Псориазис диета: какво да ядем и какво да избягваме

Съдържание

• Разрешени храни
• 1. Пълнозърнести храни
• 2. Риба
• 3. Семена
• 4. Плодове
• 5. Зеленчуци и зеленчуци
• 6. Масла и маслинови масла
• Храни, които трябва да се избягват
• Примерно 3-дневно меню

Храната помага да се допълни лечението на псориазис, тъй като помага да се намали честотата, с която се появяват пристъпите, както и тежестта на лезиите, които се появяват на кожата, като също така контролира възпалението и дразненето, характерни за псориазиса.

Важно е да включите храни, богати на омега 3, фибри, плодове и зеленчуци в ежедневната си диета, тъй като те са богати на антиоксиданти и имат противовъзпалителен ефект върху тялото, което ви позволява да намалите тежестта на кризите. Затова идеалното е да потърсите насоки от диетолог, за да направите корекции в диетата според нуждите на всеки човек.

Разрешени храни

Храните, които са разрешени и могат да се ядат по-редовно, включват:

1. Пълнозърнести храни

Тези храни се считат за въглехидрати с нисък гликемичен индекс, както и за източник на фибри, витамини и минерали. Храните с нисък гликемичен индекс могат да намалят възпалителното състояние и съответно симптомите на псориазис.

Примери: пълнозърнести хлябове, пълнозърнести храни или тестени изделия на основата на яйца, кафяв или параболизиран ориз, царевица, овес.

2. Риба

Рибите са източници на омега 3 и 6 полиненаситени мастни киселини, които имат висока противовъзпалителна активност, освен че са богати на витамини от група В, витамин А и минерали като селен. Това помага да се намали появата на плаки, еритема, лющене и сърбеж.

Примери: отдайте предпочитание на риба тон, сардини, пъстърва или сьомга.

3. Семена

Освен че са богати на фибри, те предлагат и добра доставка на витамини и минерали, като витамин Е, селен и магнезий например. Семената също помагат за предотвратяване на възпалителния процес и намаляване на симптомите на заболяването.

Примери: слънчогледови семки, тиквени семки, ленено семе, чиа и други

4. Плодове

Различната консумация на плодове на ден увеличава количеството фибри в диетата, в допълнение към осигуряването на добър прием на витамини и минерали, като витамини от група В, витамини С и Е, калий, магнезий и дори флавоноиди. Консумацията на витамини помага за възстановяване на кожните лезии.

Примери: портокал, лимон, ацерола, киви, банан, авокадо, манго, папая, грозде, къпина, малина.

5. Зеленчуци и зеленчуци

Те предлагат добро снабдяване с фибри и са източници на витамин А, витамин С и фолиева киселина. Те действат като антиоксиданти, намалявайки възпалението и съответно симптомите на псориазис

Примери: моркови, сладки картофи, цвекло, спанак, кейл и броколи.

6. Масла и маслинови масла

Маслата и маслата са добър източник на полиненаситени мастни киселини, добрата мазнина, която помага да се забави възпалителния процес. Някои от тях все още са източници на витамин Е като пример растителни масла.

Примери: екстра върджин зехтин, слънчогледово олио, масло от пшенични зародиши.

Храни, които трябва да се избягват

Храните, които трябва да се избягват, са тези, които стимулират нарастването на възпалението, увеличават появата на нови кризи или влошават симптоми като сърбеж и дразнене на кожата. Така че трябва да избягвате:

• Червено месо и пържени храни: тези храни увеличават консумацията на наситени мазнини и холестерол, благоприятствайки възпалението и увеличавайки шанса за отключване на болестта.
• Захар и бяло брашно: сладки, бели хлябове и бисквитки. Те се считат за въглехидрати с висок гликемичен индекс и колкото по-висок е гликемичният индекс на диетата, толкова по-голям е рискът от развитие на възпалителни заболявания, какъвто е случаят с псориазис.
• Вградени и преработени храни: трябва да избягвате храни с много добавки, индустриализирани и колбаси като шунка, колбаси, салам и други. Това поддържа тялото без токсини, което може да доведе до по-здрава кожа и по-малко увреждания.

В допълнение, алкохолните напитки също трябва да се избягват, тъй като те могат да увеличат сърбежа и да попречат на правилното усвояване на лекарства, предписани от лекаря за лечение на псориазис.

Примерно 3-дневно меню

По-долу е даден пример за меню, което може да се следва, за да се предотврати появата на псориазис:

Количествата, посочени в менюто, варират в зависимост от възрастта, пола, физическата активност и дали човекът има някакво свързано заболяване или не и следователно е важно консултацията с диетолога да бъде направена пълна оценка и да бъде изготвен план. адекватни на нуждите на човека.

Гледайте видеоклипа и научете повече за домашните грижи, които можете да предприемете за лечение на кожата с псориазис: