Кой е най-добрият начин за смилане на ленени семена?

Съдържание

• Блендер или хранителен процесор
• Мелничка за кафе
• На ръка
• съхранение
• Долния ред

Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Ленените семена са мънички семена, които са пълни с хранителни вещества.

Те са чудесен растителен източник на антиоксиданти, протеини, фибри и противовъзпалителни омега-3 мастни киселини (1,2).

Целите ленени семена обаче имат здрав външен корпус, който ги предпазва от разпадане в храносмилателния ви тракт. За да получите максимални ползи, най-добре е да ядете смлени ленени семена (3).

Мляните ленени семена са достъпни за закупуване в хранителни магазини или онлайн. Все пак, ако искате да смилате собствените си ленени семена, има много начини да го направите.

Тази статия разглежда най-добрите начини за смилане на ленени семена.

Блендер или хранителен процесор

Можете да използвате пасатор или хранителен комбайн, за да смилате ленени семена. Много хора имат поне един от тези уреди у дома.

За да смилате ленени семена с миксер, добавете 1 чаша (149 грама) ленени семена към устройството и смесете за няколко минути или докато ленът се смила до желаната от вас консистенция.

С хранителен комбайн добавете поне 1 чаша (149 грама) ленени семена и мелете, докато достигнат желаната от вас консистенция. Това може да отнеме няколко минути.

Използването на блендер или хранителен процесор обаче отнема много време и трябва да смилате големи количества наведнъж. Други методи ви позволяват да смилате малки партиди.

Ленените семена могат да се смилат с помощта на блендер или хранителен преработвател, но трябва да смилате на партиди поне 1 чаша (149 грама) наведнъж.

Мелничка за кафе

Използването на кафемелачка е най-лесният и удобен начин за смилане на ленени семена.

Мелниците за кафе са сравнително евтини, както и бързи и ефективни.

За да смилате ленени семена по този начин, добавете цели семена до нивото на запълване на кафемелачка, което специално използвате за ленените семена и го включете. Трябва да отнеме само няколко секунди семената да бъдат напълно смлени.

Освен това, използването на кафемелачка ви позволява да смилате само необходимото количество - помага за ограничаване на отпадъците.

Използването на кафемелачка е лесен, бърз и удобен начин за смилане на ленени семена.

На ръка

Има и някои инструменти, които можете да използвате за смилане на ленени семена на ръка.

Едната е ленена мелница, която е специализиран кухненски инструмент, направен единствено за смилане на лен на ръка. Изглежда като мелничка за пипер.

Всъщност можете дори да използвате мелница за пипер, за да смилате ленени семена, след като са изпразнени и почистени, така че да не останат остатъци от пипер.

И накрая, можете да използвате хаванче и топка, за да смилате ленени семена на ръка. Използвайте вредителя (предмет във формата на клуб), за да смачкате ленените семена срещу хоросана (купата), за да ги смилате.

Тези опции ви позволяват да смилате до 1 супена лъжица ленени семена наведнъж. Те обаче отнемат повече време и са по-малко ефективни от използването на кафемелачка.

Можете да смилате ленени семена на ръка, като използвате мелница за пипер, ленена мелница или хаванче и топка.

съхранение

Без значение кой метод на смилане сте избрали, смлените ленени семена могат да се съхраняват в херметически контейнер в хладилник до 1 седмица (4).

Затова трябва само да смилате сумата, която смятате, че ще можете да използвате в рамките на това време.

Зелените ленени семена трябва да имат вкус на земен и леко орех. Ако имат горчив вкус, те вероятно са гранясали и трябва да бъдат изхвърлени.

Мляните ленени семена могат да се съхраняват в хладилник в херметически контейнер до 1 седмица.

Долния ред

Ленените семена са богати на здравословни мазнини, антиоксиданти, фибри и протеини. Целите ленени семена обаче не се разпадат напълно в червата ви, така че е най-добре да ги изядете смлени, за да извлечете най-голяма хранителна полза.

Използването на кафемелачка е най-лесният и удобен начин за смилане на ленени семена.

Все пак смесител, хранителен преработвател, мелница за пипер, ленена мелница или хоросан и топка може също да изпълни задачата.

Смилането на вашите собствени ленени семена е прост процес, който може да ви помогне да изпитате техните много ползи за здравето.

Ако искате да добавите смлени ленени семена към вашата диета, можете да пазарувате семената и оборудването на местно или онлайн:

• цели ленени семена
• кафемелачки
• лен и мелници за подправки
• хоросани и вредители