Вашата диета след операция на стомашен байпас

Операцията за стомашен байпас променя начина, по който тялото ви се справя с храната. Тази статия ще ви разкаже как да се адаптирате към нов начин на хранене след операцията.

Имали сте операция на стомашен байпас. Тази операция направи стомаха ви по-малък, като затвори по-голямата част от стомаха ви със скоби. Това промени начина, по който тялото ви се справя с храната, която ядете. Ще ядете по-малко храна и тялото ви няма да поеме всички калории от храната, която ядете.

Вашият доставчик на здравни грижи ще ви научи за храни, които можете да ядете и храни, които трябва да избягвате. Много е важно да следвате тези диетични насоки.

Ще ядете само течна или пюрирана храна в продължение на 2 или 3 седмици след операцията. Бавно ще добавяте меки храни, след това обикновена храна.

• Когато отново започнете да ядете твърда храна, в началото много бързо ще се почувствате сити. Само няколко хапки твърда храна ще ви заситят. Това е така, защото в новата ви стомашна торбичка в началото има само супена лъжица храна, приблизително колкото орех.
• Вашата торбичка ще стане малко по-голяма с течение на времето. Не искате да го разтягате, така че не яжте повече, отколкото препоръчва вашият доставчик. Когато вашата торбичка е по-голяма, тя няма да побере повече от около 1 чаша (250 милилитра) сдъвкана храна. Нормалният стомах може да побере малко над 4 чаши (1 литър, L) сдъвкана храна.

Ще отслабнете бързо през първите 3 до 6 месеца. През това време можете:

• Имате болки в тялото
• Почувствайте се уморени и студени
• Имате суха кожа
• Направете промени в настроението
• Имате косопад или изтъняване на косата

Тези симптоми са нормални. Те трябва да изчезнат, докато приемате повече протеини и калории, докато тялото ви свикне със загубата на тегло.

Не забравяйте да ядете бавно и да дъвчете всяка хапка много бавно и напълно. Не поглъщайте храната, докато тя стане гладка. Отворът между новата стомашна торбичка и червата ви е много малък. Храна, която не се дъвче добре, може да блокира това отваряне.

• Отделете поне 20 до 30 минути, за да ядете храна. Ако повърнете или имате болка под гърдите по време на или след хранене, може да се храните твърде бързо.
• Яжте 6 малки хранения през целия ден, вместо 3 големи хранения. Не закусвайте между храненията.
• Спрете да ядете веднага щом се заситите.

Някои храни, които ядете, могат да причинят известна болка или дискомфорт, ако не ги дъвчете напълно. Някои от тях са тестени изделия, ориз, хляб, сурови зеленчуци и меса, особено пържола. Добавянето на нискомаслен сос, бульон или сос може да ги направи по-лесни за смилане. Други храни, които могат да причинят дискомфорт, са сухи храни, като пуканки и ядки, или влакнести храни, като целина и царевица.

Ще трябва да пиете до 8 чаши (2 л) вода или други безкалорични течности всеки ден. Следвайте тези указания за пиене:

• Не пийте нищо в продължение на 30 минути, след като ядете храна. Освен това не пийте нищо, докато ядете. Течността ще ви напълни. Това може да ви попречи да ядете достатъчно здравословна храна. Освен това може да смазва храната и да ви улесни да ядете повече, отколкото трябва.
• Отпивайте на малки глътки, когато пиете. Не глътвайте.
• Попитайте вашия доставчик, преди да използвате сламка, тъй като тя може да донесе въздух в стомаха ви.

Ще трябва да сте сигурни, че приемате достатъчно протеини, витамини и минерали, докато бързо отслабвате. Храненето предимно с протеини, плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни ще помогне на тялото ви да получи нужните хранителни вещества.

Протеинът може да е най-важният от тези храни рано след операцията. Вашето тяло се нуждае от протеин, за да изгради мускули и други телесни тъкани и да се излекува добре след операцията. Изборът на протеини с ниско съдържание на мазнини включва:

• Пиле без кожа.
• Постно телешко месо (нарязаното месо се понася добре) или свинско месо.
• Риба.
• Цели яйца или белтъци.
• Боб.
• Млечни продукти, включващи нискомаслени или обезмаслени твърди сирена, извара, мляко и кисело мляко.

