Единственото истинско „почистване“, което трябва да следвате

Съдържание

• Кефир
• Праз лук
• Сладки картофи
• Ягоди
• Пшеничен зародиш
• Зелени зеленчуци
• ядки
• Преглед за

Честита 2015! Сега, след като празничните събития приключиха, вероятно започваш да си спомняш цялата тази мантра „Нова година, нова ти“, за която се закле, че ще се придържаш през януари.

За да започнете нов режим, е изкушаващо да жадувате за бързо решение за по-добри диетични навици (като гледам, петдневно почистване със сок). Но истината е, че тези супер бързи рестартирания рядко работят. Ако не друго, просто се лишавате от основни хранителни нужди, които ви помагат да функционирате на върха си, което кара тялото ви да се отдръпне силно, след като излезете от режима на глад. В крайна сметка често връщате повече от теглото на водата, което губите. (И все пак, те все още са популярни - вижте Топ 10 детокс диети за 2014 г.)

Има само едно истинско „прочистване“, на което трябва да бъдете, и това е устойчива диета от пълнозърнести храни със способността да измие вашата система от токсини, да насърчи по -добрата функция на органите и да изчисти стомашно -чревния тракт по здравословен начин. Ето ключовете за почистване: изрежете всички преработени боклуци от диетата си, като същевременно добавите фибри, пробиотици и антиоксиданти, поддържащи прочистването, които помагат за процеса на детоксикация. (О, също така: гладът не е поканен на това парти!) Ето, ние събрахме храните, които трябва да добавите към живота си този януари за най-добрия за вас детоксикация. (Все още искате още? Опитайте едно от тези 4 почиствания и детоксикации без сок.)

Кефир

Изображения на Corbis

В допълнение към изобилието от витамини от група В за насърчаване на клетъчния метаболизъм, този ферментирал млечен продукт е и убиващ източник на различни пробиотици, здравословните бактерии, които колонизират дебелото черво. „Тези пробиотици защитават вашата система, тъй като чревната ви стена е важна бариера за предпазване от патогени“, казва д-р Мелина Джамполис, специалист по хранене и автор на Календарната диета. "Пробиотиците поддържат тази стена здрава, което помага за детоксикацията."

Праз лук

Изображения на Corbis

Тези често пренебрегвани братовчеди на чесън и лук са страхотен източник на пребиотици, което означава, че помагат за подхранването на онези полезни пробиотици, които защитават и промиват вашата система. "Те също са добър източник на тиоли, полифеноли и антиоксиданти, които помагат да се защити вашата система от свободните радикали, образувани по време на процеса на детоксикация или от излагане на околната среда", казва Jampolis. "Освен това те съдържат хранителни вещества, които поддържат здравословната детоксикация, включително манган." Те също са супер-нискокалорична добавка за вкусни супи или можете да ги задушите в малко зехтин, за да подправите други ястия.

Сладки картофи

Изображения на Corbis

Въпреки че сезонът на първоначалното им сервиране (през есента през празниците) е отминал, тези сладки скоби са заредени с бета каротин, важен антиоксидант, подпомагащ детоксикацията. "Те също са пълни с фибри, здравословна доза витамин С и витамини от група В, всички те помагат за поддържане на здравословен детокс." Намажете с масло и захар обаче и ще отмените ползите от почистването. Пасирайте ги и яжте обикновени, добавете ги към салати или поръсете с канела за сладка страна.

Ягоди

Изображения на Corbis

Ягодите са хранителни мощности, пълни с витамин С (за неутрализиране на свободните радикали в органи като черния дроб) и антоцианини (които се борят с рака, възпалението, намалявайки хранителните вещества на растителна основа). „И двете играят роля за здравословна детоксикация“, казва Джамполис. „Освен това плодовете са богати на фибри, с ниско съдържание на калории и имат страхотен вкус.“ Когато не са в сезон, можете да изберете замразени ягоди, за да извлечете същата полза. Jampolis предлага да ги поставите в смутита с обезмаслено кисело мляко за вкусна и здравословна закуска или лека закуска.

Пшеничен зародиш

Изображения на Corbis

Много пъти детоксикацията е свързана с малки допълнения и промени. „Когато казваме„ естествена детоксикация “, всъщност става въпрос за промяна на диетата ви, за да я направите още по -здравословна“, казва Кери Ганс, MS, RD, автор на Диета за малки промени. Пшеничният зародиш е едно такова допълнение. Само една четвърт чаша съдържа основен витамин Е (който преследва свободните радикали в организма), както и фолат и твърди 4 грама фибри за изпражненията здрави и редовни. Можете да го добавите към почти всичко-смутита, мъфини, кисело мляко, палачинки, гювечи, списъкът продължава. „Опитайте малко пшеничен зародиш в овесени ядки с бадемово масло за закуска, за да започнете деня си правилно“, казва Ганс.

Зелени зеленчуци

Изображения на Corbis

„Колкото по -зелени са зеленчуците, толкова по -добре“, казва Ганс. „Това включва броколи, брюкселско зеле, зеле, аспержи, фасул, зелен фасул, спанак и зеленчуци.“ Ганс казва, че всяка вечеря трябва да съдържа половин чиния опаковани с антиоксиданти зеленчуци, борещи се със свободните радикали, за да измиете вашата система от токсини. Доказано е, че кръстоцветните зеленчуци помагат в борбата с увреждането на ДНК, дезактивират канцерогените и дори намаляват възпалението в организма-основният източник на стареене и болести. Бонус точки, ако добавите зеленчуците си в сутрешен омлет или смути, или като гарнитура на обяд. (Pssst ... обилната доза неразтворими фибри тук също е от съществено значение за изчистване на червата чрез здравословно изхождане, така че да се чувствате стройни и отслабнали, а не малко препълнени.)

ядки

Изображения на Corbis

Ганс казва, че е голям фен на семената, ядките и маслото от ядки и няма по -подходящ момент да включите повече от тях в диетата си, отколкото по време на детоксикация. „Ядките ще помогнат за добавяне на фибри към вашата диета, а комбинацията от протеини, фибри, омега-3 ще ограничи глада и свободните радикали“, казва Ганс. Бадемите, по-специално, са най-добрият вариант. Дозата на витамин Е ще работи срещу увреждащото възпаление, ще насърчи здравословното храносмилане и може да поддържа по-здравословен липиден профил и по-нисък риск от сърдечни заболявания в дългосрочен план. Те са идеалната закуска, която да ви зарежда с енергия през деня.

Преглед за