Добрите или лошите за вас са енергийните напитки?

Съдържание

• Какво представляват енергийните напитки?
• Енергийните напитки могат да подобрят мозъчната функция
• Енергийните напитки могат да помогнат на хората да функционират, когато са уморени
• Енергийните напитки могат да причинят сърдечни проблеми при някои
• Някои сортове се зареждат със захар
• Смесването на енергийни напитки и алкохол има сериозни рискове за здравето
• Трябва ли деца или тийнейджъри да пият енергийни напитки?
• Трябва ли някой да пие енергийни напитки? Колко е твърде много?
• Долния ред

Енергийните напитки са предназначени да повишат вашата енергия, бдителност и концентрация.

Хора от всички възрасти ги консумират и те продължават да растат в популярност.

Но някои здравни специалисти предупреждават, че енергийните напитки могат да имат вредни последици, което накара много хора да се съмняват в тяхната безопасност.

Тази статия претегля доброто и лошото на енергийните напитки, като предоставя обширен преглед на техните ефекти върху здравето.

Какво представляват енергийните напитки?

Енергийните напитки са напитки, които съдържат съставки, предлагани на пазара за повишаване на енергийната и умствена работоспособност.

Red Bull, 5-Hour Energy, Monster, AMP, Rockstar, NOS и Full Throttle са примери за популярни продукти за енергийни напитки.

Почти всички енергийни напитки съдържат съставката кофеин, за да стимулират мозъчната функция и да повишат бдителността и концентрацията.

Количеството кофеин обаче се различава от продукта до продукта. Тази таблица показва съдържанието на кофеин в някои популярни енергийни напитки:

Цялата информация за кофеина в тази таблица е получена от уебсайта на производителя или от кофеин информер, ако производителят не е посочил съдържанието на кофеин.

Енергийните напитки също обикновено съдържат няколко други съставки. Няколко от най-често срещаните съставки, различни от кофеина, са изброени по-долу:

• Захар: Обикновено основният източник на калории в енергийните напитки, въпреки че някои не съдържат захар и са нисковъглехидратни.
• Витамини от група В: Играйте важна роля в превръщането на храната, която ядете, в енергия, която тялото ви може да използва.
• Производни на аминокиселини: Примери за това са таурин и L-карнитин. И двете са естествено произведени от тялото и имат роли в няколко биологични процеса.
• Билкови екстракти: Гуарана вероятно е включена за добавяне на повече кофеин, докато женшенът може да има положителни ефекти върху мозъчната функция (1).

Енергийните напитки са предназначени да повишат енергийните и умствените показатели. Те съдържат комбинация от кофеин, захар, витамини, аминокиселинни производни и билкови екстракти.

Енергийните напитки могат да подобрят мозъчната функция

Хората консумират енергийни напитки по различни причини.

Един от най-популярните е повишаване на умствената бдителност чрез подобряване на мозъчната функция.

Но наистина ли изследванията показват, че енергийните напитки могат да осигурят тази полза? Множество изследвания потвърждават, че енергийните напитки наистина могат да подобрят мерките на мозъчната функция като памет, концентрация и време за реакция, като същевременно намаляват умствената умора (,,).

Всъщност едно проучване, по-специално, показа, че пиенето само на една кутия от 500 ml от Red Bull от 8,4 унции увеличава концентрацията и паметта с около 24% ().

Много изследователи смятат, че това повишаване на мозъчната функция може да се отдаде единствено на кофеина, докато други предполагат, че комбинацията от кофеин и захар в енергийните напитки е необходима, за да се види най-голяма полза ().

Множество проучвания показват, че енергийните напитки могат да намалят умствената умора и да подобрят мерките на мозъчната функция, като памет, концентрация и време за реакция.

Енергийните напитки могат да помогнат на хората да функционират, когато са уморени

Друга причина хората да консумират енергийни напитки е да им помогне да функционират, когато са лишени от сън или уморени.

Шофьорите на дълги късни нощни пътувания често посягат към енергийни напитки, за да им помогнат да останат нащрек, докато са зад волана.

Многобройни проучвания, използващи симулации на шофиране, стигнаха до заключението, че енергийните напитки могат да повишат качеството на шофиране и да намалят сънливостта, дори при шофьори, които са лишени от сън (,).

По същия начин много работници през нощната смяна използват енергийни напитки, за да им помогнат да изпълнят изискванията за работа в часове, когато повечето хора са дълбоко заспали.

Въпреки че енергийните напитки също могат да помогнат на тези работници да останат нащрек и будни, поне едно проучване предполага, че употребата на енергийни напитки може да повлияе негативно на качеството на съня след тяхната смяна ().

