8 диетични съвета за подпомагане на борбата с ендометриозата

Съдържание

• 1. Увеличете приема на Омега-3 мазнини
• 2. Избягвайте трансмазнините
• 3. Нарежете червеното месо
• 4. Яжте изобилие от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни
• 5. Ограничете кофеина и алкохола
• 6. Нарежете преработените храни
• 7. Опитайте диета без глутен или ниско съдържание на FODMAP
• Диета без глутен
• Диета с ниско съдържание на FODMAP
• 8. Соята може да бъде от полза
• Долния ред

Смята се, че ендометриозата засяга колкото една от 10 жени по света (1, 2).

Това е заболяване, включващо репродуктивната система, при която тъкан, наподобяваща ендометриум, расте извън матката в области като яйчниците, корема и червата. Обикновено ендометриалната тъкан се намира само вътре в матката (1).

Симптомите включват болезнени периоди и силно кървене, болка по време на полов акт, болезнени движения на червата и безплодие.

Причината за ендометриозата е неизвестна и в момента няма лечение.

Въпреки това, някои храни могат да увеличат или намалят риска от ендометриоза, а някои жени откриват, че извършването на промени в диетата може да помогне за намаляване на симптомите.

Ето 8 промени в диетата, които могат да помогнат за овладяване на ендометриозата.

1. Увеличете приема на Омега-3 мазнини

Омега-3 мазнините са здравословни, противовъзпалителни мазнини, които могат да бъдат намерени в мазни риби и други животински и растителни източници.

Някои видове мазнини, като растителни масла, съдържащи омега-6 мазнини, могат да насърчават болката и възпалението. Смята се обаче, че омега-3 мазнините имат обратен ефект, действайки като градивни елементи на молекулите за възпаление и обезболяване на тялото (3).

Като се има предвид, че ендометриозата често е свързана с повишена болка и възпаление, наличието на високо съотношение на омега-3 към омега-6 мазнини в диетата може да бъде особено полезно за жени с това заболяване (1).

Нещо повече, доказано е, че високото съотношение на омега-3 и омега-6 мазнини инхибира оцеляването на ендометриалните клетки при изследвания в епруветки. Предварителните данни сочат, че омега-3 мазнините могат да помогнат да се предотврати имплантацията на ендометриални клетки на първо място (1, 4, 5, 6).

Освен това, едно наблюдателно проучване установи, че жените, които консумират най-големи количества омега-3 мазнини, са с 22% по-малко вероятни да имат ендометриоза, в сравнение с жените, които консумират най-ниските количества (4, 7).

И накрая, изследователите са открили, че приемането на добавки с рибено масло, съдържащи омега-3 мазнини, може значително да намали менструалните симптоми и болка (3, 8).

Доказателствата обаче са неоспорими. Други наблюдателни проучвания не откриват връзка между приема на мазнини и риска от ендометриоза (4).

Независимо от това, независимо дали ядете повече мазна риба или приемате омега-3 добавки, увеличаването на приема на тези мазнини е една от най-простите промени в диетата, която можете да направите, за да се преборите с болката и възпалението, свързано с ендометриозата.

Резюме: Омега-3 мазнините имат противовъзпалителни свойства и е доказано, че помагат за намаляване на болката в периода. Нещо повече, високият прием на омега-3 мазнини е свързан с намален риск от ендометриоза.

2. Избягвайте трансмазнините

През последните години транс-мазнините станаха известни с това, че са нездравословни.

Изследванията са установили, че трансмазнините повишават нивата на „лошия“ LDL холестерол и намаляват „добрия“ HDL холестерол, като по този начин увеличават риска от сърдечни заболявания и смърт (9).

Транс-мазнините се създават, когато течните ненаситени мазнини се разделят с водород, докато станат твърди. Обикновено производителите създават трансмазнини, за да дадат на продуктите си по-дълъг срок на годност и по-разнасяща се текстура.

Това ги прави идеални за използване в различни пържени и обработени предмети, като бисквити, понички, пържени картофи и сладкиши.

