Чипс тестени изделия с фритюрници са гениалната нова закуска от TikTok

Съдържание

• Преглед за

Определено няма недостиг на вкусни начини за приготвяне на тестени изделия, но има голям шанс никога да не сте мислили да го хвърлите във фурната или фритюрника и да му се насладите като лека закуска. Да, последната хранителна тенденция на TikTok е нещо, наречено чипс от тестени изделия, и когато видите колко променяща играта е тази вкусна вирусна тенденция, ще хвърлите завинаги тази тъжна торба с чипове, закупени от магазина.

Правейки кръговете с повече от 22 милиона гледания на видеоклипове само в TikTok, чипсът от паста включва първо варене на макаронени изделия, както обикновено, след това ги обличате с подправки по ваш избор, добавяте зехтин и сирене и го пускате във фритюрника или фурната докато станат хрупкави. Резултатът: Хрупкава, ароматна ръчна паста, готова за удоволствие от закуска. (Свързани: 10 TikTok хранителни хака, които всъщност работят)

Най -хубавото при чипсите от паста (освен колко невероятен е вкусът им) е, че те могат лесно да се адаптират към всякакви юфка, сосове, методи на готвене и дори времеви ограничения, с които работите. Това е сериозно универсална закуска, която може да се направи за няколко минути.

Повечето потребители на TikTok предпочитат да правят чипове от паста във фритюрник. Ако имате такъв, следвайте примера на @bostonfoodgram, като добавите зехтин, настърган пармезан и подправка към варените си тестени изделия. Ще го изпечете всичко във въздушен фритюрник при 400 градуса по Фаренхайт за около 10 минути и след това воаля – потопете чипса от макаронени изделия от фритюрника в любимия си сос за паста и се насладете. (Свързани: 20 хрупкави рецепти за фритюрник, които са почти твърде добри, за да бъдат верни)

Ако нямате фритюрник, не се притеснявайте; коментаторите отбелязват, че можете да постигнете същия ефект, като използвате конвекционна или стандартна фурна, като вместо това поддържате температурата на 250 градуса по Фаренхайт.

Можете дори да опитате директно пържене на пастата с тиган à la @viviyoung3-просто изсипете около 1/2 инча растително или зехтин в голям, дълбок тиган, като добавите сварената паста, когато маслото блести. Гответе пастата, докато стане златиста и хрупкава, което трябва да отнеме около две минути на страна - стабилен ход, когато времето е от съществено значение и вашите гости са на път.

Чудите се колко здравословни са чиповете от паста? Е, ако правите чипс от паста за фритюрник или ги печете във фурна, вие сте в добра форма: и двата метода на готвене използват топлина за изпаряване на влагата и създават тази хрупкава текстура, което означава, че не изискват много масло и по този начин ограничават количеството с добавена мазнина. Пърженето на чипс от тестени изделия в тиган с олио обаче ще добави много мазнина - така че имайте това предвид, когато решавате как да сготвите чипса си от паста. (Напомняне: Мазнините не са лоши, но е важно да знаете разликата между здравословните мазнини и не толкова здравословните мазнини.)

Ако нямате под ръка маринара или доматен сос за потапяне, вдъхновете се от професионалистите в TikTok. От биволски сос и ранчо дип до сос песто, небето е границата на тази креативна хрупкава закуска. Повярвайте, тази тенденция ще ви накара да кажете печена паста фета, кой?

Преглед за