Яжте малко ягоди, спасете стомаха си?
Съдържание
Ягодите може да не са в сезон в момента, но има основателна причина да ядете това зрънце през цялата година, особено ако пиете алкохол или сте склонни към язва на стомаха. Ново проучване установи, че ягодите имат защитен ефект върху стомаха, повреден от алкохола.
Новото проучване е публикувано в списанието PLOS ONE и използваха плъхове, за да видят как екстрактът от ягоди влияе върху здравето на стомаха. Изследователите установили, че плъховете, които са имали ягоди в продължение на 10 дни, преди да им се даде алкохол, са имали по -малко стомашни язви от тези плъхове, които не са погълнали никакъв екстракт от ягода. Изследователите смятат, че положителните ефекти на ягодите са свързани с високите им количества антиоксиданти и фенолни съединения (които имат противовъзпалителни и антисъсирващи свойства) и че плодовете активират важни ензими на тялото, според ScienceDaily. Изследователите предполагат, че положителните ефекти ще се видят и при хората, въпреки че са необходими повече изследвания.
Важно е да се отбележи, че яденето на ягоди само след прием на алкохол не помогна за подобряване на здравето на стомаха. Нито ягодите са повлияли на интоксикацията. За да извлечете максимална полза, трябва да направите плодовете част от редовната си диета и - разбира се - да пиете само умерено.
Колко често ядете ягоди?
Дженифър Уолтърс е главен изпълнителен директор и съосновател на уебсайтовете за здравословен начин на живот FitBottomedGirls.com и FitBottomedMamas.com. Сертифициран личен треньор, треньор по управление на начина на живот и тегло и инструктор по групови упражнения, тя също има магистърска степен по здравна журналистика и редовно пише за всички неща, свързани с фитнес и уелнес, за различни онлайн публикации.