Спасяването на света по един океан наведнъж

Съдържание

• Преглед за

Пазарът на морски дарове в Санта Моника е оживен с клиенти и търговци на риба. Витрините на магазините са пълни с всичко-от великолепни филета от дива сьомга и омари от Мейн до пресни раци и скариди-около 40 различни сорта риба и миди. Амбър Валета е в стихията си. „Тук си купувам цялата риба“, казва тя, като проверява предложенията за деня. "Те са много внимателни да продават тук само екологично чисти видове морски дарове." Амбър се запалила да яде правилната риба, след като приятелка, която се опитвала да забременее, открила, че има опасно високи нива на живак в кръвта си, отчасти поради консумацията на определени морски дарове. "Замърсената риба е основният източник на отравяне с живак. Една на всеки шест жени развива толкова високи нива, че могат да причинят неврологични увреждания на развиващия се плод", казва тя. „Може би искам някой ден да имам още едно дете и тази статистика наистина ме изплаши.“

Въпросът стана толкова важен за Амбър, преди три години тя стана говорител на Oceana, организация с нестопанска цел, която води кампании за защита и възстановяване на световния океан. Чрез работата си с организацията тя научи, че замърсяването с морски дарове не е единственият проблем с нашите океани. Според Организацията на обединените нации 75 процента от световния риболов е или преловен, или близо до максималните си граници. „Трябва да се има предвид, че имаме води, които са не само чисти, но и защитени“, казва Амбър. "Като направим няколко интелигентни избора по отношение на рибата, която купуваме, всеки от нас може да направи огромна разлика в благосъстоянието на нашите океани." Партньорът в кампанията за морски дарове на Oceana, Blue Ocean Institute, е събрал списък с риба и ракообразни, които са здравословни за вашето тяло и планетата. Вижте тяхната диаграма.

Преглед за