Някои вегани ядат риба?

Съдържание

• Веганите не ядат риба
• Някои диети на растителна основа могат да включват риба
• Долния ред

Веганството е практика, която включва въздържане от употребата и консумацията на животински продукти.

Хората обикновено приемат веганска или друга растителна диета поради здравословни, екологични, етични или лични причини.

Определянето на това кои храни са разрешени обаче не винаги е просто.

По-специално, има различни мнения за това дали рибата и мидите могат да бъдат включени като част от растителна диета.

Тази статия обсъжда дали някои вегани или последователи на други диети на растителна основа ядат риба.

Веганите не ядат риба

Като един от основните видове вегетариански диети, веганската диета включва въздържане от консумация на месо или животински продукти.

Това включва месо и домашни птици, както и риба и миди.

Веганите избягват и други храни, получени от животни, включително мед, млечни продукти и желатин.

Това е така, защото производството на тези съставки се счита за неетично, експлоатационно или вредно за здравето на животните.

Веганите се въздържат от ядене на месо, птици, риба и продукти от животински произход като мед, млечни продукти и желатин.

Някои диети на растителна основа могат да включват риба

Въпреки че рибата се елиминира като част от веганската и вегетарианската диета, някои диети на растителна основа могат да включват някои видове риба.

Например пескатарианците - тези, които добавят риба и морски дарове към иначе вегетарианска диета - обикновено се въздържат от месо, но могат да включват риба в диетите си.

Освен консумацията на риба, повечето пескатарианци са и лакто-ово-вегетарианци, което означава, че те също консумират млечни продукти и яйца (1).

Междувременно островеганизмът е вид диета на растителна основа, която включва двучерупчести мекотели, като миди, миди, стриди и гребени, в иначе веганска диета.

Това е така, защото тези видове нямат централна нервна система, което означава, че те не могат да възприемат болката по същия начин, както другите видове животни (2).

Въпреки това, тази концепция остава силно противоречива, тъй като някои изследвания показват, че двучерупчестите могат да притежават по-сложни нервни системи и могат да изпитат болкоподобни усещания (3).

Някои диети на растителна основа могат да включват риба. Диетата „ostrovegan“ може да включва някои видове миди в иначе веганска диета.

Долния ред

Рибата е силно питателна и отличен източник на важни хранителни вещества, включително протеин, омега-3 мастни киселини, витамин В12, йод и селен (4).

Все пак той е изключен като част от веганската и други вегетариански диети по здравословни, екологични, етични или лични причини.

И все пак, някои видове диети на растителна основа могат да разрешат някои видове риба, като двучерупчести като миди, стриди, миди и гребени.

В крайна сметка решението дали да включвате рибата като част от растителна диета зависи от вашите лични предпочитания и убеждения.