Отбиване 101: Започване на вашето бебе на храна

Съдържание

• Кога бебетата са готови за твърда храна?
• Традиционен подход срещу бебето
• Отбиване от бебе
• Професионалисти
• Против
• Традиционно отбиване
• Професионалисти
• Против
• Първи вкусове
• Изграждане на твърди частици
• Храни, които трябва да се избягват
• Съвети за успешно отбиване
• Потенциални опасности
• Хранителни алергии
• Задушаване
• Долния ред

Отбиването е процесът, при който бебетата, които са напълно зависими от млякото, се въвеждат в твърди храни.

Започва с първата глътка храна и завършва с последното подаване на кърмата или млякото с формула (1).

Кога и как се въвеждат твърди храни е жизненоважно за установяването на здравословни хранителни навици и ограничаването на суетното хранене.

Тази статия предоставя успешни съвети за отбиване, включително храни, които да избирате и избягвате, подходящ график и потенциални проблеми.

Кога бебетата са готови за твърда храна?

Повечето здравни експерти препоръчват бебетата да започнат да получават твърда храна на възраст около 6 месеца (2, 3, 4, 5).

Често се препоръчва шест месеца, тъй като бебетата на тази възраст започват да се нуждаят от допълнителни хранителни вещества, които не се намират в млякото, като желязо и цинк (6, 7).

Малки количества твърда храна могат да осигурят тези хранителни вещества.

Експертите също предлагат да се търсят признаци, че бебето е готово за развитие на твърди вещества. Те включват (8, 9):

• Седя добре
• Добър контрол на главата
• Може да държи храна в устата си и желае да дъвче
• Може да вземе храна и да я сложи в устата си
• Любопитно е по време на хранене и има желание да се включи

Рядко се случва бебетата да са готови за твърди вещества преди 6 месеца.

Ако смятате, че бебето ви показва признаци, че е готово за твърди вещества, но все още няма 6-месечна възраст, обърнете се към вашия педиатър за съвет.

Твърдите вещества трябва да се въвеждат на 6-месечна възраст, когато бебетата се нуждаят от допълнителни хранителни вещества, които не могат да бъдат получени само чрез мляко.

Традиционен подход срещу бебето

Отбиването обикновено се разделя на два основни подхода: традиционен и ръководен от бебето.

Няма един правилен начин да започнете бебето си на твърди частици. Това каза, познаването на предимствата и недостатъците на всеки подход може да ви помогне да вземете най-доброто решение за вас и вашето бебе.

Можете също да смесите тези методи, за да определите кое е най-подходящо.

Отбиване от бебе

При този метод бебетата се насърчават да се хранят от самото начало. Можете да въведете твърдите храни като храни за пръсти и да позволите на детето си да изследва твърдите вещества със собствено темпо.

Професионалисти

• Насърчава по-бързо независимото хранене.
• Бебетата може да са по-склонни да решават кога са пълни и по-малко вероятно да имат наднормено тегло в дългосрочен план (10).
• Намалява нуждата от отделно готвене, тъй като обикновено семейните ястия са подходящи.
• Цялото ви семейство може да се храни заедно.

Против

• Това увеличава притесненията около затягане и задушаване. Ако обаче се предлагат подходящи храни, рискът от задушаване на вашето бебе не трябва да бъде по-висок, отколкото при традиционния подход (11).
• Трудно е да разбереш колко храна е изяло бебето ти.
• Може да се обърка.
• Може да бъде по-трудно да се идентифицират хранителни алергии, тъй като няколко храни се въвеждат наведнъж.

Традиционно отбиване

При този подход захранвате бебето си и постепенно го въвеждате към по-твърди храни. Ще започнете с гладки пюрета, преди да преминете към пюре и нарязани храни, след това храни с пръсти и накрая малки хапки.

Професионалисти

• По-лесно е да видите колко е изяло бебето ви.
• По-малко разхвърлян е

Против

• Приготвянето на отделни хранения и налагането на хранене на вашето бебе може да отнеме време.
• Възможно е да има по-голям риск от прехранване, тъй като може да се мъчите да прочетете пълнотата на бебето си.
• Ако бебетата свикват твърде много с гладки пюрета, може да е трудно да ги преместите към други текстури.

Отбиването, водено от бебета, насърчава кърмачетата да се хранят, докато вие хранете детето си с прогресивно по-твърда диета по традиционния метод. И двата подхода имат предимства и недостатъци.

Първи вкусове

Първите вкусове са важни за развитието на добри хранителни навици и излагане на вашето бебе на голямо разнообразие от вкусове.

Когато въвеждате нови храни, не забравяйте, че изяденото количество е по-малко важно от броя на опитаните храни. В началните етапи на отбиването, вашето бебе все пак ще получи по-голямата част от храненето си от кърмата или формулата.

Опитайте се да направите това положително преживяване за вашето бебе, като им позволите да си играят, пипат и вкусват нови храни.

