Най -малкото полезно нещо, което можете да добавите към етикетите на храните

Съдържание

• Няма универсален етикет, подходящ за всички
• Той насърчава нездравословна връзка с храната и упражненията
• Къде се вписват здравословни висококалорични храни?
• Преглед за

Да, все още е вярно, че ако целта ви е да отслабнете, калориите не трябва да надвишават изхвърлените калории, което означава, че тялото ви трябва да изгори повече калории, отколкото ядете за един ден, за да видите напредък по скалата. Това обаче не означава, че трябва да преброявате всяка приета от вас калория или да следите внимателно маркера за калории на бягащата пътека. (P.S. Те и без това не са толкова точни.) Да не говорим, силовите тренировки и чистата мускулна маса ви помагат да изгорите повече калории, когато не правите нищо. (Вижте: 9 причини всяка жена да вдига тежести)

Все пак Кралското дружество за обществено здраве на Обединеното кралство предлага към етикетите на храните да се добавят „еквиваленти на дейността“, Време доклади. С други думи, трябва да знаете какво е необходимо, за да изгорите храната, която ще ядете. Публикувано в BMJ, Шърли Креймър, главен изпълнителен директор на RSPH, казва, че населението на Обединеното кралство „отчаяно се нуждае от иновативни схеми за промяна на поведението“. Като се има предвид, че две трети от британците са с наднормено тегло или със затлъстяване, всички можем да се съгласим с тази част.

В изявлението си Креймър продължава да казва, че „целта е да се подтикнат хората да бъдат по -внимателни към енергията, която консумират и как тези калории са свързани с дейности в ежедневието им, да ги насърчи да бъдат по -физически активни“. Но докато вниманието и активността със сигурност са важни, „не бива да се фокусираме единствено върху необходимостта от изгаряне на калории“, казва Кариса Биларт, Р. Д. и съсобственик на Evolution Fitness Orlando.

Всъщност има няколко червени знамена и недостатъци на този план:

Няма универсален етикет, подходящ за всички

Първо, не всички изгарят еднакво количество калории, дори ако извършват една и съща дейност. Всичко зависи от това какво тежите, колко чиста мускулна маса имате, колко бърз е вашият метаболизъм, на колко години сте, наред с други фактори. Bealert също така посочва, че интензивността на упражнението не е посочена на тези предложени етикети, което е важно. Тридесет минути спринт със сигурност изгарят повече калории от леко бягане. Няма начин да поставите всичко това върху малка кутия сода.

Той насърчава нездравословна връзка с храната и упражненията

Храната е гориво. Независимо дали става въпрос буквално за гориво за тренировка HIIT или за поддържане на ситост и бдителност, за да прекарате през деня, храната е съществена част от здравословния начин на живот-да не говорим, че има добър вкус! Храната е предназначена да се наслаждава и насърчаването на потребителите да проследяват съотношението храна към активност по този начин е причина за проблеми. Превръща храната от нещо забавно в нещо, от което трябва да се „отървете“ или да премахнете по някакъв начин. Макар че Bealert не смята, че тази инициатива сама по себе си би причинила нарушено хранене (и за да бъдем честни, Крамър признава това в статията), този метод на етикетиране „ще послужи само за объркване на широката общественост и може да доведе до нарушено хранене при тези, които може да са предразположени към този тип обсесивно поведение." (Прочетете повече за това какво е чувството да имаш упражнения булимия.)

Къде се вписват здравословни висококалорични храни?

Запомнете: Тази концепция взема предвид само калориите - колко калории са необходими, за да изгорите този мъфин, например. Но не всички калории са създадени равни. Кремообразно и вкусно авокадо (можем ли да получим амин за всемогъщото авокадо ?!) Ви струва близо 250 калории, но получавате и повече от 9 грама фибри и много здравословни мононенаситени мазнини. Така че използвайте това авокадо, като го плъзнете през две парчета пълнозърнест хляб и според стандартите на Кралското общество, трябва да прекарате цялата си часова почивка за обяд, като се отървете от тези калории. (Не, момиче. Прегърнете тези 10 вкусни рецепти с авокадо, които не са гуакамоле.)

В крайна сметка храненето просто не е толкова просто. Сто калории чипс срещу 100 калории пресни плодове са две много различни неща, казва Bealert. Технически може и двамата да отнемат същото време, за да изгорят, но плодовете ви предлагат антиоксиданти и фибри, докато мазният чипс не дава почти нищо с хранителна стойност и няма да ви засити за много дълго време. „По -добра реформа би могла да бъде добавянето на този етикет към храни, които отговарят на специфични критерии, като излишните калории от добавената захар“, казва Bealert. "Храните не могат да бъдат класирани само по калории."

Преглед за