Топ 9 ползи за здравето от яденето на диня

Съдържание

• 1. Помага ви да хидратирате
• 2. Съдържа хранителни вещества и полезни растителни съединения
• Витамин Ц
• Каротеноиди
• Ликопен
• Кукурбитацин Е
• 3. Съдържа съединения, които могат да помогнат за предотвратяване на рак
• 4. Може да подобри здравето на сърцето
• 5. Може да намали възпалението и окислителния стрес
• 6. Може да помогне за предотвратяване на дегенерация на макулата
• 7. Може да помогне за облекчаване на мускулната болезненост
• 8. Добре е за кожата и косата
• 9. Може да подобри храносмилането
• Долния ред
• Как се реже: диня

Динята е вкусен и освежаващ плод, който също е полезен за вас.

Съдържа само 46 калории на чаша, но е с високо съдържание на витамин С, витамин А и много здравословни растителни съединения.

Ето и първите 9 ползи за здравето от яденето на диня.

1. Помага ви да хидратирате

Пиенето на вода е важен начин да поддържате тялото си хидратирано.

Яденето на храни с високо съдържание на вода обаче също може да помогне. Интересното е, че динята е 92% вода ().

Нещо повече, високото съдържание на вода е една от причините плодовете и зеленчуците да ви помагат да се чувствате сити.

Комбинацията от вода и фибри означава, че ядете добър обем храна без много калории.

Обобщение Динята има високо съдържание на вода. Това го прави хидратиращ и ви помага да се чувствате сити.

2. Съдържа хранителни вещества и полезни растителни съединения

Що се отнася до плодовете, динята е една от най-нискокалоричните - само 46 калории на чаша (154 грама). Това е по-ниско дори от плодовете с ниско съдържание на захар, като плодове (2).

Една чаша (154 грама) диня съдържа и много други хранителни вещества, включително тези витамини и минерали:

• Витамин Ц: 21% от референтния дневен прием (RDI)
• Витамин А: 18% от RDI
• Калий: 5% от RDI
• Магнезий: 4% от RDI
• Витамини В1, В5 и В6: 3% от RDI

Динята също е с високо съдържание на каротеноиди, включително бета-каротин и ликопен. Освен това има цитрулин, важна аминокиселина.

Ето преглед на най-важните антиоксиданти в динята:

Витамин Ц

Витамин С е антиоксидант, който помага да се предотврати увреждането на клетките от свободните радикали.

Каротеноиди

Каротеноидите са клас растителни съединения, които включват алфа-каротин и бета-каротин, които тялото ви превръща във витамин А.

Ликопен

Ликопенът е вид каротеноид, който не се променя във витамин А. Този мощен антиоксидант придава червен цвят на растителните храни като домати и диня и е свързан с много ползи за здравето.

Кукурбитацин Е

Кукурбитацин Е е растително съединение с антиоксидантно и противовъзпалително действие. Горчив пъпеш, роднина на диня, съдържа още повече кукурбитацин Е.

Обобщение Динята е нискокалоричен плод с високо съдържание на някои хранителни вещества, особено каротеноиди, витамин С и кукурбитацин Е.

3. Съдържа съединения, които могат да помогнат за предотвратяване на рак

Изследователите са изследвали ликопен и други отделни растителни съединения в динята за техните противоракови ефекти.

Въпреки че приемът на ликопен е свързан с по-нисък риск от някои видове рак, резултатите от проучването са смесени. Изглежда, че най-силната връзка до момента е между ликопен и ракови заболявания на храносмилателната система ().

Изглежда, че намалява риска от рак чрез намаляване на инсулиноподобния растежен фактор (IGF), протеин, участващ в клетъчното делене. Високите нива на IGF са свързани с рака ().

В допълнение, кукурбитацин Е е изследван за способността му да инхибира растежа на тумора (,).

Обобщение Някои съединения в динята, включително кукурбитацин Е и ликопен, са проучени за техния потенциал за предотвратяване на рак, въпреки че резултатите от проучването са смесени.

4. Може да подобри здравето на сърцето

Сърдечните заболявания са номер едно причина за смърт в световен мащаб ().

Факторите на начина на живот, включително диетата, могат да намалят риска от инфаркт и инсулт чрез намаляване на кръвното налягане и нивата на холестерола.

Няколко хранителни вещества в динята имат специфични ползи за здравето на сърцето.

Проучванията показват, че ликопенът може да помогне за понижаване на холестерола и кръвното налягане. Той също така може да помогне за предотвратяване на окислително увреждане на холестерола ().

Според проучвания при затлъстели жени в постменопауза и финландски мъже, ликопенът може също да намали сковаността и дебелината на артериалните стени (,).

Динята съдържа и цитрулин, аминокиселина, която може да повиши нивата на азотен оксид в организма. Азотният оксид помага на кръвоносните съдове да се разширят, което понижава кръвното налягане ().