Около час след хранене с мляко и когато бебето ви не е прекалено уморено, често е подходящ момент да опитате храна. Смесването на храни с малко кърма или мляко може да подобри приемането.

Подходящите първи храни включват:

• Меки, варени зеленчуци: Броколи, моркови, картофи, сладък картоф, тиква от бутер, тиква, грах - пюрирани, пюре или служи като храна за пръсти
• Меки плодове: Банан, манго, боровинки, малини, авокадо, варена круша или ябълка, сливи, праскови - пюрирани, пюре или служещи като храна за пръсти
• Зърнени храни: Овесени ядки, ориз, киноа, просо - варени, пюре или пюрирани до подходяща текстура и смесени с малко количество кърма или мляко

Започнете с няколко лъжици или няколко хапки веднъж на ден за около седмица, за да прецените дали вашето бебе иска повече или по-малко.

Нови храни могат да се въвеждат всеки ден или така, а също така можете да комбинирате храни. Например, опитайте да смесвате бебешка оризова зърнена култура с круша - или банан с авокадо.

Можете също така да започнете да предлагате глътки вода в чаша, за да свикнете бебето си.

Първите вкусове са свързани с експериментирането и запознаването на вашето бебе с голямо разнообразие от храни. Можете да давате на бебето плодове, бебешки зърнени храни и варени, меки зеленчуци.

Изграждане на твърди частици

След като бебето е на възраст около 6 месеца и редовно яде твърда храна, можете да предложите по-голямо разнообразие, за да бавно да изградите до три хранения дневно.

Уверете се, че предлагате различни текстури и следете за признаци, че вашето бебе е пълно.

Можете да започнете да включвате:

• Месо, птици и риба: Уверете се, че те са меки и лесни за управление. Отстранете всички кости.
• яйца: Уверете се, че са приготвени добре
• Пълномаслени млечни продукти: Обикновеното кисело мляко и сиренето са добри варианти.
• Зърнени и зърнени култури, съдържащи глутен: Изборът включва тестени изделия, кускус и ечемик.
• Бобовите растения: Вашето бебе може да хареса масло зърна, леща, грах и нахут.
• Храни за пръсти: Опитайте оризови питки, галета и варени макаронени изделия, както и меки плодове (банан, круша, манго, авокадо) и меки, варени зеленчуци (моркови пръчици, клинове на сладки картофи, броколи).
• Ядки и семена: Уверете се, че те са фино смлени или дадени като орехово масло. Пълните ядки не трябва да се предлагат на деца под 5 години. Следете внимателно дали има фамилна анамнеза за алергии към ядки.

На около 7–9 месеца много бебета могат да управляват три малки хранения всеки ден. Опитайте се да включите източник на протеини, въглехидрати и мазнини при всяко хранене.

Около 9-11 месеца много бебета могат да управляват семейните хранения, нарязани на малки хапки. На тях също трябва да се предлагат по-твърди храни за пръсти, като суров пипер, тиквички, ябълка, морков, крекери и пита.

До тази възраст повечето бебета могат да управляват три хранения дневно и евентуално десерт, като обикновено кисело мляко и / или плодове.

На 1 година повечето бебета могат да ядат това, което останалото семейство яде и да се присъединят към семейните ястия. На този етап много бебета могат да консумират три малки хранения плюс 2–3 закуски дневно.

Не забравяйте, че всяко бебе е различно - вашето бебе може да яде повече или по-малко в зависимост от собствените си нужди.

След като бебето ви опитва различни видове храни, постепенно можете да му давате повече твърди вещества. На 12 месеца бебетата трябва да ядат три малки хранения и няколко закуски всеки ден.

Храни, които трябва да се избягват

Въпреки че е важно вашето бебе да яде голямо разнообразие от храни, има някои храни, които трябва да се избягват, включително (12, 13, 14):

• Пчелен мед: Никога не давайте мед на бебета на възраст под 12 месеца поради риск от ботулизъм, сериозна форма на хранително отравяне.
• Недоени яйца: Те могат да съдържат салмонела бактерии, които могат да влошат бебето ви.
• Непастеризирани млечни продукти: Пастьоризацията убива бактериите в млечните продукти, които могат да причинят инфекция.
• Захарни, солени или високо преработени храни или напитки: Те обикновено доставят много малко хранителни вещества. Захарта може да увреди зъбите, а бебешките бъбреци не могат да се справят с твърде много сол. Избягвайте да добавяте сол към семейните ястия.
• Пълни ядки: Да не се дава на бебета и деца под 5 години поради риск от задушаване. Консултирайте се с вашия педиатър преди въвеждането на продукти с ядки, ако има фамилна анамнеза за алергии към ядки или ако детето ви има други алергии.
• Продукти с ниско съдържание на мазнини: Бебетата се нуждаят пропорционално повече мазнини в диетата си от възрастните.
• Краве мляко: Можете да добавяте краве мляко в малки количества към храните. Въпреки това, той никога не трябва да се използва като основна напитка или да се дава в големи количества, тъй като не осигурява достатъчно желязо или хранителни вещества за вашето бебе.

