Лесната обвивка с печена сьомга, която ще искате за вечеря всяка вечер

Съдържание

• Мисо-лайм сьомга с кускус, броколи и чушки
• Преглед за

Ако вечерята след тренировка през седмицата имаше покровител, това би било пергамент. Сгънете работния кон в бърза торбичка, хвърлете пресни съставки, изпечете и бинго-лесно, безшумно хранене за минути. Почти всеки вид ястие работи в пергаментен пакет. (Ето три много различни варианта.) Просто не забравяйте да използвате месо и риба без кожа без кожа и да нарязвате по-сърдечните зеленчуци на тънки, бързо приготвящи се парчета. Тази печена сьомга и папилот е идеално подправена и невероятно лесна. (Но преди да купите тази сьомга, вземете цялата информация за диво уловена спрямо отгледана във ферми риба.)

Мисо-лайм сьомга с кускус, броколи и чушки

Сервира: 2

Подг време: 5 минути

Общо време: 20 минути

Съставки

• 2 супени лъжици сладко бяло мисо
• 2 супени лъжици сок от лайм
• 4 супени лъжици пълнозърнест кус-кус
• 1 чаша нарязани чушки
• 1 връзка броколи (около 5 унции)
• 1/4 чаена лъжичка сол
• прясно смлян черен пипер
• 4 чаени лъжички зехтин
• 2 филета от сьомга без кожа и кожа без кости

Упътвания

1. Загрейте фурната до 400°. Нарежете две квадратни парчета пергамент с размери 15 инча. В малка купа разбийте заедно мисото и сока от лайм.
2. В центъра на всяко парче пергамент поставете половината кускус, чушки и броколи; подправете със сол, добавете черен пипер на вкус и поръсете с 2 чаени лъжици олио. Поставете парче сьомга върху всяка купчина зеленчуци и поръсете всеки с половината мисо-лайм дресинг.

3. Съберете двете страни на всеки лист пергамент заедно; прегънете надолу по средата, за да запечатате и да създадете правоъгълници. Сгънете отворените краища под и пъхнете под пакетите. Прехвърлете в голям лист за печене. Печете 15 минути, докато сьомгата се разклати лесно и зеленчуците омекнат.

   
   

4. Прехвърлете пакетите в чинии и отворете пергамент.

Хранителни факти на порция: 547 калории, 25 g мазнини (3,5 g наситени), 29 g въглехидрати, 51 g протеин, 5 g фибри, 887 mg натрий

Преглед за