От 2018 г. обаче Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) ще забрани трансмазнините във всички хранителни продукти поради опасността, която представляват за здравето. Дотогава е разумно да избягвате продукти, съдържащи трансмазнини.

По-специално жените с ендометриоза трябва да ги избягват. Едно наблюдаемо проучване установи, че жените, които са яли най-високо количество транс-мазнини, са с 48% повишен риск от ендометриоза (7).

Едно проучване в никакъв случай не е убедително, но избягването на трансмазнини е добра препоръка независимо.

Можете да разберете дали даден продукт има трансмазнини, като прочетете етикета. Всичко, съдържащо частично хидрогенирани мазнини, съдържа и трансмазнини.

Резюме: Транс-мазнините, които се намират в някои преработени храни, увеличават риска от сърдечни заболявания. Някои доказателства също показват, че те могат да увеличат риска от ендометриоза.

3. Нарежете червеното месо

Червеното месо, особено преработеното червено месо, е свързано с по-висок риск от определени заболявания. Всъщност замяната на червеното месо с друг източник на протеин може да подобри възпалението, което често е свързано с ендометриоза (10, 11).

Освен това, едно наблюдателно проучване установи, че жените, които ядат повече месо и шунка, имат повишен риск от ендометриоза, в сравнение с тези, които ядат малко месо или шунка (4).

Две други проучвания обаче не успяха да намерят същия резултат (4).

Някои доказателства сочат, че високият прием на червено месо може да бъде свързан с по-високи нива на естроген в кръвта (12, 13).

Тъй като ендометриозата е естроген-зависимо заболяване, по-високите нива на естроген в кръвта могат да повишат риска от състоянието (14).

В момента няма достатъчно изследвания за червеното месо и ендометриозата, за да се направи солидна препоръка.

Въпреки че настоящите доказателства са противоречиви, някои жени могат да се възползват от намаляване на приема на червено месо.

Резюме: В някои проучвания червеното месо се свързва с по-висок риск от ендометриоза. Може също да доведе до повишени нива на естроген.

4. Яжте изобилие от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни

Плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни са пълни с витамини, минерали и фибри.

Напълването на чинията ви с комбинация от тези храни гарантира, че вашата диета е пълна с основни хранителни вещества и свежда до минимум приема на празни калории.

Тези храни и техните ползи може да са особено важни за тези с ендометриоза.

Всъщност високият прием на фибри може да понижи нивата на естроген (15).

Това означава, че яденето на диета с високо съдържание на фибри може да бъде отлична стратегия за жени с ендометриоза.

Плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни са най-добрите източници на диетични фибри. Тези храни също така осигуряват антиоксиданти, които също могат да помогнат в борбата с възпалението.

Едно проучване установи, че жените с ендометриоза, които са спазвали диета с високо антиоксидантно действие в продължение на четири месеца, са имали повишен антиоксидантен капацитет и намалени маркери на оксидативен стрес (16, 17).

Друго проучване установи, че приемът на антиоксидантни добавки значително намалява болката, свързана с ендометриозата (18).

Едно проучване директно изследва връзката между ендометриозата и яденето на плодове и зелени зеленчуци. Той установява, че по-високият прием на тези храни е свързан с по-малък риск от заболяването (19).

Констатациите обаче не са последователни. Друго проучване установи, че високият прием на плодове е свързан с повишен риск от ендометриоза (20).

Едно от възможните обяснения е, че яденето на повече плодове често идва с повишена консумация на пестициди. Някои видове пестициди могат да имат естрогеноподобни ефекти, което от своя страна може да повлияе на ендометриозата (4, 20).

Без повече изследвания не е възможно да се каже със сигурност как приетите плодове и зеленчуци влияят на ендометриозата. Но настоящите данни сочат, че спазването на диета, богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, може да бъде добра стратегия.

Резюме: Плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни са пълни с диетични фибри, което може да помогне за намаляване на концентрацията на естроген в организма. Те също така осигуряват витамини, минерали и антиоксиданти, които могат да помогнат в борбата с болката и оксидативния стрес.

