Диета с постно протеин

Съдържание

• Какво да ядем в постната протеинова диета
• Какво да не се яде в диетата с постно протеин
• Диета с постно протеиново меню
• Полезни връзки:

Диетата с постно протеин се основава на консумацията на храни, богати на протеини, но които съдържат малко калории като птици, риба, зеленчуци и бобови растения, например и след две седмици плодове.

При тази диета храни с въглехидрати като ориз, тестени изделия или картофи се изключват от диетата за 2 седмици, които след това могат да се консумират отново, но умерено, за да се поддържа теглото. Там можете да ядете колкото искате храна, без ограничение на количеството.

Какво да ядем в постната протеинова диета

Какво можете да ядете в диетата с постно протеин

• Храни, богати на постни протеини в количеството, което искате - примери: птиче месо, риба, яйца и леки сирена
• Зеленчуци и зеленчуци, максимум 3 вариации на ден - примери: зеле, маруля, домат, карфиол, броколи, лук, краставица, тиквички, бамия, ряпа, репички, манголд, жило, магданоз, цикория, ендивия, сърце от палма, патладжан, чушки, спанак, къдраво зеле, кресон и рукола.
• Диетичният желатин или друг, стига да няма захар, е десерт, който може да се яде по желание.
• След 2 седмици от започване на диетата можете да ядете плодове, например: пъпеш, диня, авокадо, манго, папая и лимон.

Напитките могат да бъдат вода, чайове или кафе, без захар или с подсладител без фруктоза, като Stévia например.

Какво да не се яде в диетата с постно протеин

Това, което не можете да ядете по време на постната протеинова диета, са храни, богати на въглехидрати като:

• Ориз, пшеница или царевица;
• Фасул, нахут, леща или грах;
• Банан, грозде, смокиня (суха), слива, райска ябълка, кестен, кокос (пулп), жакфрут (семена), дюля, локум, финика, бадем или тамаринд;
• Всеки вид картофи;
• Захари, които са: захароза (захар от тръстика или цвекло), глюкоза (гроздова захар), лактоза (млечна захар), малтоза (малцова захар), фруктоза или левулоза (плодова захар);
• Мляко, вафли, бисквити, брашно и неговите производни, мед, меласа, бира, фъстъци, шунка, моркови, цвекло, царевично нишесте, тестени изделия, кисело мляко, пудинг, всичко, което съдържа захар и шоколад.

След 48 часа, без да яде въглехидратна храна, тялото започва процес, в който търси складираните мазнини, за да произвежда енергия.

Диета с постно протеиново меню

Пример за меню с постно протеиново меню е:

• Закуска и закуски - неподсладен желатин с неподсладено кафе или бъркани яйца с лека шунка.
• Обяд и вечеря - пуешка пържола на скара с маруля и доматена салата или хек, приготвен с броколи. Зеленчуците могат да се подправят с масло и оцет.

Диетата с постно протеин може да причини симптоми като главоболие, лош дъх, мускулна болка и запек през първите дни, но малко по малко индивидът свиква и тези симптоми изчезват.

Полезни връзки:

• Богати на протеини храни
• Богати на въглехидрати храни