Разберете колко лактоза има в храната

Съдържание

• Таблица на лактозата в храната
• Ако имате непоносимост към лактоза, гледайте това видео от вашия диетолог сега:

Знанието колко лактоза има в храната, в случай на непоносимост към лактоза, помага да се предотврати появата на симптоми като спазми или газове. Това е така, защото в повечето случаи е възможно да се ядат храни, които съдържат до около 10 грама лактоза, без симптомите да са твърде силни.

По този начин е по-лесно да се направи диета с по-малко лактоза, като се знае кои храни са по-поносими и кои трябва да се избягват напълно.

Въпреки това, за да компенсирате възможната допълнителна нужда от калций, поради ограничението на храните с лактоза, вижте списък с някои храни, богати на калций, без мляко.

Таблица на лактозата в храната

Приблизителната таблица по-долу изброява приблизителното количество лактоза в най-често срещаните млечни храни, така че е по-лесно да се знае кои храни да се избягват и кои могат да се ядат, дори и в малки количества.

Добър съвет за намаляване на симптомите на непоносимост към лактоза е да се консумират храни с повече лактоза, заедно с други храни без лактоза. По този начин лактозата е по-слабо концентрирана и контактът с червата е по-малък, така че може да няма болка или образуване на газове.

Лактозата присъства във всички видове мляко и поради това не се препоръчва заместването на краве мляко с друг вид мляко, като например козе. Въпреки това напитките от соя, ориз, бадем, киноа или овес, макар и популярно известни като „мляко“, не съдържат лактоза и са добри алтернативи за тези, които имат непоносимост към лактоза.

Ако имате непоносимост към лактоза, гледайте това видео от вашия диетолог сега:

Но ако все още не сте сигурни дали имате непоносимост към лактоза, прочетете тази статия: Как да разберете дали е непоносимост към лактоза.