3 стъпки към здравословно хранене, докато пътувате

Съдържание

• Преглед за

Аз съм на самолет, докато пиша това и няколко дни след като се върна, имам още едно пътуване в календара си. Натрупах много мили с често пътуващи и станах доста добър в опаковането. Една от стратегиите ми е да „рециклирам“ дрехи (например една пола, две тоалети), за да мога да направя повече място в куфара си за здравословна храна! Това е моята тайна да остана на път, когато пътувам. Ако не го направя, наистина го чувствам: енергийното ми ниво пада, апетитът ми се отслабва, склонен съм да се изтощавам (и да хващам всеки микроб, който лети около тези задушени самолети) и имам по -трудно време да поддържам теглото си. И така, създадох стратегия в 3 стъпки, която приложих в действие още преди да извадя куфара си:

Стъпка 1. Първо, разглеждам целия си маршрут за пътуване и обмислям всяко хранене.

Ако моите възможности изглеждат малко мрачни в отдела за хранене, опаковам някои „аварийни резервни комплекти“, за да запълня празнините. Моите типични опции за преминаване включват:

Ядки и семена или изстискайте пакетчета натурално масло от ядки като на Джъстин или неподсладени, сушени плодове без консерванти (като сушени смокини или черници) или пресни плодове, ако е възможно. Днес предварително измих грозде и череши и опаковах по една чаша в торби с цип. Крекери от пълнозърнести храни и предварително пукани пуканки (3 чаши се считат за пълнозърнеста порция) и,

Сушени зеленчуци (обичам сушени зеленчуци – бих искал да съм ги измислил!) като „Просто моркови“ или „Просто домати“, направени от Just Tomatoes и т.н. Да имам резервни копия под ръка означава, че отида на вечеря и пълнозърнести храни не е наличен, мога да се откажа от белия ориз или паста и да хапна пуканки или бисквити, когато се върна в стаята си. И ако съм на конференция и сладки неща като бисквитки се сервират по време на закуска, мога да хапна сушените плодове и ядките, скрити в чантата ми.

Стъпка 2. Отивам онлайн, за да проверя "радиуса на храната" около моя хотел, включително хранителни магазини и хранителни пазари на пешеходно разстояние. При едно скорошно пътуване знаех, че търговец на Джо е на около 10 минути пеша от хотела ми. Преди дори да разопаковам багажа си, се разходих и се запасих. Същата вечер, когато вечерята ми, свързана с работата, включваше само оскъдно количество зеленчуци, не се притеснявах, защото знаех, че имам бебешки моркови и гроздови домати, които ме чакат в стаята ми.

Стъпка 3. След това проучвам кои ресторанти в близост до моята дестинация предлагат здравословни селекции.

По този начин, когато обядвам или вечерям сам или мога да избера мястото, където вече съм свършил работата с краката. Някои вериги като PF Chang's и Chipotle са сигурни залози, защото вече знам менюто и имам здравословни препоръки. И в много градове ще използвам сайтове като www.menupages.com или www.opentable.com, за да разглеждам менюта онлайн. Ако вече знам къде да отида и какво да поръчам, е много по -лесно да го изпълня, отколкото да разчитам на рум сървис.

Колкото и да обичам да посещавам нови дестинации, пътуването може да бъде изтощително. Ако си направя „домашната работа“, преди да отида, планирам предварително и опаковам здравословните си екстри, мога да се върна у дома, без да се чувствам, че трябва да се детоксикирам! Пътувате ли често? Кои са любимите ви стратегии да останете на път? Публикувайте ги в @cynthiasass и @Shape_Magazine.

Синтия Сас е регистриран диетолог с магистърска степен по наука за храненето и общественото здраве. Често видяна по националната телевизия, тя е редактор и консултант по храненето на SHAPE на Ню Йорк Рейнджърс и Тампа Бей Рейс. Последният й бестселър на New York Times е Cinch! Победете глада, свалете килограми и отслабвайте инчове.

Преглед за