Тази голяма партида ураганна напитка ще ви пренесе до NOLA

Съдържание

• Рецепта за пиене на голям брой урагани
• Съставки:
• Упътвания:
• Преглед за

Марди Гра може да се случи едва през февруари, но това не означава, че не можете да донесете партито в Ню Орлиънс - и всички коктейли, които идват заедно с него - в дома си по всяко време на годината. Всичко, от което се нуждаете, е тази голяма партида рецепта за напитки с ураган.

Тази класическа напитка NOLA стартира още през Втората световна война, когато трудно беше да се намери уиски с основни напитки, в бар във френския квартал. Традиционно напитката "Ураган" включва пръскане на гренадин и е гарнирана с пълна череша от череша и портокал, но цитрусовата основа я прави идеална за иновации.

„Започнете с рецептата за урагана, след това сменете алкохола за различни напитки“, казва Алекс Холдър, директор на напитките на McGuire Moorman Hospitality в Остин, който създаде трите смеси за напитки Hurricane, представени тук. Търсите коктейл, който е малко по -пушен? Заменете белия ром с бърбън. или плодов, билков коктейл, сменете рома с джин, след което добавете 2 унции ликьор от череши и 1 унция Бенедиктин.

Независимо дали става въпрос само за вас двамата или за няколко приятели, партиден коктейл като този ви позволява да се отпуснете през летните нощи. Това означава, че ще отделите по-малко време за почистване на шейкъра в мивката и повече време за създаване на спомени.

Рецепта за пиене на голям брой урагани

Съставки:

• 12 унции бял ром
• 8 унции сок от ананас
• 6 унции пресен лимонов сок
• 4 унции сироп от маракуя
• 4 унции вода
• 2 унции обикновен сироп
• 1/2 унция горчиви на Ангостура

Упътвания:

1. В купа за пунш комбинирайте 12 унции бял ром (около половин бутилка), 8 унции сок от ананас, 6 унции пресен лимонов сок, 4 унции сироп от маракуя (като BG Reynolds или Liber & Co.), 4 унции вода, 2 унции обикновен сироп (1 част вода към 2 части захар) и 1/2 унция ангостура битер.
2. Охладете 1 час.
3. Разбъркайте, след това сервирайте върху натрошен лед. Гарнирайте с листа от ананас и резен ананас.

Списание Shape, брой за юли/август 2020 г.

Преглед за