Въпреки че е важно да излагате бебетата на широк спектър от храни, има някои храни, които никога не трябва да давате на бебето си. Те включват мед, недоизпечени яйца и цели ядки.

Съвети за успешно отбиване

Някои практики могат да облекчат процеса на отбиване. Ето няколко съвета:

1. Бебетата естествено предпочитат по-сладките вкусове. Ето защо, опитайте се да предлагате зеленчуци преди плодове, за да ограничите шансовете, че бебето ви ще отхвърли зеленчуците.
2. Предлагайте голямо разнообразие. Опитайте се да избягвате да давате едни и същи храни многократно. Ако бебето ви не харесва определени храни, продължете да го въвеждате и опитайте да смесвате тази храна с добре харесвана храна, докато детето ви не стане познато.
3. Не принуждавайте бебето си да яде повече, отколкото те искат, тъй като обикновено спират, когато имат достатъчно.
4. Направете време за хранене спокойно и позволете на бебето да се забърка. Това насърчава бебетата да експериментират повече с храната и създават положителна връзка с храненето.
5. Планирайте предварително, като замразите партиди храна в тави с кубчета лед или малки контейнери, ако не искате да готвите всеки ден.
6. Опитайте се да включите бебето си в семейните хранения. Бебетата са по-склонни да ядат храни, които виждат, че другите около тях ядат (4).

Някои практики могат да помогнат за отбиването по-успешно, като например да включвате бебето си на семейни хранения, да предлагате пикантни храни преди сладки и да позволявате на бебето да се забърка.

Потенциални опасности

Въпреки че отбиването трябва да е забавно и ангажиращо, има няколко рискове, които трябва да се знае.

Хранителни алергии

Въпреки че разнообразната диета е важна, има шанс бебето ви да е алергично към определени храни.

Рискът е много по-висок, ако има фамилна анамнеза за хранителни алергии или ако детето ви има екзема (15).

Въпреки всеобщото мнение, няма доказателства, че забавянето на въвеждането на определени храни след 6-месечна възраст ще предотврати алергиите (16).

Междувременно има някои доказателства, които предполагат, че въвеждането на почти всички храни на възраст между 4 и 6 месеца може да намали риска от алергии и целиакия (17, 18).

Всъщност няколко наблюдателни проучвания установяват, че въвеждането на разнообразни храни по-рано от 6 месеца може да предотврати хранителни алергии - особено при деца с по-висок риск (18, 19).

Ако имате някакви притеснения относно хранителни алергии, не забравяйте да поговорите с вашия педиатър.

Задушаване

Задушаването може да бъде сериозно притеснение при започване на бебе на твърда храна.

Важно е обаче да знаете, че затягането е напълно нормална част от това да се научите да ядете. Той действа като защитен рефлекс за предотвратяване на задушаване на бебетата (20).

Признаците на затъване включват отваряне на устата и изтласкване на езика напред, разпръскване и / или кашляне. Вашето бебе може да изглежда червено в лицето.

Важно е да не изпадате в паника или да се разтревожите много, когато бебето се гали.

Задушаването обаче е много по-сериозно. Това се случва, когато храната блокира дихателните пътища, което означава, че бебето ви не може да диша правилно.

Признаците включват синьо, тишина и невъзможност да се вдига шум. Вашето бебе също може да започне да кашля или - в тежки случаи - да загуби съзнание.

Ето няколко полезни съвета за намаляване на риска от задушаване:

• Седнете бебето изправено, докато яде.
• Никога не оставяйте бебето си без надзор, докато яде.
• Избягвайте високорискови храни, като цели ядки, грозде, пуканки, боровинки и месо и риба, които могат да съдържат кости.
• Не давайте прекалено много храна наведнъж и не хранейте насилствено бебето си.

Ако детето ви се задави, трябва да сте наясно с следващите подходящи стъпки. Като курс за първа помощ може да бъде полезно.

Ако смятате, че детето ви се задушава и не може да кашля храната, незабавно се обадете на спешните служби.

Хранителните алергии и задушаване са често срещани проблеми по време на отбиването. Това каза, че някои практики - като въвеждане на храни поотделно и избягване на определени високорискови храни - могат значително да намалят риска.

Долния ред

Отбиването е жизненоважен процес, при който бебето ви преминава от кърма или формула към храна.

Независимо дали избирате отведено от бебе или традиционно отбиване или смесица от двете, трябва да започнете да давате на бебето меки плодове, зеленчуци и зърнени храни на около 6 месеца.

След това можете да преминете към други храни.

Имайте предвид, че ще искате да избягвате определени храни и внимавайте за алергии и задушаване.

За да подобрите шансовете за успешно отбиване, направете времената на хранене спокойни и приятни, позволете на бебето си да прави бъркотии и да ги включва в семейните хранения колкото е възможно повече.