Има ли маруля от романи някакви хранителни ползи?

Съдържание

• Ромен салата
• Хранителна информация
• Маруля от ромен, сурова, 1 чаша настърган
• Как да използвате маруля с румън у дома
• За вкъщи

Ромен салата

Здрава, хрупкава и пълна с хранителни вещества, марулята от румън е сърдечна зелена салата. Известна още като салата от салата, марулята от румън е известна със своите хранителни ползи и пикантния, но все пак неутрален вкус.

Освен това е с ниско съдържание на калории, захар и въглехидрати и с високо съдържание на витамини и минерали.

Хранителна информация

Сън на диет, марулята от румън има около 8 калории и 1 до 2 грама въглехидрати на чаша.

Въпреки че е с ниско съдържание на фибри, той е с високо съдържание на минерали, като калций, фосфор, магнезий и калий. Естествено е с ниско съдържание на натрий. Плюс това, марулята от румън е пълна с витамин С, витамин К и фолат. Това е добър източник на бета каротин, който се превръща във витамин А в организма.

Маруля от ромен, сурова, 1 чаша настърган

Хранителните вещества в марулята от румън осигуряват множество ползи за здравето:

• Витамин Ц спомага за поддържането на имунната система, богато е на антиоксиданти и помага за поддържане на костите и зъбите силни.
• калций е необходим за изграждането и поддържането на костите, мускулната функция, нервната функция и съсирването на кръвта.
• Витамин К е необходим и за съсирването на кръвта. Той работи заедно с калция, за да предотврати загубата на костни минерали и фрактури поради остеопороза.
• Витамин А (от бета каротин) е жизненоважно хранително вещество, необходимо за здравето. Антиоксидант, витамин А подпомага растежа на клетките и репродуктивното здраве. Освен това помага за поддържане на сърцето, бъбреците и белите дробове. Витамин А също поддържа очите.
• Фолиева киселина е витамин от група В, който поддържа деленето на клетките, производството на ДНК и генетичен материал. Дефицитът на фолиева киселина при бременни жени може да доведе до усложнения с бременността, включително преждевременно раждане, ниско тегло при раждане или вроден дефект spina bifida.
• фосфор работи с калций за изграждане на здрави кости и зъби.
• магнезий подпомага функционирането на ензимите и отпуска мускулите в тялото ви. Той работи с калция за изграждане на тъкан.
• калий е електролит, който помага на сърцето ви да бие редовно. Той поддържа нервната функция и помага на мускулите ви да се свиват нормално. Калият също помага на клетките ви да се движат и използват хранителните вещества ефективно. Той свежда до минимум отрицателното въздействие на натрий (сол) върху тялото.

Как да използвате маруля с румън у дома

Както при всички продукти, най-добре е прясното. Опитайте се да ядете румън в рамките на няколко дни след покупката. Можете да си купите сърца от маруля от румън, вместо цялата глава. Най-външните листа обаче са с най-висока плътност на хранителните вещества. Независимо кой тип купувате, не забравяйте да измиете добре, за да премахнете замърсяванията и отломките.

Марулята Ромейн вероятно е най-известна с употребата си в салата Цезар, но също така е вкусна наполовина, намазана със зехтин и на скара.

Ако се опитвате да промъкнете добавени хранителни вещества към чиниите на вашето семейство, Румен може да направи страхотна възглавничка за всякакъв вид хрупкава храна. Тази вкусна сладка картофена черна фасула тостада използва румънска салата, нарязана и разпространена обилно, за да добави хранителни вещества и фибри.

Листата от романи са здрави и големи, което ги прави отлична покривка за обвивки или заместител на сандвич хляб. Просто разпределете пълнежа си върху листче румън, сгънете или навийте и яжте.

Можете да използвате клечка за зъби, за да държите творението си заедно, ако планирате да направите здравословно лакомство за вашето дете. Просто се уверете, че клечката за зъби е с ярък цвят и е на видно място, за да не бъде ухапана случайно.

Можете да използвате румън във всеки избран от вас вид салата и като гарнитура за тако или чили. Също така е достатъчно сърдечно да добавите към ястия, които бъркате - просто не забравяйте да го направите последната съставка, която добавяте, за да не се готви прекалено дълго.

За вкъщи

Марулята от ром е нискокалорична, питателна храна, която съдържа редица важни витамини и минерали. С богат брой начини да го използвате в салати и други рецепти, трябва да е лесно да добавите това листно зелено към редовната си диета.