Дали храносмилателните ензими насърчават отслабването?

Съдържание

• Какво представляват храносмилателните ензими?
• Може да засегне чревните бактерии
• Ефекти от липаза
• Най-добрите видове
• Ензимните инхибитори могат да подкрепят загубата на тегло
• Долния ред

Храносмилателните ензими често се използват за подпомагане на здравословното храносмилане и увеличаване на усвояването на хранителни вещества.

Изследванията показват, че те могат да се възползват от състояния като непоносимост към лактоза и синдром на раздразненото черво (IBS) (1, 2).

Освен това много хора се чудят дали храносмилателните ензими биха могли да им помогнат да отслабнат повече.

Тази статия разглежда дали храносмилателните ензими могат да насърчат загубата на тегло.

Какво представляват храносмилателните ензими?

Храносмилателните ензими са съединения, които помагат за разграждането на храните на по-малки компоненти, които тялото ви може да абсорбира (3).

Трите основни типа са:

• Протеаза: разгражда протеините до аминокиселини
• липаза: разгражда липидите до глицерол и мастни киселини
• амилаза: разгражда сложните въглехидрати и нишестета на прости захари

Тялото ви естествено произвежда храносмилателни ензими, но те се предлагат и в добавка.

Тези добавки често се използват за подобряване на състояния като непоносимост към лактоза и други проблеми с храносмилането като целиакия и IBS (1, 2).

Храносмилателните ензими помагат за разграждането на протеини, мазнини и въглехидрати на по-малки компоненти. Те се произвеждат по естествен начин от вашето тяло и също се намират във вид на добавка.

Може да засегне чревните бактерии

Някои изследвания показват, че храносмилателните ензими могат да подобрят здравето на микробиома на червата ви - микроорганизмите, които живеят в храносмилателния ви тракт (4).

В едно проучване, прилагането на храносмилателни ензими на мишки насърчава колонизирането на полезни бактерии в червата (5).

Плюс това, изследване с епруветка показа, че сдвояването на пробиотична добавка с храносмилателни ензими може да помогне за предпазване от промени в микробиома на червата, причинени от химиотерапия и вид антибиотик (6).

Интересното е, че някои изследвания са установили, че микробиома на червата може да играе роля в контрола на теглото (7).

Всъщност един преглед на 21 проучвания съобщава, че засилването на полезните бактерии в червата ви може да намали индекса на телесна маса, мастна маса и телесно тегло (8).

Въпреки това са необходими още проучвания за ефектите на храносмилателните ензимни добавки върху контрола на теглото при хората.

Някои проучвания с епруветки и животни показват, че храносмилателните ензими могат да подобрят здравето на полезните ви черва - бактерии, които могат да участват в контрола на теглото.

Ефекти от липаза

Липазата е храносмилателен ензим, който повишава усвояването на мазнините в тялото ви, разграждайки го на глицерол и свободни мастни киселини (9).

Някои изследвания показват, че допълването с липаза може да намали чувството за пълнота (10, 11).

Например, едно проучване при 16 възрастни е установило, че тези, които приемат добавка с липаза преди консумация на храна с високо съдържание на мазнини, съобщават за значително намаляване на стомашната пълнота след 1 час в сравнение с контролна група (10).

От друга страна, инхибиторите на липазата - които намаляват нивата на липазата - отдавна се използват за насърчаване на контрола на теглото, като увеличават екскрецията на мазнини (12).

Въпреки че са необходими повече изследвания, увеличаването на нивата на липазата чрез приемане на храносмилателни ензимни добавки може потенциално да повиши усвояването на мазнините, като по този начин допринесе за увеличаване на теглото.

Липазата може да намали чувството за пълнота. От друга страна, намаляването на нивата на липазата може да насърчи загубата на тегло чрез намаляване на абсорбцията на мазнини.

Най-добрите видове

Въпреки че изследванията показват, че храносмилателните ензими могат или не могат да увеличат директно загубата на тегло, те биха могли да подобрят здравето на червата и храносмилането.

Те могат също да облекчат подуването на корема и да повишат редовността, особено за тези със състояния като IBS (3, 13).

Повечето храносмилателни ензимни добавки съдържат комбинация от липаза, амилаза и протеаза. Някои видове съдържат и други специфични ензими, които могат да бъдат полезни, ако имате затруднения с храносмилането на определени съставки.

Други често срещани ензими, намиращи се в храносмилателните ензимни добавки, включват:

• лактаза: подобрява храносмилането на лактозата, вид захар, намиращ се в млечната
• Алфа-галактозидаза: помага за разграждането на сложните въглехидрати в боба, зеленчуците и зърнените храни
• фитаза: подпомага храносмилането на фитиновата киселина в зърнени храни, ядки и бобови растения
• целулаза: превръща целулозата, вид растителни фибри, в бета-глюкоза

Добавките се получават от микробни или животински източници. Въпреки че храносмилателните ензими, базирани на животни, са по-често срещани, добавките на базата на микроби могат да бъдат ефективна, веган подходяща алтернатива (14, 15).

За да осигурите качество, проверете етикета на съставките и се избягвайте от добавки с високо съдържание на пълнители, добавки и консерванти. Плюс това изберете опцията за добавки, които са преминали тестове на трети страни и са сертифицирани от организации като Фармакопея на САЩ (USP).

Не забравяйте да поговорите с вашия доставчик на здравни услуги, преди да приемете нова добавка, особено ако имате някакви основни здравни състояния или приемате някакви лекарства.

Освен това, обърнете внимание, че винаги трябва да приемате храносмилателни ензими с храна, за да увеличите максимално тяхната ефективност.

Повечето храносмилателни ензими съдържат комбинация от протеаза, липаза и амилаза, но те могат да съдържат и други специфични ензими за насърчаване на здравословното храносмилане. Добавките се получават както от животински, така и от микробни източници.

Ензимните инхибитори могат да подкрепят загубата на тегло

Докато храносмилателните ензими може да не засилят директно загубата на тегло, изследванията показват, че ензимните инхибитори могат да бъдат.

Инхибиторите на храносмилателния ензим намаляват абсорбцията на някои макронутриенти и понякога се използват при лечението на затлъстяване за увеличаване на загубата на тегло (16).

Според преглед на 14 проучвания, допълването с инхибитор на амилаза, извлечен от бял боб, може да увеличи както загубата на тегло, така и загубата на мазнини при хората (17).

Друго проучване показа, че блокирането на ефекта на трипсина, протеазен ензим, който разгражда протеините, намалява консумацията на храна и наддаването на тегло при плъхове (18).

В допълнение, липазните инхибитори се използват за намаляване на абсорбцията на мазнини, което също може да доведе до значителна загуба на тегло (19, 20).

По-специално, инхибиторът на липазата, наречен орлистат, може да намали абсорбцията на мазнини с 30%. Това прави, като намалява производството на липаза в стомаха и панкреаса, което води до загуба на тегло (19).

Едно проучване при 40 жени със затлъстяване също установи, че продължителната употреба на орлистат повишава нивата на някои хормони, които потискат глада и апетита (21).

Други изследвания обаче установяват, че орлистатът може да понижи тези хормони и вместо това да ускори изпразването на стомаха (22, 23, 24).

Освен потенциално засягащи нивата на хормоните, други често срещани странични ефекти на инхибиторите на липазата включват диария, стомашни болки и мазнини в изпражненията (19).

Ензимните инхибитори блокират активността на храносмилателните ензими, което би могло да насърчи загуба на тегло и загуба на мазнини. Проучванията обаче имат противоречиви резултати.

Долния ред

Храносмилателните ензими са вещества, които помагат за разграждането на макронутриентите на по-малки съединения, за да се насърчи усвояването им.

Някои проучвания с епруветки и животни показват, че те биха могли да подобрят здравето на микробиома на червата ви, което може да повлияе на контрола на теглото.

От друга страна, е показано, че инхибиторите на храносмилателния ензим намаляват приема на храна и увеличават загубата на тегло и загубата на мазнини.

Въпреки че храносмилателните ензимни добавки могат или не могат да засилят директно загубата на тегло, те биха могли да насърчат здравословното храносмилане и редовността, особено за тези с определени стомашно-чревни заболявания.