След операция на стомашен байпас тялото ви няма да усвои някои важни витамини и минерали. Ще трябва да приемате тези витамини и минерали до края на живота си:

• Мултивитамини с желязо.
• Витамин В12.
• Калций (1200 mg на ден) и витамин D. Вашето тяло може да абсорбира само около 500 mg калций наведнъж. Разделете калция си на 2 или 3 дози през деня. Калцият трябва да се приема под формата на "цитрат".

Може да се наложи да приемате и други добавки.

Ще трябва да провеждате редовни прегледи при вашия доставчик, за да следите теглото си и да се уверите, че се храните добре. Тези посещения са подходящ момент за разговор с вашия доставчик за всички проблеми, които имате с диетата си, или за други проблеми, свързани с вашата операция и възстановяване.

Избягвайте храни с високо съдържание на калории. Важно е да се снабдите с всичко необходимо, без да приемате твърде много калории.

• Не яжте храни, които съдържат много мазнини, захар или въглехидрати.
• Не пийте много алкохол. Алкохолът има много калории, но не осигурява хранене.
• Не пийте течности, които имат много калории. Избягвайте напитки, в които има захар, фруктоза или царевичен сироп.
• Избягвайте газираните напитки (напитки с мехурчета) или ги оставете да се разтворят преди да пиете.

Порциите и размерите на сервиране все още се броят. Вашият диетолог или диетолог може да ви предложи препоръчани размери за хранене на храната във вашата диета.

Ако напълнеете след операция за стомашен байпас, запитайте се:

• Ям ли твърде много висококалорични храни или напитки?
• Получавам ли достатъчно протеин?
• Ям ли твърде често?
• Упражнявам ли се достатъчно?

Обадете се на вашия доставчик, ако:

• Напълнявате или спирате да отслабвате.
• Повръщате след хранене.
• Имате диария през повечето дни.
• Чувствате се уморени през цялото време.
• Имате замаяност или се изпотявате.

Операция за стомашен байпас - вашата диета; Затлъстяване - диета след байпас; Загуба на тегло - диета след байпас

• Roux-en-Y стомашна хирургия за отслабване

Heber D, Greenway FL, Kaplan LM, et al. Ендокринно и хранително управление на пациента след бариатрична хирургия: Насоки за клинична практика на Ендокринното общество. J Clin Endocrinol Metab. 2010; 95 (11): 4823-4843. PMID: 21051578 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21051578/.

Mechanick JI, Apovian C, Brethauer S, et al. Насоки за клинична практика за периоперативната хранителна, метаболитна и нехирургична подкрепа на пациента с бариатрична хирургия - актуализация за 2019 г.: съфинансирана от Американската асоциация на клиничните ендокринолози / Американския колеж по ендокринология, Обществото за затлъстяване, Американското общество за метаболитна и бариатрична хирургия, Асоциация по медицина на затлъстяването и Американското общество на анестезиолозите. Surg Obes Relat Dis. 2020; 16 (2): 175-247. PMID: 31917200 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31917200/.

Sullivan S, Edmundowicz SA, Morton JM. Хирургично и ендоскопско лечение на затлъстяването. В: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Sleisenger и Fordtran’s Gastrointestinal and Jerry Disease. 11-то изд. Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier; 2021: глава 8.

Tavakkoli A, Cooney RN. Метаболитни промени след бариатрична хирургия. В: Cameron AM, Cameron JL, eds. Текуща хирургична терапия. 13-то изд. Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier; 2020: 797-801.

• Стомашна байпас хирургия
• Лапароскопска стомашна лента
• Затлъстяване

• След операция за отслабване - какво да попитате Вашия лекар
• Преди операция за отслабване - какво да попитате Вашия лекар
• Стомашен байпас - изписване
• Лапароскопска стомашна лента - отделяне

• Хирургия за отслабване