5. Ограничете кофеина и алкохола

Здравните специалисти често препоръчват на жените с ендометриоза да намалят приема на кофеин и алкохол.

Няколко проучвания са установили, че жените с ендометриоза са склонни да консумират по-големи количества алкохол, отколкото жените без заболяването (20, 21, 22).

Но това не доказва, че високият прием на алкохол причинява ендометриоза. Например, това може да означава, че жените с ендометриоза са склонни да пият повече алкохол в резултат на заболяването.

Освен това няколко други проучвания не откриват връзка между приема на алкохол и ендометриозата (19, 21, 23, 24).

По същия начин потенциалната връзка с кофеина не е ясна.

Докато няколко проучвания са установили, че приемът на кофеин или кафе е свързан с по-висок риск от ендометриоза, голям преглед установява, че приемът на кофеин не увеличава риска от състояние (4, 25).

Въпреки тези резултати, приемът на алкохол и кофеин са свързани с повишени нива на естроген, протеин, който транспортира естроген в тялото (25, 26, 27).

Въпреки че няма ясни доказателства, които да свързват кофеина или алкохола с риска или тежестта на ендометриозата, някои жени все още предпочитат да намалят или премахнат тези вещества от диетата си.

Резюме: Някои изследвания предполагат, че кофеинът и алкохолът могат да повишат риска от ендометриоза. Също така, високият прием на кофеин може да повиши нивата на естроген. Въпреки че това доказателство в никакъв случай не е убедително, някои жени все още предпочитат да намалят приема.

6. Нарежете преработените храни

Намаляването на приема на преработени храни е добра идея за почти всеки и това може да помогне и при управлението на ендометриозата.

Преработените храни често са с високо съдържание на нездравословни мазнини и захар, с ниско съдържание на основни хранителни вещества и фибри и могат да насърчават болката и възпалението (21, 28).

Омега-6 мазнини, открити в растителни масла, като царевично, памучно и фъстъчено масло, могат да увеличат болката, спазмите на матката и възпалението (3).

От друга страна, омега-3 мазнините, открити в рибата, орехите и ленът, могат да помогнат за намаляване на болката, спазмите и възпаленията (3, 8).

В резултат ограничаването на приема на храни като сладкиши, чипс, крекери, бонбони и пържени храни може да помогне за намаляване на болката, свързана с ендометриозата.

За още по-голямо въздействие заменете преработените храни с такива, които вероятно помагат за овладяване на ендометриозата, като тлъста риба, пълнозърнести храни или пресни плодове и зеленчуци.

Резюме: Преработените храни са с ниско съдържание на важни хранителни вещества и фибри и те често съдържат нездравословни мазнини и добавени захари, като двете насърчават възпалението и болката.

7. Опитайте диета без глутен или ниско съдържание на FODMAP

Някои диети могат да помогнат за намаляване на симптомите на ендометриоза.

Диета без глутен

Диета без глутен не се препоръчва често за лица, които нямат целиакия или специфична чувствителност към глутен. Той е ограничителен и може да бъде с ниско съдържание на фибри и хранителни вещества, докато с високо съдържание на рафинирани нишестета.

Има обаче някои доказателства, че безглутеновата диета може да бъде от полза за хората с ендометриоза.

Едно проучване при 207 жени със силна болка при ендометриоза установи, че 75% от тях са имали значително намаляване на болката след 12 месеца при безглутенова диета (29).

Това проучване не включва контролна група, така че плацебо ефектът не може да бъде отчетен.

Независимо от това, друго проучване при 300 жени намери подобни резултати и то включва контролна група. Едната група приема само лекарства, докато другата група приема лекарства и спазва безглутенова диета (30).

В края на изследването групата след диета без глутен претърпя значително намаляване на болката в таза.

Диета с ниско съдържание на FODMAP

Диетата с ниско съдържание на FODMAP може да бъде полезна и за жени с ендометриоза.

