Хранителни зимни храни

Съдържание

• Преглед за

Съпротивлявайте се на угояването на комфортни храни през зимата, като се запасите със сезонни билети. Много здравословни зеленчуци и горски плодове достигат своя връх през по -студените месеци и правят чудесни съставки.

Кейл

Това листно зелено е заредено с витамин А, С, калций и шепа други антиоксиданти. Зелето е богато на бета-каротин, който помага за защита на очите. Някои проучвания показват, че зелето също помага за намаляване на различни видове рак.

Цвекло

Смята се, че здравословните зеленчуци, отглеждани под земята-наричани още кореноплодни-загряват тялото, което ги прави идеални през студените месеци. Това цветно зеленчук съдържа пигмент, наречен бетацианин, който може да предотврати сърдечни заболявания. Не позволявайте на естествено сладкия вкус да ви заблуди-цвеклото също е с ниско съдържание на калории и мазнини. Проучване в Вестник по приложна физиология съобщава, че сокът от цвекло подобрява издръжливостта по време на тренировка.

Червени боровинки

Това остър нискокалоричен зрънце (една чаша има 44 калории) е заредено с антиоксиданти като ресвератол, който спомага за здравето на сърцето и е свързан с превенцията на рака. Дори когато се консумират под формата на сок, червените боровинки могат да помогнат за лечението на някои UTI - просто се уверете, че няма добавена захар.

Зимна тиква

Зимните зеленчуци, които са универсални и повишават имунитета, са полезно допълнение към вашата диета. Скуошът е пълен с фибри, калий и витамин А, които помагат за намаляване на риска от развитие на рак на гърдата и други заболявания. Проучване, проведено в Щатския университет в Канзас, установи, че диетите с дефицит на витамин А са свързани с високи нива на емфизем.

Преглед за