Ползите от ирландския морски мъх, които го правят законна суперхрана
Съдържание
- Какво е морски мъх?
- Какви са ползите от ирландския морски мъх?
- Ползите от морския мъх при поглъщане
- Ползите от морския мъх при локално приложение
- Има ли недостатъци на морския мъх?
- Какво трябва да знаете, преди да опитате морски мъх?
- Продукти от морски мъх, които да опитате
- Karibbean Flavors Премиум суперхрана от ирландски морски мъх
- Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask
- Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15
- Преглед за
Подобно на много модерни, така наречени „суперхрани“, морският мъх има подплата със знаменитости. (Ким Кардашиян публикува снимка на закуската си, пълна с смути с морски мъх.) Но, както и при много други суперхрани, този ирландски морски мъх всъщност съществува от векове. Тези дни може да го видите в лосиони за тяло и маски за лице, както и в прахове, хапчета и дори сушени сортове, които много приличат на водораслите, които бихте видели в океана (с изключение на жълт цвят).
Какво е морски мъх?
Най -просто казано, морският мъх - известен още като ирландски морски мъх - е вид червени водорасли, за които се смята, че подобряват вашето здраве и подобряват кожата ви. Въпреки че му липсва значителна наука, за да подкрепи ползите, експертите казват, че той има някои забележителни предимства, а други култури се обръщат към него от години, за да подобрят здравето си. „Ирландският морски мъх се използва от поколения на места като Ирландия, Шотландия и Ямайка в храната и като народна медицина“, казва Робин Форутан, R.D.N., говорител на Академията по хранене и диететика. В тези култури той често се използва за подпомагане на имунната система и борба с настинките. (Свързани: 12 храни за засилване на имунната ви система)
Известен още като караген, този вид водорасли виреят по скалистите части на атлантическото крайбрежие на Британските острови, както и около Европа и други части на Северна Америка, според Енциклопедия Британика. Повечето хора не го ядат обикновен, а по -скоро като гел (създаден чрез варене на сурови или изсушени форми във вода) и често като сгъстител. Други култури също го сервират като напитка, сварена с вода и смесена с мляко и захар или мед. Тези дни вероятно ще откриете морски мъх под формата на хапчета или хапчета.
Какви са ползите от ирландския морски мъх?
Ползите от морския мъх ще варират в зависимост от това как използвате суперхраната - като храна или като външен продукт или съставка. Разгледайте този списък с предимства на морския мъх за по -добра представа какво можете да очаквате.
Ползите от морския мъх при поглъщане
Когато се направи в подобна на желатин консистенция и се добави към храни като сутрешното ви смути, морският мъх може да успокои дихателните пътища и храносмилателния тракт, казва Форутан. (Няма много аромат, така че просто трябва да допринесе за създаването на плътна текстура.) Това може да се дължи отчасти на факта, че подобно на алое и бамя, ирландският мъх е слузеста храна, която има подобна на слуз текстура ( лепкав, дебел) може да се удвои като лекарство за дразнене. Това сополисто вещество също се разтваря във вода, така че морският мъх може да действа като разтворими влакна. Запомнете: разтворимите фибри се разтварят във вода и се превръщат в мек гел, който ви поддържа сити и помага на изпражненията да се движат през стомашно-чревния тракт.
Морският мъх също е пребиотик, който е вид диетични фибри, които по същество са тор за пробиотиците (здрави бактерии в червата) и по този начин подпомагат допълнително храносмилането.
