Daily Harvest току -що разкри собствената си линия от бадем "Mylk"

Съдържание

• Преглед за

От своя новаторски старт през 2016 г., Daily Harvest прави растителното хранене безпроблемно, като доставя подхранващи купички за прибиране на зеленчуци, плоски хлябове и много други до домовете в цялата страна. И сега услугата за доставка на храна прави лесно да се прегърне и безмлечната страна на начина на живот.

Днес Daily Harvest прониква в сферата на алтернативното мляко с пускането на Mylk, собственото немлечно мляко на марката, направено единствено от смлени бадеми, щипка хималайска морска сол и в сорта Almond + Vanilla Mylk, ванилови зърна на прах . За да бъде списъкът на съставките възможно най-кратък и сладък, Daily Harvest премахна добавената захар, консерванти, емулгатори и смоли, които обикновено се срещат в ядковото мляко.

За да се открои допълнително от конкуренцията, Daily Harvest’s Mylk се доставя като опаковка от 16 замразени „клинове“, а не като стабилна на рафт или охладена течност в кашон. Тъй като няма да се развали във вашия фризер, подобен на тундра, можете да държите под ръка достатъчно бадемово мляко, което да ви издържа * месеци * наведнъж-спестявайки ви безброй пътувания до магазина за хранителни стоки. Когато сте готови за питие, просто пуснете един клин в блендер с половин чаша вода и комбинирайте до гладкост за 4oz Mylk (или два клина за 8oz и т.н.).

Още по-добре, хвърлете клин и половин чаша вода в блендер с горски плодове и банан за кремообразно смути или добавете парченце към охладеното си кафе, за да добавите орехов вкус и да го охладите, без да правите напитката си водниста AF. По мъдрите думи на Ина Гартен, "колко лесно е това?"

Чаша на чаша, класическият бадемов милк на Daily Harvest съдържа 90 калории, повече от два пъти повече от другите бадемови млека на пазара, според Министерството на земеделието на САЩ. Въпреки че този факт може да е малко смущаващ на пръв поглед, знайте, че първата и най-известна съставка на Daily Harvest’s Mylk са смлените бадеми, докато други марки имат вода на първо място. И този по-висок дял от бадеми идва с някои ползи за здравето: Daily Harvest's Almond Mylk може да се похвали с 4 g протеин за изграждане на мускули на чаша-четири пъти повече от количеството, открито в други марки, според USDA.

И ако устойчивостта е движеща сила за вашия начин на хранене на растителна основа, имате късмет: Daily Harvest's Mylk използва преходни органични бадеми, което означава, че ядките се отглеждат в земеделски земи, които се преобразуват от конвенционално в място за биологично производство. Само следвайки практиките на биологично земеделие, производителите намаляват използването на пестициди и торове, произведени с изкопаеми горива, повишават биологичното разнообразие и ограничават замърсяването на подземните води, като всички те имат положително въздействие върху околната среда, според Организацията на ООН по храните и земеделието.

Дори и да сте продадени на хранителните и екологичните ползи, тежката цена от 8 долара за 16 клинове (което прави половин галон Mylk) може да ви остави в известен шок. Но като се има предвид, че можете да приготвите една чаша бадемово мляко, когато пожелаете – и да не се притеснявате, че цял кашон ще се нагнои в хладилника и в крайна сметка ще отиде в канализацията – Daily Harvest's Mylk си заслужава парите.

Купи го: Almond Mylk на Daily Harvest, $ 8, daily-harvest.com

Купи го: Daily Harvest's Almond + Vanilla Mylk, $ 8, daily-harvest.com

Преглед за