Други витамини и минерали в динята също са полезни за сърцето ви. Те включват витамини А, В6, С, магнезий и калий ().

Обобщение Динята има няколко здравословни за сърцето компоненти, включително ликопен, цитрулин и други витамини и минерали.

5. Може да намали възпалението и окислителния стрес

Възпалението е ключов двигател на много хронични заболявания.

Динята може да помогне за намаляване на възпалението и окислителните щети, тъй като е богата на противовъзпалителните антиоксиданти ликопен и витамин С ().

В проучване от 2015 г. лабораторните плъхове са хранени с диня на прах, за да допълнят нездравословната диета. В сравнение с контролната група, те развиват по-ниски нива на възпалителен маркер С-реактивен протеин и по-малко оксидативен стрес ().

В по-ранно проучване хората са получавали богат на ликопен доматен сок с добавен витамин С. Като цяло техните маркери на възпаление намаляват и антиоксидантите се повишават. Динята има както ликопен, така и витамин С ().

Като антиоксидант, ликопенът може също да бъде от полза за здравето на мозъка. Например, това може да помогне да се забави появата и прогресирането на болестта на Алцхаймер (12).

Обобщение Ликопенът и витамин С са противовъзпалителни антиоксиданти, открити в динята. Възпалението е свързано с много хронични заболявания.

6. Може да помогне за предотвратяване на дегенерация на макулата

Ликопенът се намира в няколко части на окото, където помага за предпазване от окислително увреждане и възпаление.

Той може също да предотврати свързана с възрастта дегенерация на макулата (AMD). Това е често срещан очен проблем, който може да причини слепота при възрастни възрастни ().

Ролята на ликопен като антиоксидант и противовъзпалително съединение може да помогне за предотвратяване на развитието и влошаването на AMD.

За повече информация как да поддържате очите си здрави, помислете за четене на 9-те най-важни витамини за здравето на очите.

Обобщение Ликопенът може да помогне за поддържане на очите здрави и да предпази от свързана с възрастта дегенерация на макулата (AMD), благодарение на своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

7. Може да помогне за облекчаване на мускулната болезненост

Цитрулинът, аминокиселина в динята, може да намали мускулната болезненост. Предлага се и като добавка.

Интересното е, че сокът от диня подобрява усвояването на цитрулин.

Едно малко проучване дава на спортистите обикновен сок от диня, сок от диня, смесен с цитрулин или напитка от цитрулин. И двете динени напитки доведоха до по-малко болезненост на мускулите и по-бързо възстановяване на сърдечната честота, в сравнение с цитрулина самостоятелно ().

Изследователите проведоха и експеримент с епруветка, изследвайки абсорбцията на цитрулин. Откритията им показват, че абсорбцията на цитрулин е най-ефективна, когато се консумира като компонент на сок от диня.

Други изследвания също разглеждат потенциала на цитрулина за подобряване на издръжливостта и ефективността на упражненията.

Досега цитрулинът не изглежда да подобрява изпълнението на упражненията в изследваните количества, но все още е област на научен интерес ().

Обобщение Сокът от диня има известен потенциал като напитка за възстановяване след тренировка. Цитрулинът може да бъде частично отговорен за ефекта му за облекчаване на мускулната болезненост.

8. Добре е за кожата и косата

Два витамина в динята - А и С - са важни за здравето на кожата и косата.

Витамин С помага на тялото ви да произвежда колаген, протеин, който поддържа кожата ви еластична, а косата ви здрава.

Витамин А също е важен за здравата кожа, тъй като помага за създаването и възстановяването на кожни клетки. Без достатъчно витамин А кожата ви може да изглежда суха и лющеща се.

Както ликопенът, така и бета-каротинът също могат да помогнат за предпазването на кожата ви от слънчево изгаряне ().

Обобщение Няколко хранителни вещества в динята са полезни за вашата коса и кожа. Някои помагат за поддържане на еластичността на кожата, докато други предпазват от слънчево изгаряне.

9. Може да подобри храносмилането

Динята съдържа много вода и малко количество фибри - и двете са важни за здравословното храносмилане.

Фибрите могат да осигурят насипно състояние на изпражненията ви, докато водата помага да се поддържа ефективно храносмилателния ви тракт.

Яденето на богати на вода и богати на фибри плодове и зеленчуци, включително диня, може да бъде много полезно за насърчаване на нормалното движение на червата.

Обобщение Фибрите и водата са важни за здравословното храносмилане. Динята съдържа и двете.

Долния ред

Динята е изненадващо здравословен плод. Той има високо съдържание на вода и доставя и много други важни хранителни вещества, включително ликопен и витамин С.

Тези хранителни вещества означават, че динята е не само вкусно нискокалорично лакомство - тя е и много полезна за вашето здраве.

Как се реже: диня