Диетите с ниско съдържание на въглехидрати може да са най-добрият бърз и здравословен начин за отслабване

Съдържание

• Преглед за

В момента има толкова много видове диети, че може да е доста умопомрачително да разберете коя е подходящата за вас. Нисковъглехидратните диети като Палео, Аткинс и Саут Бийч ви зареждат със здравословни мазнини и протеини, но могат да накарат някои хора да се чувстват уморени, тъй като въглехидратите всъщност са първият източник на енергия за тялото ви. Диетите с ниско съдържание на мазнини станаха по-противоречиви през последните години, тъй като продуктите с ниско съдържание на мазнини или с ниско съдържание на мазнини често съдържат много захар и други нездравословни съставки, за да ги направят по-вкусни-все пак мазнините имат вкус. Освен това изследванията показват, че здравословните мазнини като омега-3 са решаваща част от всяка диета. Проучванията също така показват, че яденето на нискомаслени продукти може да ви накара да жадувате за повече въглехидрати, което от своя страна може да противодейства на всички калории от мазнини, които се опитвате да спестите.

Въпреки тези ограничения, ограничаването на общия прием на мазнини или въглехидрати, ако е необходимо, за да балансирате диетата си, ще има своите предимства. Например, едно проучване установи, че спазващите диета с ниско съдържание на въглехидрати са почти два пъти по-склонни да намалят риска от инфаркт и инсулт, отколкото тези, които следват диета с ниско съдържание на мазнини. И сега ново проучване, публикувано в Journal of the American Osteopathic Association, отново дава предимство на навиците за хранене с ниско съдържание на въглехидрати. Изследователите открили, че в продължение на шест месеца тези, които са следвали диета с ниско съдържание на въглехидрати, са загубили между два и половина и почти девет килограма повече от тези на диети с ниско съдържание на мазнини. Ако поставите това в перспектива, за хора, които се опитват да отслабнат по здравословен начин за сватба или друго важно събитие, допълнителните девет килограма загуба на тегло могат да направят огромна разлика.

Има обаче някои значителни ограничения за изследването. Първо, авторите посочват, че техните изследвания не показват Тип загуба на тегло, което означава дали отслабването е от вода, мускули или мазнини. Отслабването вероятно е целта за повечето хора, докато загубата на вода (страхотно, ако просто искате да деблокирате) не означава почти нищо за дългосрочна загуба на тегло, тъй като възстановявате това много бързо. И накрая, загубата на мускули вероятно също не е това, което искате, защото там отива мускулната ви маса, която всъщност може да ускори метаболизма. Ако хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати губят по-висок процент мускулно или водно тегло от тези на диети с ниско съдържание на мазнини, тогава тези констатации не означават толкова много.

„Като лекар остеопат казвам на пациентите, че няма универсален подход към здравето“, казва Тифани Лоу-Пейн, D.O., представител на Американската остеопатична асоциация, в съобщение за пресата. „Фактори като генетиката и личната история на пациента трябва да се вземат предвид, заедно с диетичните програми, които са опитвали преди, и най-важното – способността им да се придържат към тях.

Така че, в крайна сметка, ако се опитвате да отслабнете бързо, без да се поддавате на прищявки, шейкове или хапчета, които а) никога няма да работят или б) ще ви оставят слаби и гладни, диета с ниско съдържание на въглехидрати може да доведе до по-добри резултати. Ако искате да следвате дългосрочен план, вероятно е необходим по-задълбочен поглед върху общия ви прием на храна, ако искате да отслабнете и да го задържите.

Преглед за