Енергийните напитки могат да помогнат на хората да функционират, докато са уморени, но хората могат да наблюдават намаляване на качеството на съня след употребата на енергийни напитки.

Енергийните напитки могат да причинят сърдечни проблеми при някои

Изследванията показват, че енергийните напитки могат да подобрят мозъчната функция и да ви помогнат да останете нащрек, когато сте уморени.

Съществуват обаче и опасения, че енергийните напитки могат да допринесат за сърдечни проблеми.

Един преглед показа, че употребата на енергийни напитки е замесена в няколко случая на сърдечни проблеми, които изискват посещения в спешна помощ ().

Освен това над 20 000 пътувания до спешното отделение са свързани с употребата на енергийни напитки всяка година само в САЩ ().

Освен това многобройни проучвания при хора също показват, че консумацията на енергийни напитки може да повиши кръвното налягане и сърдечната честота и да намали важните маркери на функцията на кръвоносните съдове, което може да бъде вредно за здравето на сърцето (,).

Повечето експерти смятат, че сърдечните проблеми, свързани с употребата на енергийни напитки, възникват в резултат на прекомерен прием на кофеин.

Това изглежда разумно, тъй като много от хората, които са претърпели сериозни сърдечни проблеми след пиене на енергийни напитки, са консумирали повече от три енергийни напитки наведнъж или са ги смесвали с алкохол.

Въпреки че може да се наложи да бъдете предпазливи при използването на енергийни напитки, ако имате анамнеза за сърдечни заболявания, консумацията им от време на време и в разумни количества е малко вероятно да причини сърдечни проблеми при здрави възрастни без анамнеза за сърдечни заболявания.

Няколко души са развили сърдечни проблеми след консумация на енергийни напитки, вероятно поради пиенето на твърде много кофеин или смесването на енергийни напитки с алкохол.

Някои сортове се зареждат със захар

Повечето енергийни напитки съдържат значително количество захар.

Например, една кутия от 250 мл от Red Bull съдържа 27 грама (около 7 чаени лъжички) захар, докато една кутия от 47 унции (473 мл) от Monster съдържа около 54 грама (около 14 чаени лъжички) захар.

Консумирането на толкова много захар ще доведе до скок на ничия кръвна захар, но ако имате затруднения да контролирате кръвната си захар или имате диабет, трябва да бъдете особено внимателни с енергийните напитки.

Консумирането на напитки, подсладени със захар, както повечето енергийни напитки, води до повишаване на кръвната захар, което може да бъде вредно за здравето, особено ако имате диабет.

Тези повишения на кръвната захар са свързани с повишени нива на оксидативен стрес и възпаление, които са замесени в развитието на почти всяко хронично заболяване (,,).

Но дори хората без диабет може да се наложи да се притесняват от захарта в енергийните напитки. Едно проучване съобщава, че пиенето на една или две подсладени захарни напитки дневно е свързано с 26% по-висок риск от диабет тип 2 ().

За щастие много производители на енергийни напитки сега произвеждат продукти, които са или с по-ниско съдържание на захар, или са го премахнали изобщо. Тези версии са по-подходящи за хора с диабет или такива, които се опитват да спазват диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Хората с диабет трябва да изберат варианти на енергийни напитки с ниско или без захар, за да избегнат вредното повишаване на кръвната захар.

Смесването на енергийни напитки и алкохол има сериозни рискове за здравето

Смесването на енергийни напитки с алкохол е невероятно популярно сред младите хора и студентите.

Това обаче представлява сериозна загриженост за общественото здраве.

Стимулиращите ефекти на кофеина в енергийните напитки могат да отменят депресивните ефекти на алкохола. Това може да ви накара да се чувствате по-малко интоксикирани, докато все още изпитвате нарушения, свързани с алкохола (,).

Тази комбинация може да бъде много обезпокоителна. Хората, които поглъщат енергийни напитки с алкохол, обикновено съобщават за по-голяма консумация на алкохол. Също така е по-вероятно да пият и да шофират и страдат от алкохолни наранявания (,,).

Освен това, едно проучване на 403 млади австралийски възрастни показва, че хората са почти шест пъти по-склонни да изпитват сърцебиене, когато пият енергийни напитки, смесени с алкохол, в сравнение с пиенето на алкохол сами ().

Предварително смесените алкохолни енергийни напитки нарастват популярността си в средата на 2000-те, но през 2010 г. САЩ (FDA) принуждават компаниите да премахват стимуланти от алкохолните напитки след съобщения за медицински проблеми и смъртни случаи.

