Тези хрупкави брюкселско зеле с панчета и орехи са задължителни за Деня на благодарността

Съдържание

• Брюкселско зеле с панчета, орехи и портокалова цедра
• Преглед за

Брюкселското зеле може да е започнало като мистерия (понякога дори миризлива) вегетарианска храна, която баба ви ще ви накара да ядете, но след това станаха готини-или трябва да кажем хрупкав. Веднага след като хората разбраха, че рецептите за брюкселско зеле са милион пъти по -добри, когато краищата и листата бяха овъглени (независимо дали от пърженето им на вечеря в тава или в горещ тиган за кето рецепта за Деня на благодарността, както ще видите тук), беше като брюкселското зеле отново стана ~нещо~.

Ще получите тази хубава хрупкава текстура три пъти с тази ароматна кето рецепта за Деня на благодарността, която включва хрупкави парченца панчета, плюс малко добавена хрупкавост и здравословни мазнини от орехи. (Знаете ли, че орехите са едни от най-здравословните ядки, които можете да ядете, благодарение на тяхното здравословно, високо съдържание на полиненаситени мазнини?)

Въпреки че може да е изкушаващо да имате цяла купа само с тези вкусни кълнове, ще искате да запазите размера на порцията до минимум за общ дневен прием на въглехидрати, който не надвишава общите указания за кето диета (40 до 50 грама общо ). (BTW, възможно ли е да следвате вегетарианска кето диета?)

Вземете още повече идеи за кето рецепти за Деня на благодарността с пълното кето меню за Деня на благодарността.

Брюкселско зеле с панчета, орехи и портокалова цедра

Прави 8 порции

Размер на сервиране: 1/2 чаша

Съставки

• 1 супена лъжица масло от авокадо
• 1 1/2 паунда брюкселско зеле, подрязано и наполовина
• 1/3 чаша нарязана на кубчета панчета
• 1/2 чаена лъжичка хималайска розова сол
• 1/4 чаена лъжичка черен пипер
• 1 ябълка на баба Смит, нарязана на едро
• 3/4 чаша едро нарязани орехи
• 1/2 чаена лъжичка кардамон
• 2 чаени лъжички портокалова кора

Упътвания

1. Загрейте маслото в 12-инчов тиган на средно силен огън. Добавете брюкселско зеле, панчета, сол и черен пипер. Сотирайте 8 до 10 минути или докато омекнат.
2. Разбъркайте ябълката, орехите и кардамона. Гответе още 5 минути, като разбърквате от време на време, или докато ябълките само омекнат и брюкселското зеле е златисто кафяво. Разбъркайте с портокалова кора непосредствено преди сервиране.

Хранителни факти (на порция): 158 калории, 11 g обща мазнина (2 g наситена мазнина), 4 mg холестерол, 267 mg натрий, 12 g въглехидрати, 5 g фибри, 4 g захар, 6 g протеин

Преглед за