5 начина да се откажа от млечните продукти промениха живота ми

Съдържание

• Отслабнах и никога не съм се подувал.
• Целунах ПМС за сбогом.
• Очаквам с нетърпение фитнес залата.
• Акнето ми изчезна.
• аз съм по-щастлив.
• Преглед за

Преди няколко години, когато се прибрах за празниците, попитах майка си дали Дядо Коледа може да ми донесе TUMS. Тя повдигна вежда. Обясних, че напоследък след всяко хранене взимах ТУМС. Или две. Може би три - върхове.

Майка ми е йогин и ядка за здраве. Естествено, тя предложи да променя диетата си, по -специално, че смятам да се откажа от млечните продукти. (В края на краищата млечните продукти могат да бъдат трудно смилаеми за някои хора - повече за това по -късно.) Ще се почувствам по -добре, ако ям правилните храни, каза ми тя. (Свързано: Здравословно ли е млякото? Плюсовете и минусите на консумацията на млечни продукти)

Ще призная: диетата ми не беше перфектна. Докато спортувах редовно, ограничавах пиенето си и имах предимно балансирана диета от зеленчуци и месо, аз също се похапнах - много. Винаги съм имал сирене. В мексикански ресторант никога не бих казал „не“ на кесо дип. Мислех, че моята рутинна тренировка ще се погрижи за подхлъзванията с млечни продукти, но за съжаление това не работи (не можете да упражнявате лоша диета, нито трябва да опитвате).

Бях не само подута, летаргична и склонна към акне (храната може да бъде причина за акне), но и качих почти 10 паунда. Моята 5'4 "рамка държеше почти 165 паунда. Бях неудобно. (Между другото: наддаването на тегло не е винаги лошо - тези 11 жени са наддали на тегло по здравословен начин и са по -щастливи от всякога.)

Затова взех съвета на майка ми да се откажа от млечните продукти и реших да направя Whole30, който ви призовава да изрежете млечни продукти, алкохол, рафинирани или преработени захари, бобови растения и глутен за 30 дни, след което постепенно да добавите тези храни обратно в диетата си и вижте как реагира тялото ви. (Свързани: 20 цели 30 рецепти за закуска, обяд, вечеря или закуски)

В по -голямата си част всичко мина гладко. След 30 дни добавих вино и ориз обратно и се почувствах добре. Едва когато изпих протеинов шейк с обезмаслено мляко, забелязах огромна промяна. След като го изпих, повръщах.

Вижте, много хора са чувствителни към лактозата - захар, присъстваща в млякото и всичко, направено от мляко. И след като посетих лекар, установих, че имам непоносимост към него. (Свързани: 5 гениални размяна на млечни продукти, за които никога не сте се замисляли)

Около 30 милиона американци са непоносимост към лактоза, което означава, че развиват подуване на корема, газове и диария, когато ядат лактоза, защото им липсва ензимът, необходим за усвояването на лактозата.

Разбира се, хората с непоносимост към лактоза не винаги трябва да се отказват от млечните продукти*изцяло. Киселото мляко и твърдите сирена съдържат много малко лактоза, например. Някои хора с непоносимост към лактоза могат дори да консумират порция млечни продукти без симптоми, казва д -р Сюзън Бар, професор по хранене в Университета на Британска Колумбия.

Но онзи ден след протеиновия шейк се отказах от млечните.

Отказът от млечни продукти не е бил лесно, но промените в тялото ми (свалих 25 килограма!), енергийните нива и цялостния живот бяха невероятни.

Разбира се, това е просто моя история. „Хората не трябва да елиминират никаква храна, освен ако нямат наистина основателни причини“, казва Пейдж Сматърс, РДН, диетолог, базиран близо до Солт Лейк Сити, Юта. "Ако изрязвате нещо, трябва наистина да знаете, че е от съществено значение, а не предположение, защото потенциално ви създава някои хранителни и други трудности."

