Движението срещу диетите не е кампания срещу здравето

Съдържание

Похвален като най-здравословната диета, на която бихте могли да се придържате, движението против диети стимулира снимки на бургери, големи колкото лицето ви и пържени картофи, натрупани също толкова високо. Но дали тенденцията срещу диетата губи контрол над първоначалната си здравословна мисия или обществото (и някои здравни специалисти) трябва просто да се хванат и да се хранят с френски?
Като диетолог против диета, аз съм тук, за да изясня някои от тези погрешни схващания и да направя рекорда веднъж завинаги: анти-диетата НЕ означава анти-здраве.
Какво представлява движението против диети *е*
Все още става дума за насърчаване на здравето, фитнес и уелнес.
Въпреки какво звуци например движението против диета всъщност се корени в стремежа към здраве-само до него се подхожда от нетрадиционна, неутрална парадигма. Вместо да се фокусирате върху ограничаването на храни или калории, принуждаването към упражнения или проследяването на числото по скалата като индикатор за здраве, акцентът е върху поведението, насърчаващо здравето, което всъщност можете да контролирате, като яденето на различни храни, които се чувстват добре в тялото ви , ангажиране в движение, което се чувства балансирано и ви подмладява, и практикуване на грижа за себе си.
Той е универсален.
Диетолозите против диета дават сходни съвети за насърчаване на здравето на всички клиенти, независимо от теглото им, тъй като едно и също поведение за здравословно хранене срещу диета може да бъде от полза за всички, независимо дали се опитват да отслабнат или не. И, да, можете да отслабнете с анти-диетата. Ако клиент отслабне в резултат на хранене и движение по-интуитивно и ангажиране с повече поведение за самообслужване, това е чудесно. (Ако не го направят, това също е добре.) Антидиетите означава, че не стигате до крайности в преследването на загуба на тегло.
Помага за поддържане на здравословна връзка с храната.
Повечето здравни специалисти, които участват в движението срещу диетите, са били от другата страна; те са работили с хора, които са спазвали традиционните диети и мерки за отслабване и са били свидетели от първа ръка, че те не работят дългосрочно. Изследванията подкрепят това: Диетата е последователен предиктор за бъдещо наддаване на тегло. Проучванията показват, че една трета до две трети от хората, които са на диета, в крайна сметка възстановяват повече тегло, отколкото са загубили на диета. Да не говорим, че диетата може да причини някои вредни странични ефекти като колоездене на тегло, загриженост за храната, ниско самочувствие, лошо психично здраве и хранителни разстройства, според доклад, публикуван в Вестник по хранене. Така че в най-добрия случай диетата може да разваля връзката ви с храната и да замърси самочувствието ви. В най-лошия случай това може да доведе до пълно разстройство на храненето.
Какво не е *Движението против диети*
Не е против здраве.
Движението против диета не уволнявам здраве, по-скоро ви позволява да гледате на здравето през по-широк обектив. Вместо да се фокусира отблизо върху физическото здраве под формата на диета и упражнения, той дава възможност да се изследва психическото и емоционалното здраве и как вашите хранителни и упражнения могат да повлияят на цялостното ви здраве. Например, ако прекомерните упражнения в преследване на физическото здраве ви карат да се чувствате уморени и тревожни и ви отнемат времето, прекарано с близки, това вече не е поведение, насърчаващо здравето.
Това не е диета безплатна за всички.
Антидиетите също не означава, че можете да ядете каквото си искате, когато пожелаете. Повечето практикуващи анти-диета практикуват интуитивно хранене, добре проучен подход, който насърчава хората да се настроят на сигнали за глад и пълнота и какво звучи удовлетворяващо в момента, за да им помогне да определят какво, кога и колко да ядат. Това е рязък контраст с диета, ръководена от насоки, със строги правила. Също така ви насърчава да си дадете пълно разрешение да ядете храните, за които жадувате (защото ограниченията и лишенията могат да доведат до преяждане). Така че, да, ако пожелаете кекс, почерпете се с кекс-но забележете как бихте се почувствали, ако ядете кексчета през целия ден. (Вероятно доста гадно). Ето защо интуитивното хранене и тенденцията против диетата не се състоят в това да ядете каквото и да е, когато и да е; това е практика, основана на вниманието, която ви помага да се свържете отново с тялото си, за да го подхраните добре.
Някои казват, че движението срещу диетата е погрешно тълкувано с безброй публикации в Instagram за бургери, пица и сладолед, но какво ще кажете за всички акаунти, които публикуват само купички за смутита и салати? Бургерите и пицата не са по-„екстремни“ от масивна купа акай или салата от зеле. Надявам се, че движението срещу диетите помага да се нормализират някои от храните, които са били демонизирани от културата на хранене, така че в крайна сметка да спрем да наричаме храната „добра“ или „лоша“ и да започнем да гледаме на храната като на справедлива храна.