10 хака за храна на TikTok, които всъщност работят

Съдържание

• Корпус на ягода със слама
• Чесън в микровълнова, за да премахнете кората
• Нарежете около семената на чушка
• Отстранете сухожилието от пилешки гърди
• Отделни листа от маруля за опаковки
• Ивични билки с ренде
• Нарежете няколко чери домати наведнъж
• Изцедете лимонов сок, без да го режете
• Отделете яйчен жълтък с бутилка вода
• Обелете портокал без бъркотия
• Преглед за

Ако сте на мисия да повишите кухненските си умения, не търсете повече от TikTok - сериозно. Отвъд прегледите на продуктите за грижа за кожата, уроци за красота и фитнес предизвикателствата, платформата за социални медии изобилства от кулинарни съвети и уроци. Единственото предизвикателство? Всъщност намираненай-полезните хакове за храна сред множеството съдържание, което постоянно се добавя към „Tok.

Но не се притеснявайте, другари, любители на храната, тук идва този списък. Вижте най-добрите хакове за храна на TikTok, които напълно ще преобразят вашата кухненска игра.

Корпус на ягода със слама

Нека си го кажем: Обелването на ягоди (известно още като премахване на сърцевината) може да бъде трудно, особено ако приготвяте голяма партида. И макар че можете да използвате нож за отрязване или люлка, за да свършите работата, една сламка - за предпочитане, за многократна употреба (Купете го, $ 4 за четири, amazon.com) - може да работи също толкова добре, според иновативните хора в TikTok . Просто поставете лошото момче през дъното на ягодата, след това го натиснете нагоре и през горната част, за да премахнете сърцевината и стъбло наведнъж. Излишно е да казвам, че този трик дава името "сламазрънце "изцяло ново значение.

Чесън в микровълнова, за да премахнете кората

Беленето на пресен чесън е забавление и игри - чакайте, кого шегувам? Има няколко неща по -лошо отколкото белене на пресен чесън с упоритата му кожа и лепкав, миризлив остатък, който сякаш се задържа на пръстите ви с дни. Въведете: Този гениален трик на „Tok. Следващия път, когато рецептата ви изисква карамфил, поставете го в микровълновата фурна за до 30 секунди и се пригответе да бъдете изумени колко лесно ще се плъзне кората, подобна на хартия. Единствената уловка? В зависимост от силата на вашия микро, 30 секунди може да направят чесъна ви малко каша. За да сте в безопасност, започнете, като загреете чесъна за 15 до 20 секунди, за да намерите сладкото място на вашата микровълнова фурна. (Свързани: Изненадващите ползи за здравето на чесъна)

Нарежете около семената на чушка

Отдавна са минали дните на рязане на чушка само за да получите семена навсякъде, благодарение на този блестящ хак за храна TikTok. Първо отрежете стъблото и след това обърнете зеленчука с главата надолу върху дъска за рязане (Купете го, $13, amazon.com). Оттам започнете да режете по жлебовете на пипера, което създава четири клина, които лесно могат да бъдат изтеглени и отрязани отдолу. Тази техника запазва централната сърцевина на семената непокътнати, като ви помага да избегнете разхвърляната дъска за рязане и всички останали семена във вашата хрупкава закуска.

Отстранете сухожилието от пилешки гърди

И така, знаете ли онова бяло жилаво нещо в суровите пилешки гърди? Това е сухожилието или съединителната тъкан. И въпреки че можете да го оставите вътре и да готвите пилето такова, каквото е, някои хора намират сухожилието за твърдо и неприятно за ядене. Ако сте в тази лодка, опитайте този хак за храна на TikTok: Като държите края на сухожилието с хартиена кърпа (това може да ви помогне да осигурите здраво захващане и да не докосвате суровите домашни птици), вземете вилица в другия, и го плъзнете така, че сухожилието да е между зъбците. Натиснете вилицата надолу към пилешките гърди, издърпайте сухожилието в обратната посока и с едно магическо движение сухожилието ще се изплъзне направо от пилето. И всичко това се случва само за секунди! (Свързани: 10 рецепти с пилешки гърди, които отнемат по-малко от 30 минути за приготвяне)

Отделни листа от маруля за опаковки

Ако обичате опаковките от марули, ще искате да добавите този хак за храна на TikTok към списъка си със задачи. Разбийте глава маруля върху плота, изрежете сърцевината, сложете останалите зелени в гевгир (Buy It, $6, amazon.com), разклатете ги под течаща вода. Този трик - разклащането им под течаща вода, вместо да се опитвате да ги издърпате от главата си с ръце - ви позволява да отделите непокътнати (!!) листа от маруля без разкъсвания или дупки. И накрая, вашите марули ще спрат да се разпадат.

Ивични билки с ренде

Вярвате или не, но вие недей се нуждаете от специална джаджа за премахване на пресни билки (известни още като премахване на листата от жилавото, дървесно стъбло). Както показва този вирусен видеоклип от TikTok, издърпването на магданоз през ренде (Купете го, $ 12, amazon.com) ще свърши работа. Потребителят, @anet_shevchenko, използва същата техника за отстраняване на пресен копър в друг видеоклип, демонстрирайки гъвкавостта на творческата техника.

Нарежете няколко чери домати наведнъж

Вместо да нарязвате чери или гроздови домати един по един, опитайте този спестяващ време хак за храна TikTok: Разпределете доматите върху дъската за рязане в един слой. Внимателно поставете плоска повърхност - като капак на контейнер за съхранение на храна или друга дъска за рязане - отгоре, след това нарязвайте доматите на хоризонтално движение. Капакът ще държи доматите на място, което ви позволява да нарежете доматите с един замах.

Изцедете лимонов сок, без да го режете

Няма сокоизстисквачка за цитрусови плодове? Няма проблем. Благодарение на този хитър хак за храна на TikTok, можете да извлечете киселия сок с лекота (и без да го пръскате върху себе си). Първо, търкаляйте лимона напред-назад върху плота си, докато стане мек и хрупкав — това помага да се раздроби плътта вътре, според потребителя на TikTok @jacquibaihn — след това набийте шиш (Купете го, $8 за шест, amazon.com) в единия край на плода. Поставете го върху чаша или купа, след което го изстискайте за пресен лимонов сок без лепкави ръце или всякакви луксозни кухненски джаджи. (Свързано: Как да готвя с цитрусови плодове за повишаване на витамин С)

Отделете яйчен жълтък с бутилка вода

Независимо дали правите бисквитки безе, разбивате домашно приготвен Холандез или просто се опитвате да сглобите омлет от белтък, ще трябва да отделите жълтъците от белтъците. И въпреки че има няколко достатъчно лесни метода, които да направят точно това-т.е. прокарайте яйце през решетъчна лъжица, пресейте яйцето между двете му черупки-те могат да отнемат малко време и да са объркани. За по -бърза техника на разделяне на яйца, обадете се на този хак за храна TikTok. Стиснете и задръжте устата на празна (и чиста) пластмасова бутилка с вода близо до жълтъка и налягането на освобождаване върху бутилката. Изсмуква жълтъка по странно задоволителен начин. И, като допълнителен бонус, този трик също използва пластмасовите бутилки добре. (Свързано: Рецепти за закуска със здравословно яйце, което ще добави протеин към сутринта ви)

Обелете портокал без бъркотия

Не само, че са пълни с витамин С, повишаващ имунитета, но портокалите също са богати на фолиева киселина, фибри и калий. Преди дори да можете да ядете плодовете, за да пожънете тези потенциални предимства, трябва да обелите твърдата му, упорита кора – процес, който често се оказва разочароващ (особено за тези с дълги нокти) и който оставя ръцете ви лепкави. Следващия път, когато пожелаете цитрусова доброта, запомнете този хак за храна на TikTok: Вземете нож за рязане (Купете го, $ 9, amazon.com) и отбележете кръг около портокала, на около сантиметър надолу отгоре. След това, като започнете от разреза, който току-що направихте, нарежете плодовете на няколко вертикални линии. Когато сте готови да се вкопаете, ще можете внимателно да отлепите кожата за секунди. (Между другото, това може да се направи и с грейпфрути, чиито ползи за здравето не искате да пропуснете.)

Преглед за