Как да си гурме може да ти помогне да отслабнеш

Съдържание

• Преглед за

Тест: Коя е най-странната храна, която някога сте яли? Докато вашето кимчи може да накара околните да набръчкат носа си, този вонящ хладилник може да ви помогне да отслабнете, според ново проучване на Cornell Food Lab, което установи, че авантюристите ядат по -малко и са по -здрави от своите колеги.

Изследователите попитаха над 500 американски жени за диетата, упражненията и здравословните си навици и установиха, че тези, които са яли най-голямото разнообразие от необичайни храни-включително сейтан, говежди език, заек, полента и кимчи-също са се оценили като по-здравословни. физически активни и по-загрижени за здравословността на храната си, отколкото хората, които се придържат към "нормалната" храна.

Не е известно точно как яденето на бисквити от калмари или змийско месо може да бъде полезно за вашето здраве, но не е известно, но изследователите смятат, че това има повече общо с отвореността за голямо разнообразие от храни, отколкото ползите от която и да е храна. Изследването на здравословни храни, с които може да не сте израснали, ви излага на повече хранителни вещества и полезни за вас съставки, което ви помага да отслабнете и да сте по-наясно с избора на храна. Водещият автор, д-р Лара Латимер, по-рано в лабораторията за храни и търговски марки Cornell, а сега в Тексаския университет, добави, че хранителните продукти също съобщават, че е много по-вероятно да имат приятели на вечеря-друг здравословен навик, свързан в предишните изследвания с по -ниско тегло.

„Насърчаването на авантюристично хранене може да осигури начин за хората, особено жените, да отслабнат или да поддържат тегло, без да се чувстват ограничени от строга диета“, казва съавторът на изследването, д-р Брайън Уансинк, в съобщение за пресата. Той добави, че промените не трябва да бъдат огромен да е добре за теб. Ако естествено не харесвате „странни“ храни, сменете само една съставка. „Вместо да се придържате към същата скучна салата, започнете с добавяне на нещо ново“, каза Уансинк. „Това може да даде началото на по-нов, забавен и здравословен живот на хранителни приключения.

За вдъхновение разгледайте нашия списък с най -добрите начини да използвате най -странните зеленчуци на пазара на фермерите или щракнете върху тези здравословни приключенски пътешествия за готвене!

Преглед за