Въпреки че е с ниско съдържание на калории - 49 на 100 грама, според Администрацията по храните и лекарствата (FDA) - морският мъх е натоварен с ключови минерали като фолат, който е от съществено значение за пренаталното здраве и развитие. Също така е с високо съдържание на йод, който е „важен за насърчаване на развитието на нормална тъкан на гърдата“, казва Форутан. "Йодът е [също] супер гориво за щитовидната жлеза." Йодът помага на щитовидната жлеза да работи правилно и произвежда хормони на щитовидната жлеза, които регулират метаболизма, насърчават развитието на костите и мозъка по време на бременност и кърмачество, сред много други важни функции, според Националните здравни институти (NIH). (Свързано: Най-добрите пренатални витамини, според Ob-Gyns-плюс, защо имате нужда от тях на първо място)
Освен това, тъй като морският мъх е с високо съдържание на подсилващи имунитета хранителни вещества като желязо, магнезий, фосфор и цинк, той може също да подкрепи имунната система и да ви помогне да се преборите със симптомите на настинка и грип, добавя Форутан. Едно проучване от 2015 г. върху плъхове установи, че пребиотичните ефекти на морския мъх подобряват микробиома на червата, което води до повишен имунитет. (Като говорим за това, знаехте ли, че микробиомът на червата също може да повлияе на вашето щастие?)
Ползите от морския мъх при локално приложение
Морският мъх предлага антимикробни и противовъзпалителни свойства, което означава, че може да помогне при проблеми като акне и стареене на кожата, казва Джошуа Зейхнер, доктор по медицина, директор на козметични и клинични изследвания в отдела по дерматология в болница Mount Sinai в Ню Йорк. "Той е богат на сяра, за която е известно, че понижава нивата на микроорганизми върху кожата и успокоява възпалението."
„Морският мъх също съдържа витамини и минерали като магнезий, витамин А, витамин К и омега-3 мастни киселини, които помагат за хидратиране и насърчаване на здравословната функция на кожните клетки“, добавя той. Въпреки че няма научни доказателства за количеството морски мъх, което трябва да търсите в продукт, за да извлечете ползите от кожата, най-добре е да го използвате локално, за да може кожата ви да абсорбира витамините и минералите. (Свързано: Тези продукти за лице с водорасли ще ви дадат блестяща кожа)
Въпреки че всички тези потенциални професионалисти са вълнуващи, важно е да се има предвид, че няма много конкретни доказателства (все още!), Подкрепящи ползите от морския мъх. Всъщност има много малко изследвания за съставката като цяло и това може да се дължи на факта, че водораслите (включително морския мъх) са трудни за изучаване. Хранителните свойства (витамини и минерали) варират в зависимост от местоположението и сезона - плюс това е трудно да се определи колко добре тялото абсорбира хранителните вещества във водораслите и как се метаболизира като цяло, според статия в Вестник по приложна физика.
Но отново други култури вярват в него от години, така че той все още може да предложи някои изплащания. "Когато народните средства продължават през поколенията, можете почти да гарантирате, че има някаква полза, дори ако науката не е стигнала докрай защо и как", казва Форутан.
Има ли недостатъци на морския мъх?
Въпреки че очевидно има много ползи от ирландския морски мъх, има няколко неща, които трябва да вземете предвид, преди да го включите в рутинната си уелнес. Например, йодът може да представлява риск за тези с автоимунни заболявания на щитовидната жлеза, като това на Хашимото - заболяване, при което имунната система погрешно атакува щитовидната жлеза - твърде много йод може да предизвика хипотиреоидизъм, казва Форутан. При тези с Хашимото, твърде много йод може да предизвика хипотиреоидизъм, разстройство, което възниква, когато щитовидната жлеза не произвежда достатъчно хормони на щитовидната жлеза, според клиниката в Кливланд.
Освен това, макар и рядко, вие мога прекалявайте с йод, което потенциално води до гуша (увеличена щитовидна жлеза), възпаление на щитовидната жлеза и рак на щитовидната жлеза, според NIH. Може също да почувствате парене в устата, гърлото и стомаха, треска, стомашна болка, гадене и повръщане. Така че умереността е ключова тук - FDA препоръчва да се придържате към 150 mcg йод на ден. Тъй като хранителната стойност на ирландския мъх може да се различава в зависимост от това откъде е, може и количеството йод във всяка порция. За справка, три унции печена треска могат да съдържат около 99 mcg йод и 1 чаша мляко с намалено съдържание на мазнини може да има около 56 mcg. Междувременно един лист (1 г) водорасли може да съдържа от 16 до 2984 мкг йод, според FDA, така че е важно да обърнете внимание на етикетите за хранене, ако ядете морски мъх и се притеснявате за консумацията на йод. (Като се казва, йодният дефицит сред жените във форма е много реален и се увеличава.)