Тази диета е предназначена за облекчаване на чревни симптоми при пациенти със синдром на раздразненото черво (IBS). Това изисква избягване на храни с високо съдържание на FODMAP, термин, който означава ферментируеми олиго-, ди- и монозахариди и полиоли.

Чернодробните бактерии ферментират FODMAP, което води до производството на газ, който причинява болка и дискомфорт при тези с IBS (31).

Проучване при хора с IBS или IBS и ендометриоза установи, че диета с нисък FODMAP подобрява симптомите на IBS при 72% от тези, които имат и ендометриоза, и IBS, в сравнение с 49% при тези с IBS самостоятелно (32).

Както безглутеновата диета, така и диетата с ниско съдържание на FODMAP могат да бъдат ограничаващи и донякъде трудни за управление. Те обаче могат да предложат облекчение при симптоми на ендометриоза.

Ако решите да опитате някоя от тези диети, добре е да се срещнете с диетолог, за да създадете план, който работи за вас.

Резюме: Няколко проучвания показват, че безглутеновата диета може да помогне за намаляване на симптомите на ендометриоза, докато диета с нисък FODMAP може да намали симптомите на IBS при жени, които имат ендометриоза и СРБ.

8. Соята може да бъде от полза

Някои диети за ендометриоза препоръчват да се елиминира соята от диетата ви. Това е така, защото соята съдържа фитоестрогени, които са растителни съединения, които могат да имитират естроген.

Въпреки това, до голяма степен е неизвестно как фитоестрогените влияят на ендометриозата.

Някои доказателства предполагат, че могат да бъдат вредни. Едно проучване установи, че жените, хранени със соева формула като бебета, имат повече от два пъти риска от ендометриоза, отколкото жените, които не са хранени соева формула като бебета (33).

Освен това няколко проучвания на животни и съобщения за случаи на жени с ендометриоза съобщават за отрицателни ефекти, свързани с приема на добавки от соя (34, 35, 36, 37).

И все пак много проучвания, които са изследвали диетичния прием на соя при жени с ендометриоза, са установили точно обратното.

Едно проучване установи, че приемът на соя не е свързан с риска от ендометриоза, а три други проучвания установяват, че приемът на соя намалява риска или тежестта на нея (38, 39, 40, 41).

Интересно е, че фитоестрогенът, наречен пуерарин, понастоящем се изследва в проучвания върху животни като потенциално лечение на ендометриоза (42, 43).

Изследователите са предложили, че вместо да увеличават естрогеноподобните ефекти в организма, фитоестрогените имат обратен ефект, блокирайки ефектите на естрогена и намалявайки ендометриозата (4, 40, 44, 45).

По принцип естрогенът се свързва с клетъчните рецептори, които изграждат тъканите ви.

Ефектите на фитоестрогените са по-слаби от тези на самия естроген. Така че разсъжденията стигат, че когато фитоестрогените се свързват с естрогенните рецептори, по-малко незаети рецептори са на разположение, за да могат да действат естрогените. Това може да доведе до антиестрогенен ефект в организма.

Малкото доказателство, което съществува, изглежда подкрепя тази теория. Необходими са обаче още изследвания, преди да могат да се правят заключения относно ефектите на соята и други фитоестрогени върху ендометриозата.

Резюме: Някои източници препоръчват да се избягва соята, но не е ясно дали това е добра препоръка. Докато някои доказателства сочат, че соята може да има отрицателни ефекти върху ендометриозата, други проучвания са установили, че тя намалява риска от ендометриоза.

Долния ред

Няма лек за ендометриоза и хирургичните или медицинските лечения остават най-ефективните методи за управление на състоянието.

Промяната в диетата обаче е допълващ подход, който може да помогне на някои жени да управляват симптомите си.

Имайте предвид, че точно както симптомите на заболяването варират от човек на човек, така и леченията, които работят най-добре за една жена, може да не са подходящи за друга.

Отделете време, за да експериментирате с горните съвети, за да намерите подходящия за вас подход.