотични влакна, тя се нарича a синбиотик (39).

Някои хора изпитват газове и подуване на корема, когато консумират синбиотици. Тези, които изпитват тези странични ефекти, може да искат да изберат добавка, която не съдържа пребиотици (40).

резюме Пробиотичните добавки могат да съдържат алергени, лактоза или пребиотични влакна, които могат да причинят нежелани реакции при някои хора. Тези съставки могат да бъдат избегнати чрез четене на етикети.

5. Те могат да увеличат риска от инфекция за някои

Пробиотиците са безопасни за по-голямата част от населението, но може да не са най-подходящите за всички.

В редки случаи бактериите или дрождите, които се намират в пробиотиците, могат да навлязат в кръвообращението и да причинят инфекции при податливи лица (41, 42, 43, 44).

Тези, които са с най-голям риск от инфекция от пробиотици, включват хора с потисната имунна система, продължителни хоспитализации, венозни катетри или такива, които са претърпели скорошни операции (45, 46, 47).

Рискът от развитие на инфекция обаче е много нисък и не се съобщава за сериозни инфекции при клинични проучвания на общата популация.

Изчислено е, че само около един на един милион души, които приемат съдържащи пробиотици Лактобацилите бактериите ще развият инфекция. Рискът е още по-малък при пробиотиците на базата на дрожди, като само около един на 5.6 милиона потребители се заразява (48, 49).

Когато се появят инфекции, те обикновено реагират добре на традиционните антибиотици или противогъбични лекарства. В редки случаи обаче са настъпили смъртни случаи (48, 50).

Изследванията също така предполагат, че хората с тежък остър панкреатит не трябва да приемат пробиотици, тъй като това може да увеличи риска от смърт (51).

резюме Хората с компрометирана имунна система, венозни катетри, скорошна операция, остър панкреатит или продължителни хоспитализации трябва да избягват приема на пробиотици.

Долния ред

Пробиотиците са живи микроорганизми, които осигуряват ползи за здравето, когато се консумират в големи количества. Те могат да се приемат като добавки, но също така се срещат естествено във ферментирали храни.

Пробиотиците са безопасни за по-голямата част от населението, но могат да се появят странични ефекти. Най-честите странични ефекти са временно увеличаване на газовете, подуване на корема, запек и жажда.

Някои хора също могат да реагират слабо на съставки, използвани в пробиотични добавки или на естествено срещащи се амини в пробиотичните храни. Ако това се случи, спрете да използвате пробиотици.

В редки случаи хората с компрометирана имунна система, продължителни хоспитализации или скорошни операции могат да развият инфекция от пробиотични бактерии. Хората с тези състояния трябва да претеглят рисковете и ползите, преди да консумират пробиотици.

Като цяло пробиотиците са полезно допълнение към диетата или режима на добавките на повечето хора със сравнително малко и малко вероятни странични ефекти.