Хипервитаминоза А

Хипервитаминозата А е нарушение, при което в тялото има твърде много витамин А.

Витамин А е мастноразтворим витамин, който се съхранява в черния дроб. Много храни съдържат витамин А, включително:

• Месо, риба и птици
• Млечни продукти
• Някои плодове и зеленчуци

Някои хранителни добавки също съдържат витамин А.

Добавките са най-честата причина за токсичност на витамин А. Това обикновено не се случва само от яденето на храни, богати на витамин А.

Твърде много витамин А може да ви разболее. Приемането на големи дози по време на бременност може да причини вродени дефекти.

• Острото отравяне с витамин А настъпва бързо. Това може да се случи, когато възрастен приеме няколкостотин хиляди международни единици (IU) витамин А.
• Хронично отравяне с витамин А може да се появи с течение на времето при възрастни, които редовно приемат повече от 25 000 IU на ден.
• Бебетата и децата са по-чувствителни към витамин А. Те могат да се разболеят след прием на по-малки дози от него. Поглъщането на продукти, съдържащи витамин А, като крем за кожа с ретинол в него, също може да причини отравяне с витамин А.

Симптомите могат да включват:

• Ненормално омекотяване на черепната кост (при кърмачета и деца)
• Замъглено зрение
• Костна болка или подуване
• Изпъкналост на мекото място в черепа на бебето (фонтанела)
• Промени в бдителността или съзнанието
• Намален апетит
• Замайване
• Двойно виждане (при малки деца)
• Сънливост
• Промени в косата, като косопад и мазна коса
• Главоболие
• Раздразнителност
• Увреждане на черния дроб
• Гадене
• Слабо наддаване на тегло (при кърмачета и деца)
• Кожни промени, като напукване в ъглите на устата, по-висока чувствителност към слънчева светлина, мазна кожа, пилинг, сърбеж и жълт цвят на кожата
• Промените в зрението
• Повръщане

Тези тестове могат да се правят, ако се подозира високо ниво на витамин А:

• Рентгенови лъчи на костите
• Тест за калций в кръвта
• Тест за холестерол
• Тест за чернодробна функция
• Кръвен тест за проверка на нивото на витамин А
• Кръвен тест за проверка на други нива на витамин

Лечението включва просто спиране на добавки (или в редки случаи храни), които съдържат витамин А.

Повечето хора се възстановяват напълно.

Усложненията могат да включват:

• Много високо ниво на калций
• Неуспех (при кърмачета)
• Увреждане на бъбреците поради високото съдържание на калций
• Увреждане на черния дроб

Приемът на твърде много витамин А по време на бременност може да причини вродени дефекти. Говорете с вашия доставчик на здравни грижи за правилното хранене, докато сте бременна.

Трябва да се обадите на вашия доставчик:

• Ако смятате, че вие ​​или вашето дете може да сте приели твърде много витамин А
• Имате симптоми на излишък на витамин А

Колко витамин А ви е необходим зависи от вашата възраст и пол. Други фактори, като бременността и цялостното ви здраве също са важни. Попитайте вашия доставчик каква сума е най-подходяща за вас.

За да избегнете хипервитаминоза А, не приемайте повече от препоръчителната дневна доза от този витамин.

Някои хора приемат добавки с витамин А и бета каротин, вярвайки, че това ще помогне за предотвратяване на рак. Това може да доведе до хронична хипервитаминоза А, ако хората приемат повече от препоръчаното.

Витамин А токсичност

• Витамин А източник

Панел по микроелементи на Института по медицина (САЩ). Диетични референтни количества за витамин А, витамин К, арсен, бор, хром, мед, йод, желязо, манган, молибден, никел, силиций, ванадий и цинк. Вашингтон, окръг Колумбия: National Academies Press; 2001. PMID: 25057538 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25057538/.

James WD, Elston DM, Treat JR, Rosenbach MA, Neuhaus IM. Хранителни заболявания. В: James WD, Elston DM, Treat JR, Rosenbach MA, Neuhaus IM, eds. Болестите на кожата на Андрюс. 13-то изд. Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier; 2020: глава 22.

Мейсън JB, Booth SL. Витамини, микроелементи и други микроелементи. В: Goldman L, Schafer AI, eds. Медицина Goldman-Cecil. 26-то изд. Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier; 2020: глава 205.

Roberts NB, Taylor A, Sodi R. Витамини и микроелементи. В: Rifai N, изд. Учебник по клинична химия и молекулярна диагностика на Tietz. 6-то изд. Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier; 2018: глава 37.

Рос AC. Недостиг на витамин А и излишък. В: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Учебник по педиатрия на Нелсън. 21-во изд. Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier; 2020: глава 61.