Окончателната *истина* за ползите за здравето на червеното вино
Съдържание
Вдигнете ръка, ако сте оправдали обилно изливане на мерло в понеделник вечер с думите: "Но червеното вино е добро за вас!" Честно казано, същото.
Независимо дали сте изцяло уино, който знае разликата между базовите нотки на каберне и пино ноар или просто се наслаждавате да си налеете чаша след дълъг ден, вероятно можете да потвърдите колко страхотна е добрата чаша вино. (Не е чудно, че древните гърци са прекалявали с добрите неща и очевидно хилядолетията следват примера.)
И вероятно сте си казвали, че изборът на червено вино пред бяло означава да вземете алкохола „висок път“ в името на вашето здраве – но наистина ли червеното вино е добро за вас? Е, нещо, но не е толкова просто. Прочетете, за да не се налага да се досещате отново за една чаша червено вино.
Ползите от червеното вино
1. Намалява риска от заболяване. Червеното вино съдържа ресвератрол, който по същество е вълшебният еликсир, който дава ползите на червеното вино. Това е свързано с по -нисък риск от сърдечни заболявания, инсулт и деменция.
2. Добре е за кожата ви. Reservatrol може също да забави растежа на бактериите, причиняващи акне, и може също да ви даде блестяща кожа. (Здравей, момичешка вечер и пробиви!)
3. Помага ви да се отпуснете. Reservatrol също така стимулира освобождаването на протеина PARP-1, който реагира на стреса, който активира гени, които са отговорни за възстановяването на ДНК и насърчаването на дълголетието. (Ако предпочитате зелените неща, помислете за това червено вино, направено с THC.)
4. Подсилва тези перлени бели. Докато чаша червено вино може временно да превърне зъбите ви (и езика и устните) в малко лилаво, то всъщност има някои ползи за здравето на устата. Червеното вино съдържа полифеноли, които показват, че помагат да се предотврати прилепването на вредните бактерии към зъбите.
5. Може да помогне при храносмилането. Всички тези полифеноли всъщност са доста трудни за смилане. Това звучи като нещо лошо, но испанско проучване установи, че те всъщност хранят добрите бактерии в червата ви.
6. Това може да подобри вашата плодовитост. Проучване на Вашингтонския университет в Сейнт Луис установи, че пиенето на червено вино може да увеличи плодовитостта ви, тъй като е свързано с увеличен брой яйца във вашия яйчников резерв.
7.Може да ви помогне да отслабнете. Просто чуйте положителните резултати от тези проучвания: едно от Вашингтонския щатски университет показва, че ресвератролът помага да се трансформира "бялата мазнина" в "бежова мазнина", последната от които е по-лесна за изгаряне. Друг от Харвардския университет разгледа 20 000 жени в продължение на 13 години и установи, че тези, които пият по две чаши вино дневно, са с 70 % по -малко вероятно да имат наднормено тегло. Освен това, други изследвания установиха, че ресвератролът също помага за потискане на апетита. Бам (Продължавайте да четете: Червеното вино помага ли ви да отслабнете?)
8. Може дори да повиши ефективността на тренировката ви. Кажи какво?! Наистина две проучвания показват, че ресвератролът може да имитира упражнения в тялото и да повиши ефективността на тренировката (вижте, казах ви, че това е магия). Въпреки това, проучванията са направени върху плъхове, а не върху хора, и те показват, че е необходимо много повече ресвератрол, отколкото ще намерите в една чаша вино, за да извлечете ползите. В една чаша червено вино има само около 0,29 до 1,89 милиграма на 5 унции течност (порция), казва Лорън Шмит, регистриран диетолог, сертифициран личен треньор и собственик на Healthy Eating and Training Inc. Това е много по -малко от 146 + милиграма, използвани в изследването. Което означава, че да, ще трябва да бъдеш доста смазан на syrah, преди да видиш подобрения в производителността (и опиянението ти и последващият махмурлук вероятно ще отхвърлят всичко това).
Уловката: Наистина ли червеното вино е добро за вас?
За да извлечете някои от предимствата на червеното вино, трябва да пиете много, а тежкото пиене идва с множество недостатъци, като повишен риск от рак на гърдата, сериозни последици за здравето на мозъка ви и намален шанс за смачкване вашите цели за отслабване и фитнес. Да не говорим, че разстройството на употребата на алкохол (известен още като алкохолизъм) се увеличава сред младите жени, а броят на младите възрастни, умиращи от алкохолно-чернодробно заболяване и цироза, се увеличава с тревожни темпове.
Така че, да, червеното вино наистина има някои предимства и да се насладите на него тук и там може да е здравословно в името на #баланс, но най -добре е да се ограничите до една чаша червено вино на ден (въпреки че е изкушаващо да свалите половината бутилка ). Плюс това, виното също е заредено със захар (ит е от грозде). Можете да изберете сухи вина вместо сладки, за да намалите малко сладките неща, но контролът на порциите е най-големият ви съюзник.
Aaannddd, ако това не убива шума ви: За съжаление, някои изследвания за ползите за здравето от червеното вино бяха подложени на огън за производство, докато друго проучване установи, че най -безопасното количество алкохол за консумиране е, добре, няма. Въздъхнете.
Освен да пиете умерено, важно е да забележите навиците си за пиене на вино: Ето 5 често срещани грешки при червено вино, които може да правите, които могат да превърнат този еликсир на живота в нещо не толкова здравословно. Също така, помислете за предимствата на пълното отказване от алкохола (или поне за малко, à la Dry януари), за да разберете по-добре как използвате алкохол в социални ситуации, да се справите с емоциите и да видите как животът ви може просто да бъде по-добър без него-дори ако малко червено вино е добро за вас.