Ползи от водорасли
Съдържание
Водораслите са растения, които растат в морето, особено богати на минерали, като калций, желязо и йод, но те също могат да се считат за добри източници на протеини, въглехидрати и витамин А.
Морските водорасли са полезни за вашето здраве и могат да се поставят в салата, супа или дори в зеленчуков сос или яхния, като по този начин се увеличава хранителната стойност на зеленчуците. Други отползи за здравето на морски водорасли може да бъде:
- Подобряване на мозъчната функция;
- Предпазват стомаха срещу гастрит и стомашна язва;
- Подобряване на здравето на сърцето;
- Детоксикират тялото;
- Регулират метаболизма.
В допълнение към всички тези предимства, можете да използвате и водорасли за отслабване тъй като те имат фибри, които остават в стомаха по-дълго и следователно те дават ситост, регулират щитовидната жлеза и метаболизма и могат да улеснят процеса на отслабване. Вижте някои от най-често срещаните заболявания на щитовидната жлеза.
Как да консумираме водорасли
Водораслите могат да се консумират в сок (в този случай се използва прахообразна спирулина), супи, яхнии и салати. Друг добър начин за ядене на водорасли е яденето на суши. Вижте: 3 причини да ядете суши.
Когато не харесвате вкуса на водораслите, можете да имате всичкоползи от водорасли в капсули, тъй като те се използват и като хранителна добавка.
Ползи от водорасли за кожата
Ползите от водораслите за кожата са главно за подпомагане на борбата с целулита, както и за намаляване на отпуснатата кожа и ранните бръчки поради действието на колаген и минерали.
Водораслите могат да бъдат съставни части на кремове, продукти за пилинг, восъци за епилация и други продукти с водорасли, за да имат винаги здрава кожа.
Хранителна информация
Таблицата по-долу посочва количеството хранителни вещества в 100 г ядливи водорасли.
Хранителни вещества | Количество в 100 g |
Енергия | 306 калории |
Въглехидрати | 81 г. |
Влакна | 8 g |
Наситените мазнини | 0,1 g |
Ненаситени мазнини | 0,1 g |
Натрий | 102 mg |
Калий | 1,1 mg |
Протеини | 6 g |
Калций | 625 mg |
Желязо | 21 mg |
Магнезий | 770 mg |