Виновни ли са теглото на гените на мазнините?

Съдържание

• Преглед за

Ако майка ви и татко ви са с форма на ябълка, лесно е да кажете, че сте „предопределени“ да имате корем заради гените на мазнините и да използвате това извинение, за да ядете бърза храна или да пропуснете тренировка. И докато изглежда, че новите изследвания подкрепят това, аз не бързам да го повярвам – а и вие не трябва.

Учени от Калифорнийския университет в Лос Анджелис хранят група генетично разнообразни мишки с нормална диета в продължение на осем седмици и след това ги превключват на диета с високо съдържание на мазнини и високо съдържание на захар в продължение на осем седмици.

Докато нездравословната храна не причинява промяна в телесните мазнини при някои от гризачите, процентът на телесните мазнини при други се увеличава с повече от 600 процента! След като са идентифицирани 11 генетични области, свързани с развитието на затлъстяване и натрупване на мазнини-така наречените „гени на мазнините“-белите кожуси казват, че разликата е до голяма степен генетична-някои мишки просто са родени, за да получат повече на диета с високо съдържание на мазнини.

Това обаче не е първото проучване за това колко е вероятно да получите същия размер като майка си. През 2010 г. британски изследователи публикуваха документ, в който разгледаха генетичния профил на близо 21 000 мъже и жени. Те установиха, че 17 гена, които допринасят за затлъстяването, са отговорни само за 2 % от случаите на затлъстяване в групата.

По-вероятният виновник защо сме с наднормено тегло не са нашите гени, а лошите ни хранителни навици (твърде много калории), съчетани с начин на живот на дивана. В края на краищата, както отбелязват изследователите от UCLA, нашата среда е основният определящ фактор, ако на първо място ядем диета с високо съдържание на мазнини.

Така че спрете да обвинявате родителите си и следвайте тези шест съвета, за да промените начина си на живот и да направите избора на здравословно хранене по-лесен.

• Извадете всички червени лампи (проблемните лакомства, на които не можете да контролирате приема си, като шоколадови бисквити) от дома и работната зона и ги заменете с леснодостъпни здравословни храни.
• Яжте само на маса – никога докато шофирате, гледате телевизия или на компютъра.

• Яжте от по-малките чинии и слагайте вилицата между хапките.
• Поръчайте сосове и салатен дресинг отстрани, когато вечеряте навън.
• Пийте безкалорични напитки.
• Яжте плод или зеленчук с всяко хранене и закуска.

Национално признат експерт по хранене, здраве и фитнес и публикуван автор д -р Джанет Брил, д -р, е директор на храненето за Fitness Together, най -голямата в света организация на лични треньори. Брил е специализирана в превенцията на сърдечно-съдови заболявания и управление на теглото и е автор на три книги по темата за здравето на сърцето; последната й е Понижаване на кръвното налягане (Три реки Прес, 2013). За повече информация относно Брил или нейните книги, моля, посетете DrJanet.com.

Преглед за