И все пак много хора и барове продължават да смесват енергийните напитки и алкохола сами. Поради горните причини не се препоръчва да се консумират енергийни напитки, смесени с алкохол.

Енергийните напитки, смесени с алкохол, могат да ви накарат да се чувствате по-малко опиянени, докато все още изпитвате нарушения, свързани с алкохола. Консумирането на енергийни напитки с алкохол не се препоръчва.

Трябва ли деца или тийнейджъри да пият енергийни напитки?

Около 31% от децата на възраст между 12 и 17 години редовно консумират енергийни напитки.

Според препоръките, публикувани от Американската академия по педиатрия през 2011 г., енергийните напитки не трябва да се консумират от деца или тийнейджъри ().

Техните разсъждения са, че кофеинът, открит в енергийните напитки, поставя децата и тийнейджърите в риск да станат зависими или пристрастени към веществото и може също да има отрицателни ефекти върху развиващото се сърце и мозък ().

Експертите също така определят граници на кофеин за тези възрасти, като препоръчват на тийнейджърите да консумират не повече от 100 mg кофеин дневно, а децата да консумират по-малко от 1,14 mg кофеин на килограм (2,5 mg / kg) от собственото си телесно тегло на ден ().

Това е еквивалентно на около 85 mg кофеин за 75-килограмово (34-килограмово) дете на 12-годишна възраст или по-младо.

В зависимост от марката на енергийната напитка и размера на контейнера, не би било трудно да надхвърлите тези препоръки за кофеин само с една кутия.

Поради потенциалните негативни ефекти на кофеина в тази популация, водещи здравни организации обезкуражават употребата на енергийни напитки при деца и тийнейджъри.

Трябва ли някой да пие енергийни напитки? Колко е твърде много?

Повечето здравословни проблеми, свързани с енергийните напитки, са съсредоточени върху съдържанието на кофеин.

Важното е, че обикновено се препоръчва възрастните да консумират не повече от 400 mg кофеин на ден.

Енергийните напитки обикновено съдържат само около 80 mg кофеин на 8 унции (237 ml), което е доста близо до средната чаша кафе.

Проблемът е, че много енергийни напитки се продават в контейнери, по-големи от 8 унции (237 мл). Освен това някои съдържат повече кофеин, особено „енергийни изстрели“ като 5-часова енергия, която съдържа 200 mg кофеин само в 57 ml унции.

На всичкото отгоре няколко енергийни напитки съдържат и билкови екстракти като гуарана, естествен източник на кофеин, който съдържа около 40 mg кофеин на грам (24).

От производителите на енергийни напитки не се изисква да включват това в съдържанието на кофеин, посочено на етикета на продукта, което означава, че общото съдържание на кофеин в много напитки може да бъде драстично подценено.

В зависимост от вида и размера на енергийната напитка, която консумирате, не е трудно да надвишите препоръчаното количество кофеин, ако консумирате множество енергийни напитки за един ден.

Въпреки че от време на време пиенето на една енергийна напитка е малко вероятно да причини вреда, вероятно е разумно да избягвате консумацията на енергийни напитки като част от ежедневието си.

Ако решите да консумирате енергийни напитки, ограничете ги до не повече от 163 унции (473 мл) от стандартна енергийна напитка на ден и се опитайте да ограничите всички други кофеинови напитки, за да избегнете прекомерния прием на кофеин.

Бременни и кърмещи жени, деца и тийнейджъри трябва изобщо да избягват енергийните напитки.

Понякога пиенето на една енергийна напитка е малко вероятно да създаде проблеми. За да намалите потенциалната вреда, ограничете консумацията си до 16 унции (473 ml) дневно и избягвайте всички други кофеинови напитки.

Долния ред

Енергийните напитки могат да доведат до някои от обещаните им предимства, като повишат мозъчната функция и ви помогнат да функционирате, когато сте уморени или сте лишени от сън.

Съществуват обаче редица здравословни проблеми с енергийните напитки, особено свързани с прекомерен прием на кофеин, съдържание на захар и смесването им с алкохол.

Ако решите да пиете енергийни напитки, ограничете приема си до 16 унции (473 мл) на ден и се пазете от „енергийните изстрели“. Освен това, опитайте се да намалите приема на други кофеинови напитки, за да избегнете вредното въздействие на твърде много кофеин.

Някои хора, включително бременни и кърмещи жени, деца и тийнейджъри, трябва изобщо да избягват енергийните напитки.