21 храни с високо съдържание на холестерол

Съдържание

• Храни, които повишават лошия холестерол
• Храни, които повишават добрия холестерол

Холестеролът може да се намери в храни от животински произход, например яйчен жълтък, черен дроб или говеждо месо, например. Холестеролът е вид мазнини, присъстващи в тялото, които са от съществено значение за правилното функциониране на клетките, стига стойностите да са адекватни, това е така, защото когато нивото на холестерола се промени в тялото, това може да представлява риск за здравето .

Някои храни като авокадо и сьомга спомагат за повишаване нивата на добрия холестерол, HDL, който помага за защита на холестерола, от друга страна, волският черен дроб например благоприятства увеличаването на лошия холестерол, LDL, което може да доведе до последствия за здравето . Научете повече за видовете холестерол.

Храни, които повишават лошия холестерол

Храни, които повишават лошия холестерол, трябва да се избягват, особено от хора със сърдечно-съдови проблеми, тъй като те са богати на наситени мазнини. Някои примери са:

• Пържена риба, панирани меса, пържени картофи;
• Наденичка, салам, бекон, свинска мас;
• Шоколад, шоколадови напитки, бисквитки и индустриални пайове;
• Пълномаслено мляко, кондензирано мляко, кашкавали, заквасена сметана, рецепти със заквасена сметана, сладолед и пудинг.

Както храните в таблицата, така и тези в списъка трябва да се избягват в случай на LDL холестерол над 130 mg / dL.

Храни, които повишават добрия холестерол

Храните, които спомагат за повишаване на добрия холестерол, са богати на мононенаситени и полиненаситени мазнини, действайки като кардиопротектори и благоприятстващи увеличаването на HDL холестерола. Някои примери са:

• Авокадо;
• Зехтин, царевично масло, слънчогледово масло, масло от рапица, фъстъчено масло;
• Фъстъци, бадеми, кестени, ленено семе, слънчогледови семки, сусам;
• Сьомга, риба тон, сардини;
• Чесън лук;
• Соя;
• Фъстъчено масло.

Консумацията на тези храни в рамките на балансирана диета, богата на фибри, заедно с практиката на редовна физическа активност, в допълнение към насърчаването на подобряването на нивата на холестерола, помагат и при загуба на тегло.

Вижте няколко съвета за понижаване на холестерола в следващото видео: