Цьолиакия 101

Съдържание

• Преглед за

Какво е

Хората, страдащи от цьолиакия (известна още като целиакия), не могат да понасят глутен, протеин, открит в пшеница, ръж и ечемик. Глутенът дори е в някои лекарства. Когато хората с цьолиакия ядат храни или използват продукти, които съдържат глутен, имунната система реагира, като уврежда лигавицата на тънките черва. Това увреждане пречи на способността на организма да абсорбира хранителни вещества от храната. В резултат на това човек с цьолиакия страда от недохранване, без значение колко храна яде.

Кой е изложен на риск?

Цьолиакия протича в семейства. Понякога заболяването се отключва - или се активира за първи път - след операция, бременност, раждане, вирусна инфекция или тежък емоционален стрес.

Симптоми

Цьолиакия засяга хората по различен начин. Симптомите могат да се появят в храносмилателната система или в други части на тялото. Например, един човек може да има диария и коремна болка, докато друг може да е раздразнителен или депресиран. Някои хора нямат симптоми.

Тъй като недохранването засяга много части на тялото, въздействието на цьолиакия надхвърля храносмилателната система. Цьолиакия може да доведе до анемия или заболяване на изтъняване на костите остеопороза. Жените с цьолиакия могат да се сблъскат с безплодие или спонтанен аборт.

Лечение

Единственото лечение за цьолиакия е да следвате диета без глутен. Ако имате цьолиакия, работете с Вашия лекар или диетолог, за да разработите план за диета без глутен. Диетологът може да ви помогне да се научите да четете списъците на съставките и да идентифицирате храни

които съдържат глутен. Тези умения ще ви помогнат да направите правилния избор в магазина за хранителни стоки и когато се храните навън.

Източници:Национална информационна база за храносмилателни заболявания (NDDIC); Националният информационен център за здраве на жените (www.womenshealth.org)

Преглед за