Докато някои хора избират пътя на прах или хапче, когато става въпрос за морски мъх - вероятно защото е по -удобно, отколкото да се налага да правите гела - всеки път, когато опитвате нова добавка, добре е да говорите с Вашия лекар, за да се уверите безопасно е за вас. И както при всяка добавка, FDA не регулира веществото, така че се уверете, че получавате качествен продукт, като потърсите етикети с United State Pharmacopeia (USP), National Science Foundation (NSF), UL Empowering Trust (или само UL) или печат на Consumer Labs, казва Форутан.Тези букви означават трети страни, тествани за опасни примеси и че етикетът съответства на това, което е вътре в бутилката.
Разбира се, ако изпитвате някакви негативни странични ефекти, като сърбеж в гърлото или гадене (признаци на хранителна алергия), спрете да приемате морски мъх и се консултирайте с лекар. Ако използвате морски мъх като маска или крем, важно е да следите за дразнене, като зачервяване, парене или ужилване, казва д -р Зейхнер. Спрете да го използвате, ако почувствате някой от тези симптоми на алергична реакция и говорете с вашия дерматолог, ако се притеснявате.
Докато някои козметични продукти получават „биологичен“ етикет, д-р Зейхнер казва, че няма вярно определение за това, когато става въпрос за грижа за кожата, така че не го прави задължителна покупка. Терминът се отнася за храни, а не за продукти за красота, плюс не е ясно дали органичният екстракт от морски мъх работи по-добре (или е по-безопасен) от тези без органичен печат.
Какво трябва да знаете, преди да опитате морски мъх?
Никаква храна няма да излекува всичките ви здравословни проблеми и нито един козметичен продукт няма да излекува всички нужди на кожата ви. Страничните ефекти на морския мъх изглеждат минимални, според двамата експерти, но последователността е ключова, ако искате да видите резултати.
Можете да използвате продукти от морски мъх ежедневно, но може да отнеме няколко седмици редовна употреба, за да видите предимствата за грижа за кожата. Тъй като активната съставка (в този случай, морски мъх) се нуждае от време за контакт с кожата, за да може тялото ви да абсорбира хранителните вещества и да получи ползите, той предлага да използвате кремове за лице, лосиони или маски.
Морският мъх няма особен вкус, така че можете да го използвате като гел (направен чрез кипене с вода) в много хранителни продукти, включително като сгъстител в супи, смутита или десерти като мус, обяснява Форутан. Някои хора добавят и морски мъх на прах директно към смутита - просто следвайте размера на порцията на етикета на продукта. (Psst... хората също добавят синьо-зелени водорасли към латето – и резултатите са напълно „достойни за грам“.)
Продукти от морски мъх, които да опитате
Karibbean Flavors Премиум суперхрана от ирландски морски мъх
Този изсушен и леко осолен морски мъх изглежда като това, което бихте извадили от океана - и е доста близка до тази естествена форма. Сварете го във вода, за да създадете гел, след което го използвайте като сгъстител в смутита или пудинги. (Искате повече морски ястия? Вижте тези идеи за вкусна храна с водорасли.)
Купи го: Karibbean Flavors Premium Superfood Irish Sea Moss, $12 за 2 пакета, amazon.com
Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask
Грижата за себе си понякога изисква маска за лице и ако имате пъпки или възпалена кожа, тази е за вас, според д-р Зейхнер. Съчетава морски мъх и глина, за да успокои цялото тяло. (Свързано: Най -добрите маски за лице за всеки тип кожа, състояние и загриженост, според дерматолози)
Купи го: Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask, $ 58, amazon.com
Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15
Считайте това за вашия нов ежедневен овлажнител, пълен със слънцезащита. В допълнение към осигуряването на хидратация от морски мъх и SPF, той също може да помогне за изравняване и озаряване на тона на кожата, казва Zeichner.
Купи го: Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15, $ 7, amazon.com