10 ползи от нар и как да приготвим чай

Съдържание

• Как да си направим чай от нар
• Хранителна информация
• Рецепта за салата от зелен нар
• Странични ефекти от прекомерна консумация

Нарът е плод, широко използван като лечебно растение, а неговата активна и функционална съставка е елаговата киселина, която действа като мощен антиоксидант, свързан с профилактиката на болестта на Алцхаймер, намаляване на налягането и като противовъзпалително средство за намаляване на възпалено гърло например. Нарът е сладък плод, който може да се яде пресен или да се използва за приготвяне на сокове, чайове, салати и кисели млека, като помага и при диети за отслабване.

Научното му име е Punica granatum, а основните му здравни свойства са:

1. Предотвратяване на рак, особено простатата и гърдите, тъй като съдържа елагова киселина, вещество, което предотвратява неконтролираното разпространение на туморни клетки;
2. Предотвратете болестта на Алцхаймер, главно екстракт от кора, който има повече антиоксиданти от пулпата;
3. Предотвратяване на анемия, защото е богата на желязо;
4. Бори се с диарията, тъй като е богат на танини, съединения, които увеличават абсорбцията на вода в червата;
5. Подобрете здравето на кожата, ноктите и косата, тъй като е богата на витамин С, витамин А и елагова киселина, които са мощни антиоксиданти;
6. Предотвратяване на сърдечни заболявания, за притежаващо високо противовъзпалително действие;
7. Предотвратяване на кариес, млечница и гингивит, за антибактериално действие в устата;
8. Укрепване на имунната система, за съдържащи цинк, магнезий и витамин С, който също помага за борба с пикочните инфекции;
9. Намалете кръвното налягане, за насърчаване на отпускането на кръвоносните съдове;
10. Предотвратява и подобрява инфекциите на гърлото.

За да имате предимствата на нар, можете да консумирате както пресни плодове, така и сока им, а също така е много важно да консумирате чай, приготвен от кората му, който е частта от плодовете, която е най-богата на антиоксиданти.

Как да си направим чай от нар

Частите, които могат да се използват за нар, са плодовете му, кората му, листата и цветята му, за да се приготвят чайове, запарки и сокове.

• Чай от нар: поставете 10 грама от кората в 1 чаша вряща вода, изключете котлона и задушете тигана за 10 минути. След този период трябва да се прецедите и да пиете топлия чай, като повтаряте процеса 2 до 3 пъти на ден.

В допълнение към чая можете да използвате и сок от нар, който се прави, като просто смесите 1 нар с 1 чаша вода, след което го изпиете, за предпочитане без добавяне на захар. Вижте също как да използвате нар за отслабване.

Хранителна информация

Следващата таблица предоставя хранителна информация за 100 г пресен нар:

Важно е да запомните, че въпреки че има няколко ползи за здравето, употребата на нар не трябва да замества лекарствата или други медицински лечения.

Рецепта за салата от зелен нар

Състав:

• 1 връзка рукола
• 1 пакет фризе маруля
• 1 нар
• 1 зелена ябълка
• 1 лимон

Режим на подготовка:

Измийте и подсушете листата и след това ги разкъсайте грубо. Нарежете ябълката на тънки ивици и накиснете в лимонова вода за 15 минути. Извадете семената от нара и ги смесете със зелените листа и оголената ябълка. Сервирайте със сос от винегрет или балсамов оцет.

Странични ефекти от прекомерна консумация

Консумацията на нар в големи количества може да причини проблеми като гадене и повръщане поради високото му съдържание на алкалоиди, което може да го направи токсичен.Въпреки това, когато се правят вливания, тази опасност не съществува, тъй като алкалоидите се добавят към други вещества, наречени танини, които се извличат в чая и които премахват токсичността на нар.