Ikea разкри своята рецепта за шведски кюфтета и вероятно имате повечето от съставките у дома

Съдържание

• Преглед за

Тъй като хората намират начини да се справят със стреса, свързан с коронавирус, готвенето бързо се превръща в любим на тълпата.

Подхранвайки тази тенденция на готвене под карантина, веригите ресторанти разкриват своите желани рецепти, позволявайки на хората носталгично да готвят любимите си храни у дома. McDonald's сподели как да си направи своя емблематичен колбас и яйчен McMuffin в Twitter. Фабриката чийзкейк публикува няколко рецепти онлайн, включително най-продаваната си салата от сьомга с бадемова кора и калифорнийската салата от гуакамоле. Дори Panera Bread (която също току-що започна да доставя основни хранителни стоки) сподели инструкции как да приготви своята салата от азиатски бадемови рамен, чили за деня на играта и още любими на феновете.

Сега Ikea разкри рецептата си за вкусни шведски кюфтета в Twitter, като насърчи феновете да „пресъздадат това вкусно ястие в уюта на собствения си дом“, докато магазините на компанията остават затворени заради пандемията COVID-19.

Най-добрата част? Рецептата за кюфтета на Ikea включва класическите инструкции за плоска опаковка на търговеца и диаграми стъпка по стъпка. Но не се притеснявайте - рецептата за кюфтенца изглежда много по-лесна за разбиране от позорно объркващите инструкции за мебели на Ikea.

За да приготвите кюфтета от Ikea у дома, ще ви трябват девет основни съставки: 1,1 килограма смляно говеждо месо, 1/2 килограм смляно свинско месо, 1 ситно нарязан лук, 1 скилидка натрошен или смлян чесън, 3,5 унции галета, 1 яйце, 5 супени лъжици мляко и „щедра сол и черен пипер“, според рецептата.

Първо, загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт. След това комбинирайте месото, лука, чесъна, галетата, яйцето, млякото, солта и черния пипер и оформете от сместа малки кръгли топчета. Преди да приготвите кюфтетата, рецептата на Ikea предлага да ги поставите в хладилника за два часа, за да запазят формата си. Така че, след като охладите кюфтетата, загрейте маслото в тиган на средна степен и добавете кюфтетата, като ги оставите да покафенеят от всички страни. Когато кюфтенцата се зачервят, прехвърлете ги в подходящ съд за фурна и покрийте. Сложете кюфтенцата във фурната и гответе за 30 минути. (Не яжте месо? Тези вегански кюфтета ще променят начина ви на мислене за безмесните ястия.)

За „емблематичния шведски сметанов сос“ на кюфтетата, рецептата изисква малко масло, 1,4 унции масло, 1,4 унции брашно, 5 течни унции зеленчуков бульон, 5 течни унции телешки бульон, 5 течни унции дебел двоен сметана, 2 чаени лъжички соев сос и 1 чаена лъжичка дижонска горчица. За да приготвите сос от кюфтета Ikea, разтопете маслото в тиган, след което разбъркайте брашното и разбъркайте за 2 минути. Добавете зеленчуковия и телешкия бульон и продължете да бъркате. Добавете сметаната, соевия сос и дижонската горчица и оставете сместа да заври, като оставите соса да се сгъсти.

Когато сте готови за ядене, рецептата за кюфтета на Ikea препоръчва да сервирате ястието с любимите си картофи, „или кремообразна каша, или мини нови варени картофи“. (Тези здравословни рецепти за сладки картофи са чудесно място за начало.)

ням Ако само сглобяването на мебели от Ikea беше толкова лесно и удовлетворяващо. 🤔

Преглед за