Въпреки това има четири големи начина, по които отказът от млечни продукти ме направи по-здрав.

Отслабнах и никога не съм се подувал.

Смадърс казва, че има някои изследвания, които предполагат, че млечните продукти всъщност са полезно със загуба на тегло (помислете: богато на протеини гръцко кисело мляко, дори сирене). Освен това калцият в млечните продукти може да бъде от решаващо значение, ако се опитвате да свалите килограми. "Тъй като отслабвате, можете да загубите и кости", казва Бар. "Ако имате достатъчен прием на калций по време на отслабване, това може да намали въздействието върху костната плътност." Разбира се: „Получавате калций от броколи или зеле“, добавя Бар. И тези невероятни източници на калций, идеални за вегани, също могат да ви заситят.

Плюс това, преди няколко години бях толкова надут, че едва носех дънки. В течение на деня стомахът ми ще се разшири толкова много от всичко, което ям (събуждане нагоре усещане за подуване? Ето какво да ядете). След като се отказа от млечните продукти? Коремът ми остава доста плосък през целия ден - дори след обяд. Докато преди грабвах половин сандвич и супа, сега се уверявам, че обядът ми има постно месо, зеленчуци и плодове.

Целунах ПМС за сбогом.

Ужасните симптоми на менструацията преди началото на цикъла ми бяха нещо, което се случваше на рег. Гърдите ми също биха се подули - може би поради естрогена в повечето млечни и сирена продукти (в края на краищата, изборът на диета * може * да бъде едно от нещата, които влошават вашия ПМС).

Макар че може да изглежда безумно да си помисля, че отказването от млечни продукти и любимата ми Бри може да направи такава разлика в моите женски части, тези дни рядко имам ПМС. Всъщност често се изненадвам, когато настъпи менструацията, защото всичко остава същото.

Очаквам с нетърпение фитнес залата.

Към 18:30 ч. въртял се в миналите години, щях да се чувствам доста груб и често намирам извинения защо не искам да тренирам. Дори и да стигна до фитнеса, нямаше да дам 100 процента и мразех как изглеждам.

След като се отказа от млечните продукти? Отървах се и от това чувство, което изпитвах в края на деня. Сега тренирам пет дни в седмицата - и всъщност го очаквам с нетърпение. Влюбих се в бокса (той *може* да промени живота), стила на boot camp и високоинтензивните интервални тренировки и овладях йога стойката на главата.

Силите ми нарастват, а също и увереността ми: изкарвам се на повече срещи, винаги съм готов за 5K с приятели, не ми трябват повече коленете, за да правя лицеви опори и обичам начина, по който се чувствам облян в пот. (Свързано: 10 начина да се влюбите отново във фитнес залата)

Акнето ми изчезна.

Винаги съм имала кожа, предразположена към акне, и въпреки че преди няколко години бях на Accutane, все пак щях да страдам от периодични пробиви (BTW, това са дерматологичните дерми, за които се кълнат). Никога не съм мислил много за това, докато не се отказах от млечните продукти. Тогава забелязах, че ще имам пробив веднъж месечно - ако е така.

Като пуснах закуската си със сирене и месо и бисквити и пътувах до магазина за замразено кисело мляко, успях да нося по-малко грим и дори забелязах, че сините ми очи са още по-ярки.

аз съм по-щастлив.

Едно от най -добрите постижения, дошло от отказването от млечни продукти? Колко страхотно се чувствам, когато поставям правилните неща в тялото си - и колко ужасно се чувствам, когато не го правя. Докато всички се хвърляме от време на време (ние сме хора, това е позволено!), Аз не жадувам за нездравословна храна толкова често, колкото преди. И въпреки че има неща, които ми липсват — топли сладкиши и пържоли от пържола и сирене кесадилии, ааа — обичам как се чувствам без тях повече. (Свързани: 6 храни, които да оправят настроението ви)

Допълнителен доклад от Джули Стюарт.

Преглед за