Сокът от цвекло е следващата напитка за упражнения?
Съдържание
На пазара има много напитки, които обещават да помогнат за ефективността на упражненията и възстановяването. От шоколадово мляко до сок от алое вера до кокосова вода и черешов сок, изглежда, че на всеки няколко месеца има ново „супер“ питие за упражнения. Но чували ли сте за сок от цвекло? Според проучване в списанието Медицина и наука в спорта и упражненията, пиенето на сок от цвекло помага на велосипедистите на състезателно ниво да намалят времето, необходимо за изминаване на дадено разстояние. Точно навреме за Тур дьо Франс ...
Изследователите са изследвали девет състезателни велосипедисти на клубно ниво, които се състезават в две изпитания на време. Преди всяко изпитание колоездачите изпиваха половин литър сок от цвекло. За един опит всички мъже имаха нормален сок от цвекло. За другия опит - без да знаят велосипедистите - сокът от цвекло имаше отстранена ключова съставка, нитрат. А резултатите? Когато колоездачите са пили нормалния сок от цвекло, те са имали по -висока мощност за същото ниво на усилия, отколкото при пиене на модифицирания сок от цвекло.
Всъщност ездачите бяха средно с 11 секунди по -бързи на четири километра и 45 секунди по -бързи на 16,1 километра, когато пиеха обикновения сок от цвекло. Това може да не изглежда много по -бързо, но имайте предвид, че в миналогодишното Тур дьо Франс само 39 секунди разделиха първите двама състезатели след повече от 90 часа педалиране.
Тъй като Тур дьо Франс е в разгара си-сокът от цвекло е напълно естествено и законно вещество, се чудим дали това ще бъде новата гореща напитка за супер упражнения!